-
包郵湖南味道/盛金朋/高等職業學校烹調工藝與營養專業教材
¥41.7(8.5折)定價:¥49.0本書目前是湖南省很全的美食介紹文化書籍,本書收集了湖南省十四個市州及下屬的各個縣市的特色菜點及特色食材,并在文化視野下對其一一進行賞析與解讀,為湖南從事飲食的工作人員及熱菜湘菜的人士提供了一個湖南美食地圖的功能...
本書目前是湖南省很全的美食介紹文化書籍,本書收集了湖南省十四個市州及下屬的各個縣市的特色菜點及特色食材,并在文化視野下對其一一進行賞析與解讀,為湖南從事飲食的工作人員及熱菜湘菜的人士提供了一個湖南美食地圖的功能...
京ICP備09013606號-3京信市監發[2002]122號海淀公安分局備案編號:1101083394