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包郵成功VS.失敗:完美蛋糕
¥17.9(3.6折)定價(jià):¥49.8★★★超詳盡材料配方+工具準(zhǔn)備+烘烤上下火溫度,讓你事半功倍!書(shū)中列出每一種蛋糕的材料配方、烘烤時(shí)間、烘烤溫度、使用的模具,制作起來(lái)更。只要不斷練習(xí)、反復(fù)操作,就能抓住步驟過(guò)程中的手感,也可以透過(guò)變化,創(chuàng)造獨(dú)特的美味。 ★★★制作蛋糕樣樣都要精準(zhǔn)到位,沒(méi)有「差不多」這件事從備料、攪拌、入模、烘烤到脫模,每一個(gè)步驟都緊扣著蛋糕完成后是否能成功的關(guān)鍵,跟著圖解步驟做,一點(diǎn)都不能馬虎! ★★蛋糕制作疑問(wèn)...