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關(guān)于“王穎凌、連麗娟、劉亢”檢索到 共1種現(xiàn)貨商品
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包郵酒店管理實(shí)務(wù)(第二版)
¥33.6(7折)定價(jià):¥48.0本書在第一版的基礎(chǔ)上，以就業(yè)為導(dǎo)向，緊密圍繞我國(guó)高職高專新型人才的培養(yǎng)目標(biāo)和現(xiàn)代酒店業(yè)人才的實(shí)際需求，按照“原理先行、實(shí)務(wù)跟進(jìn)、案例同步”的原則，全面介紹酒店的基本概況和業(yè)務(wù)知識(shí)，共6個(gè)項(xiàng)目、18個(gè)模塊，主要內(nèi)容包括酒店認(rèn)知、酒店從業(yè)者的職業(yè)認(rèn)知與職業(yè)素養(yǎng)、酒店主要接待部門管理（前廳部、客房部、餐飲部、康樂部）、酒店服務(wù)與酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店職能部門管理（人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、安全管理、營(yíng)銷管理）、酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)。 本書內(nèi)容簡(jiǎn)明、
