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奶牛飼料科學(xué)配制與應(yīng)用 版權(quán)信息
- ISBN：9787508244471
- 條形碼：9787508244471 ; 978-7-5082-4447-1
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
奶牛飼料科學(xué)配制與應(yīng)用 內(nèi)容簡介
本書綜合了國內(nèi)外有關(guān)奶牛營養(yǎng)與飼料方面的研究成果，主要介紹奶牛常用飼料原料及營養(yǎng)特性、常用飼料添加劑作用及其使用技術(shù)、配合飼料及其配合技術(shù)和奶牛飼養(yǎng)常用的粗飼料的青貯技術(shù)、微貯技術(shù)，以及奶牛常見疾病的診治技術(shù)等內(nèi)容。在奶牛全價飼料配方選輯中全面收集了國內(nèi)奶牛典型飼料配方，部分配方是經(jīng)過實踐驗證，且使用效果良好，具有較強的針對性、實用性。本書通俗易懂，實用性強，適合于奶牛養(yǎng)殖場（戶）、飼料加工廠和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員使用。
奶牛飼料科學(xué)配制與應(yīng)用 目錄
**章 奶牛飼料分類、營養(yǎng)特點與作用
**節(jié) 奶牛飼料分類
第二節(jié) 粗飼料
一、粗飼料的營養(yǎng)特點
二、常用的粗飼料
第三節(jié) 青綠飼料
一、青綠飼料的營養(yǎng)特點
二、常用的青綠飼料
第四節(jié) 能量飼料
一、谷實類飼料
二、糠麩類飼料
三、塊根塊莖類飼料
四、油脂類飼料
第五節(jié) 蛋白質(zhì)飼料
一、植物性蛋白質(zhì)飼料
二、動物性蛋白質(zhì)飼料
三、單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料
四、其他蛋白質(zhì)飼料
第六節(jié) 礦物質(zhì)飼料
一、食鹽
二、鈣飼料
三、磷飼料
第二章 奶牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
**節(jié) 干物質(zhì)采食量
第二節(jié) 能量需要
一、能量需要表示單位
二、能量需要
第三節(jié) 蛋白質(zhì)需要
一、蛋白質(zhì)需要表示單位
二、蛋白質(zhì)需要
第四節(jié) 粗纖維需要
一、飼料纖維的作用
二、纖維的供給量
第五節(jié) 礦物質(zhì)需要
一、常量元素
二、微量元素
第六節(jié) 維生素需要
一、常用維生素
二、奶牛維生素的應(yīng)用動向
第七節(jié) 水的需要
第三章 奶牛配合餌料及配合技術(shù)
**節(jié) 配合飼料的分類
一、預(yù)混合飼料
二、精料補充料
三、濃縮飼料
四、全混合日糧(TMR)
第二節(jié) 奶牛飼料配合技術(shù)
一、奶牛飼料配合的一般原則
二、奶牛日糧配合步驟和方法
第三節(jié) 不同生理階段飼料配方及飼喂技術(shù)要點
一、犢牛精料配方和飼糧組成及飼喂技術(shù)要點
二、育成牛精料配方和飼糧組成及飼喂技術(shù)要點
三、干奶牛精料配方和飼糧組成及飼喂技術(shù)要點
四、泌乳牛精料配方和飼糧組成及飼喂技術(shù)要點
第四節(jié) 不同蛋白質(zhì)飼料原料及酒糟、全棉籽、蘋果渣的應(yīng)用
一、不同蛋白質(zhì)飼料原料的應(yīng)用
二、酒糟飼料的應(yīng)用
三、全棉籽的應(yīng)用
四、蘋果渣的應(yīng)用
第四章 奶牛飼料添加劑
