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包郵冷鏈物流管理
¥27.1(6折)定價:¥45.0本書主要內(nèi)容包括: 冷鏈物流基礎(chǔ)、食品冷藏的基礎(chǔ)知識、食品的冷凍保藏技術(shù)、冷鏈物流產(chǎn)品的包裝、冷庫及其制冷設(shè)備管理、食品的冷藏運輸?shù)?..
本書主要內(nèi)容包括: 冷鏈物流基礎(chǔ)、食品冷藏的基礎(chǔ)知識、食品的冷凍保藏技術(shù)、冷鏈物流產(chǎn)品的包裝、冷庫及其制冷設(shè)備管理、食品的冷藏運輸?shù)?..
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