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包郵 旅游服務管理

高等院校旅游專業系列教材

作者:黃晶編著
出版社:南開大學出版社出版時間:2006-08-01
開本: 32開 頁數: 209
本類榜單:旅游銷量榜
中 圖 價:¥10.8(7.7折) 定價  ¥14.0 登錄后可看到會員價
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旅游服務管理 版權信息

旅游服務管理 本書特色

本書著重從微觀層面,即旅游服務企業的層面上對旅游服務管理的有關問題進行探討。本書首先對旅游服務管理研究的背景以及研究內容的概括介紹;對旅游服務購買、生產和傳遞過程中的相關顧客行為進行了分析,為旅游供應商進行以顧客為導向的管理提供了依據;還介紹了有關旅游服務的運營管理部分等。本書可作為大學學生的教學用書,也可供讀者自學之用。

旅游服務管理 內容簡介

本書主要內容為旅游服務管理概述、旅游服務的內涵、旅游服務中的顧客管理、旅游服務質量管理等。

旅游服務管理 目錄

**章 旅游服務管理概述
**節 服務經濟與服務管理的發展
第二節 旅游業的發展與旅游服務管理
第二章 旅游服務的內涵
**節 旅游服務的定義
第二節 旅游服務的性質
第三節 旅游服務的分類
第四節 旅游服務系統
第三章 旅游服務中的顧客管理
**節 旅游服務中的顧客行為分析
第二節 旅游服務接觸管理
第三節 顧客投訴與服務補救管理
第四節 顧客忠誠管理
第四章 旅游服務質量管理
**節 旅游服務質量的內涵
第二節 旅游服務質量的衡量
第三節 旅游服務質量的改進
第五章 旅游服務的需求與供給管理
**節 旅游服務需求與供給
第二節 旅游服務的需求與供給管理
第三節 顧客等候和預訂管理
第四節 收益管理
第五節 旅游服務生產率管理
第六章 旅游服務的營銷策略
**節 旅游服務營銷組合
第二節 旅游服務營銷活動的整合
第三節 旅游服務的關系營銷策略
第七章 旅游服務組織的人力資源與組織管理
**節 旅游服務人員
第二節 旅游服務組織的人力資源管理
第三節 建立顧客導向的旅游服務組織結構
第八章 服務文化建設與旅游服務管理的整合
**節 創建服務文化
第二節 旅游服務管理的整合
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