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包郵蜂王漿產品中有害物質殘留檢測技術
¥55.4(8.1折)定價:¥68.0本書是國家質量監督檢驗檢疫總局課題“蜂王漿產品中有害物質殘留檢測技術研究及安全性評估和應對措施研究”研究成果的結晶,凝聚了浙江出入境檢驗檢疫局30多名從事食品安全檢測的技術人員4年多的心血。 本書在總結自主研究的科研成果的基礎上,充分吸納了國內外在蜂王漿有害物質殘留檢測方面的最新文獻報道。全書共分四章,第一章介紹蜂王漿產品中獸藥殘留的生物篩選技術,生物篩選技術主要采用酶聯免疫法和charmll的方法;第二章是蜂王漿產品中獸藥殘