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關于“王正云,孫衛華”檢索到 共1種現貨商品
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包郵ξ食品理化檢測技術
¥28.8(5.9折)定價:¥48.8本教材是以食品檢測崗位需求為導向，以典型食品真實檢測任務為載體，按檢測工作環節或流程進行編寫，突出崗位職業技能，注重體現工學結合、校企合作教學需要的活頁式教材。教材每個項目由項目導入和不同任務組成；每個任務包括學習目標、知識準備、知識拓展、習題與思考、任務實施等內容并以二維碼的形式配有豐富的視頻、動畫、微課等教學資源。教材還配套建設了多媒體課件、智農書苑數字教材和在中國大學MOOC 在線開放課程。教師可以進行線上線下混合式教學，同時可
