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孕婦家常食譜 版權(quán)信息
- ISBN：7530831828
- 條形碼：9787530831823 ; 978-7-5308-3182-3
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
孕婦家常食譜 本書特色
隨入人類文明的發(fā)展和社會的進步，人們對自身的健康狀況給予了越來越多的關(guān)注。然而，盡管醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展日新月異，但對許多慢性疾病的治療沒有找到特效的藥物和方法。因此，尋找藥物之外的治療良方，就顯得格外重要了？梢哉J(rèn)為，延緩或阻斷慢性疾病的發(fā)展進程，就是*好的治療，飲食治療、生活調(diào)理就是其中*簡便、*有效、*需要的方法之一。
孕婦家常食譜 內(nèi)容簡介
本叢書師法古人，汲取了祖國醫(yī)學(xué)的經(jīng)典遺產(chǎn)；立足現(xiàn)代，利用了現(xiàn)代科學(xué)的杰出成果；古今結(jié)合，甄別了各類膳食的特點功效。各冊分別就相關(guān)疾病或特殊生理狀況的營養(yǎng)、保健知識進行了通俗易懂的闡釋；按照主食、菜肴、藥膳、藥湯、藥粥、藥茶等分門別類地詳細(xì)介紹了各類膳食的原料組成、制作方法、營養(yǎng)含量、營養(yǎng)特點、注意事項等，為讀者提供了大量的、操作簡易、營養(yǎng)美味的侯選食譜；遵循辨證選膳的原則，對各類疾病的病因及癥征進行細(xì)分，并據(jù)此列出了相應(yīng)的膳食品種以幫助讀者真正做到對癥飲食。
孕婦家常食譜 目錄
孕早期營養(yǎng)保健特點全面而合理的營養(yǎng)保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)適當(dāng)增加熱能的攝入確保無機鹽、維生素的供給孕早期營養(yǎng)食譜 主食 棗泥包 素餡包子 紅糖蜂糕 雞湯餛飩 小窩頭 什錦糖包 綠豆糕 豬肉芹菜水餃 芝麻包 肉絲羹澆面 小米面發(fā)糕 三合面發(fā)糕 姜汁黃鱔飯 山楂晶片糕 山藥糕 脆片 餛飩鴨 紅果酪 家常餅 廣東菠蘿炒飯 棗餅 菜合 海蜇涼面 雙色蒸卷 小米年糕 松子棗泥糕 加果仁點心 雞蛋菠菜鍋貼 玉米飯團 豆沙湯圓 山藥涼糕 三鮮炒餅 核桃棗糕 素青菜鍋貼 家常面 蛋卷肉 豆腐餡餅 蔥花餅 桃仁包 雞蛋夾沙糕 肉絲面條 拔絲白果 開花饅頭 玉帶糕 拔絲地瓜 老邊餃子 豬肉酸菜包 香椿蛋炒飯 什錦果汁飯 五色包 溫拌面 蜜燒紅薯 豆仁飯 二米面發(fā)糕 紫菜蛋卷 炸雞餅 菜肴 鍋貼里脊 燒豆腐丸子 甘蔗年牛肉丸 蟹肉丸子 三色銀芽 燒油菜 紅燒牛肉 芝麻菠菜 涼拌芹菜葉 ……
熱菜類 冷菜類 藥膳菜 藥湯（羹） 藥粥 藥茶（飲汁） 其他孕中期營養(yǎng)保健特點增加熱能足量的蛋白質(zhì)攝入保證必需的脂肪攝入多地食無機鹽和微量無素豐富的食物增加維生素的攝入量孕中期營養(yǎng)食譜 主食 菜肴 藥膳菜 藥湯（羹） 藥粥 藥茶（飲）孕后期的營養(yǎng)保健特點攝入足量的鈣攝入足量的維生素B1科學(xué)并適當(dāng)控食孕后期營養(yǎng)食譜 主食 菜肴 藥膳菜 藥湯（羹） 藥粥 藥茶（飲）參考文獻
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