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包郵老年營養與膳食保健
¥16.6(6.4折)定價:¥26.0指導老年人合理營養與膳食為老年服務與管理專業學生的專業核心技能。本書共7個項目,包括認識六大營養素、認識各類食物的營養價值、預防食品污染及中毒、指導老年人合理膳食、營養調查與評價、老年人營養配餐與食譜編制以及老年人常見慢性疾病與膳食指導。通過本書的學習,能使學生掌握營養學
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包郵老年人營養與膳食
¥22.7(6.5折)定價:¥35.0“民以食為天”,人類為了維持生命與健康,必須每天從食物中獲取人體所必需的各種營養物質。老年人伴隨衰老進程有其特殊的營養需求,為實施“健康老齡化”策略,需要結合老年人生理特點和營養需求,給予合理營養和平衡膳食,以維護和促進老年人群健康,減少家庭和社會的負擔,維持社會穩定。 為適應我國老齡事業實際情況和發展趨勢,本教材在編寫過程中注重行業特點,把營養學基礎知識與老齡營養服務的操作技能有機結合,以期滿足行業企業對老齡健康照護人員營養知識和
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包郵老年健康照護技術
¥29.4(6折)定價:¥49.0主要內容包括:緒論、環境、滿足老人清潔衛生的需要、滿足老人休息與睡眠的需要、滿足老人營養需要、滿足老人排泄需要、應用人體力學保護老年人安全、預防及控制院內感染、生命體征評估及照護、給藥、冷熱應用、急救技術、臨終關懷、照護文件的應用...
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包郵老年營養與膳食保健(第2版21世紀高等院校智慧健康養老服務與管理專業規劃教材)
¥29.3(6.5折)定價:¥45.0指導老年人合理營養與膳食為智慧健康養老服務與管理專業學生的專業核心技能。本書共7個項目,包括認識六大營養素、認識各類食物的營養價值、為老年人選擇安全食品、指導老年人合理膳食、調查與評價老年人膳食營養狀況、為老年人編制營養食譜以及指導慢性疾病老年人合理膳食。通過本書的學習,能使學生掌握營養學基礎知識,能對老年人膳食進行評價,能夠設計食譜、實際指導老年人合理膳食。 本書不僅可以作為高等職業院校智慧健康養老服務與管理專業教材,也可以