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關(guān)于“珍妮·林福德”檢索到 共1種現(xiàn)貨商品
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包郵七種食材的奇妙旅行
¥40.5(4.6折)定價:¥88.0豬肉、蜂蜜、鹽、辣椒、大米、可可、番茄，是今天的日常飲食中不可或缺的組成部分。在漫長的歲月里，它們從發(fā)源地輾轉(zhuǎn)流通到遙遠的國家和地區(qū)，從昂貴的“異域”食材慢慢變成樸素的飲食主角。被生存和幸福驅(qū)動的人類不斷產(chǎn)生奇妙的念頭，賦予這些食材全新的面目和無限的可能性。七種食材構(gòu)筑了人類的飲食結(jié)構(gòu)，且在當(dāng)?shù)氐拿袼讉髡f、文學(xué)作品和精神信仰中扮演著重要的角色…… 作者將食物與人類相互影響的過程，借助社會、文化、歷史和生物學(xué)的視角娓娓道來，這是包容與
