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包郵主廚精選!經典家常菜
¥45.2(6.6折)定價:¥68.0本書精選收入書中117道經典家常菜, 包括各式蔬食、海鮮、肉料理、燉湯、甜品。每道菜都有詳細步驟解說, 還點出了操作重點。從食材到切法, 從醬汁到烹煮, 從家常到經典, 從基礎到宴客, 講解夠細致, 跟著邱寶朗師傅做菜, 新手也能第一次就成功...
本書精選收入書中117道經典家常菜, 包括各式蔬食、海鮮、肉料理、燉湯、甜品。每道菜都有詳細步驟解說, 還點出了操作重點。從食材到切法, 從醬汁到烹煮, 從家常到經典, 從基礎到宴客, 講解夠細致, 跟著邱寶朗師傅做菜, 新手也能第一次就成功...
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