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包郵XM高等職業(yè)教育物流管理專業(yè)系列教材商品學(xué)及商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)/程曉棟,王偉娜
¥33.4(7.4折)定價:¥45.0本書的主要內(nèi)容包括商品與商品養(yǎng)護(hù)概述、商品分類與編碼、商品檢驗與質(zhì)量監(jiān)督、商品包裝、商品質(zhì)量與倉庫溫濕度管理、商品霉腐及其防治以及各類商品的養(yǎng)護(hù)技術(shù)等。本書在內(nèi)容上使用大量真實案例,力求使學(xué)生更加準(zhǔn)確明了地掌握基礎(chǔ)知識和運用方法,做到理論服務(wù)于實踐...