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包郵京料理
¥31.6(7折)定價:¥45.0料理,就是料想食物之道理。而只有用京都的菜、京都的水烹飪出的料理,才能叫做“京料理”。食之道,旬之味,器之美——京都的另一種打開方式,在一食一器中,感受純正的京都味道!千澄子、后藤加壽子著的《京料理》以四季為順序,強調氣候變化和民俗活動對菜品的影響,并在每個章節的最后收錄一些家常京都料理的詳細做法...
料理,就是料想食物之道理。而只有用京都的菜、京都的水烹飪出的料理,才能叫做“京料理”。食之道,旬之味,器之美——京都的另一種打開方式,在一食一器中,感受純正的京都味道!千澄子、后藤加壽子著的《京料理》以四季為順序,強調氣候變化和民俗活動對菜品的影響,并在每個章節的最后收錄一些家常京都料理的詳細做法...
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