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  • 包郵分析化學(xué)(第2版)全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材

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    本教材為“全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材”之一,系根據(jù)本套教材的編寫指導(dǎo)思想和原則要求,結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)目標和本課程的教學(xué)目標、內(nèi)容與任務(wù)要求編寫而成。本教材具有專業(yè)針對性強、緊密結(jié)合新時代行業(yè)要求和社會用人需求、與職業(yè)技能鑒定相對接等特點。內(nèi)容主要包括定量分析中的誤差與數(shù)據(jù)處理、酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定、重量分析法、電位分析法、分光光度法等。同時還配有相應(yīng)的實訓(xùn)操作項目,可培養(yǎng)學(xué)生動手操作技能。本教材為書網(wǎng)融

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