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包郵2015-2016-酒店學人文集
¥41.9(7.5折)定價:¥56.0本書共有文章40篇,共劃分為四個篇章。第一篇為“發展與政策”,包括10篇文章,這些文章集中于在產業發展與政策制定方面的思考、分析、考察和建議等,尤其是其中有三篇文章是對健康產業發展的探討,而該產業一方面是對飯店業的積極擴展和重要結合,另一方面也是我們正在探索的“酒店+健康”發展模式的積極思考。第二篇為“戰略與運營”,包含12篇文章,集中于對飯店企業戰略制定、發展路徑、日常運營、創業創新等方面的探討。第三篇為“產品與營銷”,包含9篇文章