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肉牛健康養殖與疾病防治-養殖業篇 版權信息
- ISBN：7109110060
- 條形碼：9787109110069 ; 978-7-109-11006-9
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
肉牛健康養殖與疾病防治-養殖業篇 目錄
出版說明
一、肉牛品種及外貌鑒別
(一)肉牛品種
1肉用品種
2兼用品種
3中國黃牛
(二)肉牛外貌特點及鑒別
1牛體各部位名稱
2肉牛的外形特點
3肉牛選擇
二、肉牛繁殖技術
(一)肉牛的發情
1性成熟與使用年限
2發情季節與發情周情
3發情表現
4發情鑒定
(二)肉牛的配種
1種公牛的質量要求
2冷凍精液生產技術
3冷凍精液使用技術
4輸精方法
(三)肉牛的妊娠與分娩
1妊娠
2分娩
3產后期管理
(四)提高肉牛繁殖力的技術
1同期發情
2超數排卵
3誘發發情
4胚胎移植
5胚胎生物工程
三、肉牛的消化生理與營養需要
(一)牛的消化生理
1牛的消化道構造及功能
2牛的消化生理特點
3牛瘤胃營養特點
(二)肉牛的營養需要
l能量需要碳水化合物營養
2蛋白質的需要與非蛋白氮的利用
3礦物質營養需要
4維生素需要
5飲水需要
四、肉牛的飼料與日糧配合
(一)飼料的營養成分及分類
1飼料的營養成分
2飼料的分類
(二)肉牛的常用飼料
1青飼料
2青貯飼料
3粗飼料
4能量飼料
5蛋白質飼料
6礦物質飼料
7飼料添加劑
(三)精飼料的加工調制
1能量飼料的加工調制
2蛋白飼料的加工調制
(四)青干草的調制與貯藏
1牧草干燥的基本原理及影響干燥速度的因素
2牧草的干燥方法
3青干草的堆垛與貯藏
4青干草品質的感官鑒定
(五)秸稈飼料的加工調制
1秸稈的機械加工
2秸稈青貯
3秸稈堿化與氨化
(六)肉牛的日糧配合
1日糧配合的有關術語與原則
2日糧配合的方法與步驟
3肉牛飼料(日糧)配方實例
五、肉牛的飼養與肥育
(一)肉牛的飼養管理
1肉牛的飼養管理原則
2公牛的飼養管理
3母牛的飼養管理
(二)肉牛的肥育
1肉牛的標準與架子牛的選擇
2肥育期肉牛的管理與飼養技術
3肉牛的肥育方法
4小牛肉的生產
5高檔牛肉生產模式及技術規范
6商品肉；亟ㄔO與綜合經營
附l 肉牛肥育場場工、技術員工作要點
附2 肉牛肥育場飼養員工作學習要點
(三)增重劑使用及效果
1增重劑的種類
2增重劑的作用機制
3增重劑的使用方法和效果
4增重劑的安全問題
六、牛場建設
(一)場址的選擇
1地勢高燥
2土質良好
3水源充足
4草料豐富
5交通方便
6衛生防疫
7節約土地
8避免地方病
(二)場地規劃與布局
1規模選擇
2場區規劃“
(三)牛場建筑
1設計原則
2牛場建筑物的配置要求
3飼養工藝及設計參數
4牛舍建筑
5牛場綠化
七、肉牛常見普通病的防治
(一)內科病
1口炎一
2瘤胃積食
3瘤胃膨脹
4創傷性網胃炎
5氣管炎與支氣管炎
6創傷性心包炎
7有機磷中毒
8氫氰酸中毒
9尿素中毒
10牛猝死癥
(二)外科病
1創傷
2膿腫
3風濕病
(三)產科病
1流產
2子宮脫出
3胎衣不下
4卵巢囊腫
5持久黃體
6子宮內膜炎
7常見難產的助產
8犢牛下痢
八、肉牛常見傳染病和寄生蟲病的防治
(一)肉牛傳染病與寄生蟲病的主要防治措施
1肉牛傳染病主要防治措施
