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孕媽咪和寶寶營養指南 版權信息
- ISBN：7509200733
- 條形碼：9787509200735 ; 978-7-5092-0073-5
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
孕媽咪和寶寶營養指南 內容簡介
這本《孕媽咪和寶寶營養指南》是為了幫助準媽媽們了解自己的身體變化，了解能使胎兒的各個器官都良好發育的營養素，并通守在飲食中的攝取，供給胎兒所需要的營養，幫助新媽媽們了解寶寶的需要，從輔食的添加開始，一步步詳細地教新媽媽們調制寶寶的營養食譜，幫助寶寶健康成長。
在書中，還通過補充一些小的知識點，幫助孕早期準媽媽克服妊娠反應，幫助孕期中的準媽媽合理均衡地攝入食物，幫助臨產準媽媽作好生產準備，幫助產后媽媽增加泌乳，幫助新媽媽周全細致地照顧寶寶。
孕媽咪和寶寶營養指南 目錄
**章 孕媽咪早期營養指南
第二章 孕媽咪中期營養指南
第三章 孕媽咪后期營養指南
第四章 產后媽咪營養指南
第五章 0-12個月寶寶營養指南
第六章 1-2歲寶寶營養指南
第七章 2-3歲寶寶營養指南
展開全部
孕媽咪和寶寶營養指南 節選
第四章 產后媽咪營養指南
1．哨乳用媽咪的飲食原則
食物種類多樣。應該盡量做到食物種類齊全，不要偏食，以保證能夠攝人足夠的營養素。除了吃主食谷類食物，副食應該多樣化，一日以4—5餐為宜。
多攝入含鐵高的食物。為了預防貧血，應多攝入含鐵高的食物，如動物的肝臟、肉類、魚類、某些蔬菜（如油菜、菠菜等）、大豆及其制品等。
經常補充湯汁。需要注意經常補充一些湯汁以利泌乳，如雞湯、鴨湯、魚湯、肉湯，或以豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯等。
食物質量要好。攝入的食物質量要好，并且數量也要相應增加，特別是要多攝入含蛋白質、鐵、鈣、維生素A、維生素B多的食品（如雞蛋、牛奶、酸奶等）。
多吃新鮮蔬菜和水果。要攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類食物，以供給多種維生素，尤其是不能忽略繼續補充葉酸。這些食物同時還具有通便、預防便秘的作用。
少吃刺激性食物。要少吃鹽和腌漬食品、刺激性大的食品（如某些香辛料）、污染食品，還有就是母親吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物等部可通過乳汁影響嬰兒的健康，需要特別加以注意。
2．增進乳汁分泌的飲食要點
豐富的蛋白質食物的供應。蛋白質是乳汁重要的成分之一，蛋白質不足易使乳汁分泌量減少，因此，供給蛋白質的食物和乳類、豆類、蛋、魚、肉類等都是增加乳汁分泌的食物。中國傳統產后吃的麻油雞或新鮮魚湯都是為了提供蛋白質，以促進乳汁的分泌。
熱量與維生素的供應。因為分泌乳汁本身會消耗一些熱量，因此，哺乳期間每天需增加約500卡的熱量，以便使乳汁能夠充沛地產生。另外，還應留心富含維生素的食物，如含維生素A、B、C、D、E等的食物。其中，維生素B，尤其是維生素B1、B2和煙堿素的需要量常伴隨熱量的增加而提升，因此，各種富含維生素的食物都不可忽略。
增加含鈣質、鐵質豐宮的食物。哺乳期間，媽咪除了要注意乳汁宣的分泌之外，乳汁的品質也應多加留心。母乳中尤其應有足夠的鈣質，以保證寶寶生長所需；同時，乳汁中的鐵質也要能保證寶寶在添加輔食之前的需求量。
含鈣質豐富的食物：乳類、乳酪、小魚于、綠色蔬菜等。
含鐵質豐富的食物：肉類、海帶、紅棗、構記、葡萄干、木耳等。
及時補充水分。母乳本身就是一種流體，足夠的水分也是產生母乳的主要來源。尤其哺乳期間，哺乳的婦女容易口渴，更應訃充足夠的水分，乳類、果汁、新鮮魚湯、肉湯及蔬菜汁等都能幫助更多乳汁的分泌。
同時，建議哺乳的媽咪多吃熱食，比食用冷食更有利于乳汁的分泌。只要飲食搭配適當，且多吃能助益乳汁分泌的食物，同時讓寶寶多加吮吸，愈能加速乳汁的大量分泌。
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