**節(jié) 營養(yǎng)性飼料添加劑
一、微量元素添加劑
二、維生素添加劑
三、氨基酸添加劑
四、瘤胃保護(hù)性脂肪添加劑
五、高不飽和脂肪酸飼料添加劑(共軛亞油酸)
第二節(jié) 非營養(yǎng)性飼料添加劑
一、緩沖劑飼料添加劑
二、中草藥飼料添加劑
三、酶制劑
四、益生素
五、飼料調(diào)味添加劑
六、非蛋白氮添加劑
七、青貯飼料添加劑
八、陰離子飼料添加劑
九、抗熱應(yīng)激飼料添加劑
十、化學(xué)增奶飼料添加劑
第五章 奶牛粗飼料的加工與調(diào)制
**節(jié) 青貯飼料的加工調(diào)制
一、青貯技術(shù)
二、玉米青貯形式
三、青貯設(shè)施
四、青貯方法
五、開窖取用時注意事項
六、青貯品質(zhì)鑒定
七、青貯飼料的飼喂方法
八、青貯機械的選擇
第二節(jié) 微貯飼料的加工調(diào)制
一、秸稈微貯飼料的特點
二、秸稈微貯的主要方法
三、制作秸稈微貯飼料的步驟
四、秸稈微貯飼料的品質(zhì)鑒定
五、使用秸稈微貯飼料應(yīng)注意事項
六、秸稈微貯飼料飼喂奶牛技術(shù)
第三節(jié)粗飼料在日糧中的應(yīng)用及精料補充料配方
一、苜蓿干草
二、玉米秸稈
三、稻草
第六章 奶牛常見疾病及其防治
**節(jié) 奶牛營養(yǎng)狀態(tài)評價
一、外貌直觀法
二、體重法
第二節(jié) 營養(yǎng)代謝病概述
一、營養(yǎng)代謝病的病因
二、營養(yǎng)代謝病的診斷
三、營養(yǎng)代謝病的預(yù)防措施
第三節(jié) 奶牛常見營養(yǎng)代謝病防治
一、乳酸中毒
二、酮病
三、肥胖綜合征
四、母牛產(chǎn)后血紅蛋白尿癥
五、生產(chǎn)癱瘓
六、佝僂病
七、骨軟病
八、維生素A缺乏癥
九、白肌病
第四節(jié) 奶牛其他常見病防治
一、消化不良
二、皺胃變位
三、黃曲霉毒素中毒
四、蹄葉炎
五、胎衣不下
六、不孕癥
附錄
附錄一 中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)??奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004)
附表1—1 成年母牛維持的營養(yǎng)需要
附表1—2 每產(chǎn)1千克奶的營養(yǎng)需要
附表1—3 母牛妊娠*后4個月的營養(yǎng)需要
附錄二 奶牛常用飼料成分與營養(yǎng)價值表(飼喂?fàn)顟B(tài))
參考文獻(xiàn)
**節(jié) 奶牛飼料分類
第二節(jié) 粗飼料
一、粗飼料的營養(yǎng)特點
二、常用的粗飼料
第三節(jié) 青綠飼料
一、青綠飼料的營養(yǎng)特點
二、常用的青綠飼料
第四節(jié) 能量飼料
一、谷實類飼料
二、糠麩類飼料
三、塊根塊莖類飼料
四、油脂類飼料
第五節(jié) 蛋白質(zhì)飼料
一、植物性蛋白質(zhì)飼料
二、動物性蛋白質(zhì)飼料
三、單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料
四、其他蛋白質(zhì)飼料
第六節(jié) 礦物質(zhì)飼料
一、食鹽
二、鈣飼料
三、磷飼料
第二章 奶牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
**節(jié) 干物質(zhì)采食量
第二節(jié) 能量需要
一、能量需要表示單位
二、能量需要
第三節(jié) 蛋白質(zhì)需要
一、蛋白質(zhì)需要表示單位
二、蛋白質(zhì)需要
第四節(jié) 粗纖維需要
一、飼料纖維的作用
二、纖維的供給量
第五節(jié) 礦物質(zhì)需要
一、常量元素
