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包郵酒店財務管理(活頁版)(新編21世紀高等職業教育精品教材·旅游大類)
¥37.6(8.7折)定價:¥43.0本教材著眼于酒店數字化運營,以創新創業思維模式為主線,依照事前預算,過程控制和事后分析的經營理念,設計了針對酒店餐飲部經理、房務部經理等崗位所需的知識、技能的典型工作流程,整個工作流程中涵蓋了酒店部門經理以及自主創業所應具備的財務知識和技能。教材在每一項目都設計了課前作業、課后作業和項目實訓環節,并且在每一項目后面都設置了在線測試,使學生在學習的每一個環節都能接受指導和檢驗,從而更好地實現教學目的,提升教學效果。本教材具有“重視思政元