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關(guān)于“強(qiáng)立新，王磊，廖晨”檢索到 共1種現(xiàn)貨商品
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包郵農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)分析與檢測技術(shù)
¥56.9(6.6折)定價(jià):¥86.0《農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)分析與檢測技術(shù)》將分析化學(xué)、儀器分析、檢驗(yàn)技術(shù)等課程的內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合，把基礎(chǔ)知識與專業(yè)技術(shù)融于一體，突出基礎(chǔ)理論的應(yīng)用性，為培養(yǎng)技術(shù)人才的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，從而編寫供檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)使用的教材。 《農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)分析與檢測技術(shù)》根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品檢測崗位（群）及各技術(shù)領(lǐng)域崗位群的任職要求選擇編排內(nèi)容，主要包括水分、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素、膳食纖維。 《農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)分析與檢測技術(shù)》的編寫以本學(xué)科的科學(xué)性和系統(tǒng)
