前言
**章 緒論
　**節(jié) 社會—科技—教育—化學(xué)
　第二節(jié) 化學(xué)發(fā)展史
　第三節(jié) 化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)
第二章 化學(xué)基礎(chǔ)知識
　**節(jié) 物質(zhì)的結(jié)構(gòu)組成及其存在形式——認(rèn)識物質(zhì)世界的基礎(chǔ)
　第二節(jié) 化學(xué)反應(yīng)——?jiǎng)?chuàng)造新物質(zhì)的基礎(chǔ)
　第三節(jié) 分析化學(xué)——觀察物質(zhì)世界的“眼睛”
　第四節(jié) 有機(jī)化學(xué)——生命科學(xué)的基礎(chǔ)
　第五節(jié) 高分子化學(xué)——高分子材料科學(xué)的基礎(chǔ)
　第六節(jié) 化學(xué)工程學(xué)——化工生產(chǎn)的基礎(chǔ)
第三章 化學(xué)與環(huán)境優(yōu)化
　**節(jié) 概述
　第二節(jié) 生態(tài)平衡與環(huán)境污染
　第三節(jié) 環(huán)境監(jiān)測與評價(jià)
　第四節(jié) 環(huán)境優(yōu)化與和諧發(fā)展
第四章 化學(xué)與生命科學(xué)
　**節(jié) 概述
　第二節(jié) 人體化學(xué)
　第三節(jié) 營養(yǎng)化學(xué)
　第四節(jié) 飲食與健康
　第五節(jié) 基因與遺傳
　第六節(jié) 化學(xué)與藥物開發(fā)
　第七節(jié) 化學(xué)與臨床診斷
　第八節(jié) 生命科學(xué)的未來
第五章 化學(xué)與新型能源
　**節(jié) 概述
　第二節(jié) 化學(xué)使古老的能源煥發(fā)青春
　第三節(jié) 化學(xué)是開發(fā)新能源的源泉
第六章 化學(xué)與新型材料
　**節(jié) 概述
　第二節(jié) 材料科學(xué)發(fā)展史
　第三節(jié) 新型合金材料
　第四節(jié) 新型功能高分子材料
　第五節(jié) 高技術(shù)陶瓷材料
　第六節(jié) 功能奇異的納米材料
　第七節(jié) 碳家族材料
第七章 化學(xué)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
　**節(jié) 化學(xué)與新型農(nóng)業(yè)
　第二節(jié) 現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)
第八章 化學(xué)與人文
　**節(jié) 概述
　第二節(jié) 化學(xué)與哲學(xué)
　第三節(jié) 化學(xué)與創(chuàng)新
　第四節(jié) 化學(xué)與情商
附錄一 歷年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主
附錄二 歷年世界環(huán)境日主題
參考文獻(xiàn)