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包郵 怎樣提高養(yǎng)奶牛效益
畜禽養(yǎng)殖技術(shù)管理叢書
作者：王福兆
所屬叢書：
畜禽養(yǎng)殖技術(shù)管理叢書
開(kāi)本：
小32開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
226
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中圖價(jià):¥7.1
暫時(shí)缺貨
怎樣提高養(yǎng)奶牛效益 版權(quán)信息
- ISBN：7508232658
- 條形碼：9787508232652 ; 978-7-5082-3265-2
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
怎樣提高養(yǎng)奶牛效益 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書共６章。**章簡(jiǎn)述了我國(guó)奶牛業(yè)概況、存在的問(wèn)題及其發(fā)展趨勢(shì)，為學(xué)習(xí)和掌握養(yǎng)奶牛技術(shù)提出了方向。其余５章首先談了存在的誤區(qū)，并針對(duì)誤區(qū)全面系統(tǒng)地介紹了選種與改良、改善環(huán)境與福利管理、備足草料與合理飼養(yǎng)、擠奶與生鮮奶的衛(wèi)生管理以及不斷提高經(jīng)營(yíng)水平等技術(shù)措施。本書適于中小型奶牛場(chǎng)的科技與管理人員閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考
怎樣提高養(yǎng)奶牛效益 目錄
**章 我國(guó)奶牛業(yè)概況及發(fā)展趨勢(shì)
一 我國(guó)奶牛業(yè)概況
（一）牛群凈化與擴(kuò)群
（二）推廣人工授精
（三）開(kāi)展育種工作
（四）改進(jìn)飼養(yǎng)管理技術(shù)
（五）推廣機(jī)器擠奶
（六）實(shí)行國(guó)有、集體、個(gè)人一起上的方針
二 奶牛業(yè)存在的問(wèn)題
（一）奶牛單產(chǎn)水平低
（二）缺乏優(yōu)質(zhì)粗飼料，奶牛日糧配比不合理
（三）奶牛發(fā)病率較高
（四）原料奶和乳制品的質(zhì)量不穩(wěn)定
（五）乳品企業(yè)技術(shù)水平低，產(chǎn)品缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力
三 我國(guó)奶牛業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
第二章 選種與改良
一 選種與改良中存在的誤區(qū)
（一）在選種方面的誤區(qū)
（二）在牛群繁殖改良方面的誤區(qū)
二 怎樣選擇奶牛良種
（一）我國(guó)育成的奶牛品種
（二）我國(guó)引進(jìn)的奶牛品種
三 怎樣選擇優(yōu)良個(gè)體
（一）觀察體型外貌
（二）測(cè)定體重、體尺
（三）檢查產(chǎn)奶成績(jī)
（四）檢查系譜
（五）怎樣進(jìn)行奶牛年齡
四 怎樣測(cè)定奶牛生產(chǎn)性能
（一）測(cè)定時(shí)間和內(nèi)容
（二）采集奶樣的方法
（三）奶樣的保存與運(yùn)輸
（四）怎樣分析利用生產(chǎn)性能測(cè)定反饋報(bào)告
五 怎樣進(jìn)行奶牛體型經(jīng)性鑒定
（一）鑒定部位及評(píng)分方法
（二）體型鑒定的分?jǐn)?shù)計(jì)算方法
六 怎樣鑒定奶牛年齡
（一）根據(jù)外貌
（二）根據(jù)角輪
（三）根據(jù)牙齒
七 怎樣建立牛群技術(shù)檔案
（一）牛體編號(hào)及牛群登記
（二）牛群日記
（三）產(chǎn)奶記錄
（四）繁殖記錄
（五）生長(zhǎng)發(fā)育記錄
（六）獸醫(yī)記錄
八 怎樣為母牛選擇與配公牛
……
第三章 改善環(huán)境與福利管理
第四章 備足草料與合理飼養(yǎng)
第五章 擠奶與生鮮奶的衛(wèi)生管理
第六章 不斷提高經(jīng)營(yíng)水平
附錄
主要參考資料
一 我國(guó)奶牛業(yè)概況
（一）牛群凈化與擴(kuò)群
（二）推廣人工授精
（三）開(kāi)展育種工作
（四）改進(jìn)飼養(yǎng)管理技術(shù)
（五）推廣機(jī)器擠奶
（六）實(shí)行國(guó)有、集體、個(gè)人一起上的方針
二 奶牛業(yè)存在的問(wèn)題
（一）奶牛單產(chǎn)水平低
（二）缺乏優(yōu)質(zhì)粗飼料，奶牛日糧配比不合理
（三）奶牛發(fā)病率較高
（四）原料奶和乳制品的質(zhì)量不穩(wěn)定
（五）乳品企業(yè)技術(shù)水平低，產(chǎn)品缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力
三 我國(guó)奶牛業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
第二章 選種與改良
一 選種與改良中存在的誤區(qū)
（一）在選種方面的誤區(qū)
（二）在牛群繁殖改良方面的誤區(qū)
二 怎樣選擇奶牛良種
（一）我國(guó)育成的奶牛品種
（二）我國(guó)引進(jìn)的奶牛品種
三 怎樣選擇優(yōu)良個(gè)體
（一）觀察體型外貌
（二）測(cè)定體重、體尺
（三）檢查產(chǎn)奶成績(jī)
（四）檢查系譜
（五）怎樣進(jìn)行奶牛年齡
四 怎樣測(cè)定奶牛生產(chǎn)性能
（一）測(cè)定時(shí)間和內(nèi)容
（二）采集奶樣的方法
（三）奶樣的保存與運(yùn)輸
（四）怎樣分析利用生產(chǎn)性能測(cè)定反饋報(bào)告
五 怎樣進(jìn)行奶牛體型經(jīng)性鑒定
（一）鑒定部位及評(píng)分方法
（二）體型鑒定的分?jǐn)?shù)計(jì)算方法
六 怎樣鑒定奶牛年齡
（一）根據(jù)外貌
（二）根據(jù)角輪
（三）根據(jù)牙齒
七 怎樣建立牛群技術(shù)檔案
（一）牛體編號(hào)及牛群登記
（二）牛群日記
（三）產(chǎn)奶記錄
（四）繁殖記錄
（五）生長(zhǎng)發(fā)育記錄
（六）獸醫(yī)記錄
八 怎樣為母牛選擇與配公牛
……
第三章 改善環(huán)境與福利管理
第四章 備足草料與合理飼養(yǎng)
第五章 擠奶與生鮮奶的衛(wèi)生管理
第六章 不斷提高經(jīng)營(yíng)水平
附錄
主要參考資料
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