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圖說兒童補鋅鐵鈣菜肴精選 版權信息
- ISBN：7508239288
- 條形碼：9787508239286 ; 978-7-5082-3928-6
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
圖說兒童補鋅鐵鈣菜肴精選 本書特色
藥補不如食補。中國的食療、食補文化是世界飲食文化*輝煌的一頁。食補以來源廣泛、易于堅持、一舉多得、經濟實用、安全放心等不可替代的優越性而贏得了人們的青睞。為了能讓廣大兒童在一日三餐中輕松愉快地汲取到鋅、鐵、鈣等營養素，本書會同著名醫藥師、營養學家、烹飪名師一道，以嚴謹的科學態度，可靠的理論依據，根據兒童身體生長發育期的營養供給和各種食物的營養成分，代謝和療效，科學合理地搭配，組合成各式菜肴編寫而成。菜肴原料易取，選料講究，搭配科學，營養豐富，且圖文對照，易學易做。按書習做，定會做出兒童喜歡吃的味香色美的菜肴來，從而促進兒童的健康成長，給家庭生活帶來歡樂與溫馨。
圖說兒童補鋅鐵鈣菜肴精選 內容簡介
本書是根據兒童身體生長發育期的營養供給和各種食物的營養成分，代謝和療效，科學合理地搭配，組合的各式菜肴。
圖說兒童補鋅鐵鈣菜肴精選 目錄
糖醋大蝦／4 翡翠盤龍／5 沙茶燒白鰻／6 紅燒鱔片／7 紅燜鱔段／8 鮮美珍珠丸／9 鮮貝芹丁／10 枸杞蝦菇扒油菜／11 番茄魚片／12 菠菜魚丸湯／13 蝦皮瓜絲金針湯／14 炸蠣黃／15 雙筍燒雙鮮／16 油菜炒海螺／17 魚丁豌豆／18 豆苗炒蛤蜊...
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圖說兒童補鋅鐵鈣菜肴精選 作者簡介
政工師。1949年11月出生，廣東省樂昌市人。大學學歷。畢業于廣東省委黨校。曾任中共樂昌縣羅家渡區委宣傳委員，中共樂昌市宣傳部宣傳科科長。現任《樂昌報》副總編輯。樂昌市文聯副秘書長，樂昌市文協副會長，廣東省作家協會、韶關市作家協會、韶關市兒童文學研究會、中國民俗攝影協會、韶關市攝影家協會會員。1979年以來在《人民日報》等報刊發表散文、小說、故事、報告文學、詩歌近200篇，近百萬字。
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