2肉牛寄生蟲病主要防治措施
(二)傳染病
1口蹄疫
2布氏桿菌病
3結核病
(三)寄生蟲病
1片形吸蟲病
2血吸蟲病
3牛球蟲病
附錄母牛分娩日期推算表
主要參考文獻
一、肉牛品種及外貌鑒別
(一)肉牛品種
1肉用品種
2兼用品種
3中國黃牛
(二)肉牛外貌特點及鑒別
1牛體各部位名稱
2肉牛的外形特點
3肉牛選擇
二、肉牛繁殖技術
(一)肉牛的發情
1性成熟與使用年限
2發情季節與發情周情
3發情表現
4發情鑒定
(二)肉牛的配種
1種公牛的質量要求
2冷凍精液生產技術
3冷凍精液使用技術
4輸精方法
(三)肉牛的妊娠與分娩
1妊娠
2分娩
3產后期管理
(四)提高肉牛繁殖力的技術
1同期發情
2超數排卵
3誘發發情
4胚胎移植
5胚胎生物工程
三、肉牛的消化生理與營養需要
(一)牛的消化生理
1牛的消化道構造及功能
2牛的消化生理特點
3牛瘤胃營養特點
(二)肉牛的營養需要
l能量需要碳水化合物營養
2蛋白質的需要與非蛋白氮的利用
3礦物質營養需要
4維生素需要
5飲水需要
四、肉牛的飼料與日糧配合
(一)飼料的營養成分及分類
1飼料的營養成分
2飼料的分類
(二)肉牛的常用飼料
1青飼料
2青貯飼料
3粗飼料
4能量飼料
5蛋白質飼料
6礦物質飼料
7飼料添加劑
(三)精飼料的加工調制
1能量飼料的加工調制
2蛋白飼料的加工調制
(四)青干草的調制與貯藏
1牧草干燥的基本原理及影響干燥速度的因素
2牧草的干燥方法
3青干草的堆垛與貯藏
4青干草品質的感官鑒定
(五)秸稈飼料的加工調制
1秸稈的機械加工
2秸稈青貯
3秸稈堿化與氨化
(六)肉牛的日糧配合
1日糧配合的有關術語與原則
2日糧配合的方法與步驟
3肉牛飼料(日糧)配方實例
五、肉牛的飼養與肥育
(一)肉牛的飼養管理
1肉牛的飼養管理原則
2公牛的飼養管理
3母牛的飼養管理
(二)肉牛的肥育
1肉牛的標準與架子牛的選擇
2肥育期肉牛的管理與飼養技術
3肉牛的肥育方法
4小牛肉的生產
5高檔牛肉生產模式及技術規范
6商品肉；亟ㄔO與綜合經營
附l 肉牛肥育場場工、技術員工作要點
附2 肉牛肥育場飼養員工作學習要點
(三)增重劑使用及效果
1增重劑的種類
2增重劑的作用機制
3增重劑的使用方法和效果
4增重劑的安全問題
六、牛場建設
(一)場址的選擇
1地勢高燥
2土質良好
3水源充足
4草料豐富
5交通方便
6衛生防疫
7節約土地
8避免地方病
(二)場地規劃與布局
1規模選擇
2場區規劃“
(三)牛場建筑
1設計原則
2牛場建筑物的配置要求
3飼養工藝及設計參數
4牛舍建筑
5牛場綠化
七、肉牛常見普通病的防治
(一)內科病
1口炎一
2瘤胃積食
3瘤胃膨脹
4創傷性網胃炎
5氣管炎與支氣管炎
6創傷性心包炎
7有機磷中毒
8氫氰酸中毒
9尿素中毒
10牛猝死癥
(二)外科病
1創傷
2膿腫
3風濕病
(三)產科病
1流產
2子宮脫出
3胎衣不下
4卵巢囊腫
5持久黃體
6子宮內膜炎
7常見難產的助產
8犢牛下痢
八、肉牛常見傳染病和寄生蟲病的防治
(一)肉牛傳染病與寄生蟲病的主要防治措施
1肉牛傳染病主要防治措施
2肉牛寄生蟲病主要防治措施
(二)傳染病
1口蹄疫
2布氏桿菌病
3結核病
(三)寄生蟲病
1片形吸蟲病
2血吸蟲病
3牛球蟲病
附錄母牛分娩日期推算表
主要參考文獻
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