二、微量元素
第六節(jié) 維生素需要
一、常用維生素
二、奶牛維生素的應(yīng)用動向
第七節(jié) 水的需要
第三章 奶牛配合餌料及配合技術(shù)
**節(jié) 配合飼料的分類
一、預(yù)混合飼料
二、精料補充料
三、濃縮飼料
四、全混合日糧(TMR)
第二節(jié) 奶牛飼料配合技術(shù)
一、奶牛飼料配合的一般原則
二、奶牛日糧配合步驟和方法
第三節(jié) 不同生理階段飼料配方及飼喂技術(shù)要點
一、犢牛精料配方和飼糧組成及飼喂技術(shù)要點
二、育成牛精料配方和飼糧組成及飼喂技術(shù)要點
三、干奶牛精料配方和飼糧組成及飼喂技術(shù)要點
四、泌乳牛精料配方和飼糧組成及飼喂技術(shù)要點
第四節(jié) 不同蛋白質(zhì)飼料原料及酒糟、全棉籽、蘋果渣的應(yīng)用
一、不同蛋白質(zhì)飼料原料的應(yīng)用
二、酒糟飼料的應(yīng)用
三、全棉籽的應(yīng)用
四、蘋果渣的應(yīng)用
第四章 奶牛飼料添加劑
**節(jié) 營養(yǎng)性飼料添加劑
一、微量元素添加劑
二、維生素添加劑
三、氨基酸添加劑
四、瘤胃保護(hù)性脂肪添加劑
五、高不飽和脂肪酸飼料添加劑(共軛亞油酸)
第二節(jié) 非營養(yǎng)性飼料添加劑
一、緩沖劑飼料添加劑
二、中草藥飼料添加劑
三、酶制劑
四、益生素
五、飼料調(diào)味添加劑
六、非蛋白氮添加劑
七、青貯飼料添加劑
八、陰離子飼料添加劑
九、抗熱應(yīng)激飼料添加劑
十、化學(xué)增奶飼料添加劑
第五章 奶牛粗飼料的加工與調(diào)制
**節(jié) 青貯飼料的加工調(diào)制
一、青貯技術(shù)
二、玉米青貯形式
三、青貯設(shè)施
四、青貯方法
五、開窖取用時注意事項
六、青貯品質(zhì)鑒定
七、青貯飼料的飼喂方法
八、青貯機械的選擇
第二節(jié) 微貯飼料的加工調(diào)制
一、秸稈微貯飼料的特點
二、秸稈微貯的主要方法
三、制作秸稈微貯飼料的步驟
四、秸稈微貯飼料的品質(zhì)鑒定
五、使用秸稈微貯飼料應(yīng)注意事項
六、秸稈微貯飼料飼喂奶牛技術(shù)
第三節(jié)粗飼料在日糧中的應(yīng)用及精料補充料配方
一、苜蓿干草
二、玉米秸稈
三、稻草
第六章 奶牛常見疾病及其防治
**節(jié) 奶牛營養(yǎng)狀態(tài)評價
一、外貌直觀法
二、體重法
第二節(jié) 營養(yǎng)代謝病概述
一、營養(yǎng)代謝病的病因
二、營養(yǎng)代謝病的診斷
三、營養(yǎng)代謝病的預(yù)防措施
第三節(jié) 奶牛常見營養(yǎng)代謝病防治
一、乳酸中毒
二、酮病
三、肥胖綜合征
四、母牛產(chǎn)后血紅蛋白尿癥
五、生產(chǎn)癱瘓
六、佝僂病
七、骨軟病
八、維生素A缺乏癥
九、白肌病
第四節(jié) 奶牛其他常見病防治
一、消化不良
二、皺胃變位
三、黃曲霉毒素中毒
四、蹄葉炎
五、胎衣不下
六、不孕癥
附錄
附錄一 中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)??奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004)
附表1—1 成年母牛維持的營養(yǎng)需要
附表1—2 每產(chǎn)1千克奶的營養(yǎng)需要
附表1—3 母牛妊娠*后4個月的營養(yǎng)需要
附錄二 奶牛常用飼料成分與營養(yǎng)價值表(飼喂?fàn)顟B(tài))
參考文獻(xiàn)
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