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包郵寓醫于食:中國人的飲食智慧
¥51.6(6.5折)定價:¥79.0本書從神農嘗百草講起,講古人的食醫文化與現代醫學研究進展巧妙結合,將民族的文化自信與百姓的餐桌結合,有情感共鳴,又有接地氣的闡述,內容豐富,觀點有依據。全書涵蓋七部分,分別是古人的飲食理念、農耕文明奠定了百姓的膳食基礎、護佑國人健康的發酵食品、中餐“養助益充循自然”的生態理念、古代與現代科學相結合的探索、生態與食品、建立合理的食品消費理念,共計百余個話題,托舉起主題,是一本適合家庭收藏閱讀的食醫文化讀本...
本書從神農嘗百草講起,講古人的食醫文化與現代醫學研究進展巧妙結合,將民族的文化自信與百姓的餐桌結合,有情感共鳴,又有接地氣的闡述,內容豐富,觀點有依據。全書涵蓋七部分,分別是古人的飲食理念、農耕文明奠定了百姓的膳食基礎、護佑國人健康的發酵食品、中餐“養助益充循自然”的生態理念、古代與現代科學相結合的探索、生態與食品、建立合理的食品消費理念,共計百余個話題,托舉起主題,是一本適合家庭收藏閱讀的食醫文化讀本...
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