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包郵客家美食:煙火龍華之客家菜與文化溯源
¥50.6(7.4折)定價:¥68.0本書為廣大美食愛好者提供周到細致的下廚房一站式烹飪指南，幫助其在短時間內掌握客家經典美食的制作方法，迅速成為烹飪達人。書中精選具有各地客家特色的代表性菜肴與風味小吃，既有傳統大菜，又有野味時蔬；既有繼餮大餐，也有鄉土小吃；既有養生靚湯，還有食療粥煲，幾乎囊括各地客家具有代表性的特色美食，將人們關于山珍海味、各式主食、豆制品、腌貨臘味和五味調和的美好記憶與制作方法一一道來，讓你足不出戶也能品盡舌尖上的客家。本書主要包括龍華客家飲食概貌、
