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山地特色茶高效栽培與標準化加工技術 版權信息
- ISBN：9787030802514
- 條形碼：9787030802514 ; 978-7-03-080251-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
山地特色茶高效栽培與標準化加工技術 內容簡介
本書結合當前國內茶產業發展實際和需求，根據前期多年研究成果總結提煉，歸納出一套適合于中國主要種茶產茶區域的茶葉高效栽培技術和標準化的生產加工技術，弱化產業基礎理論，強化適用創新技術，重點凸顯清潔化、標準化、高效化的茶葉種植和加工實用技術。本書結合當前國內茶產業發展實際和需求，根據前期多年研究成果總結提煉，歸納出一套適合于中國主要種茶產茶區域的茶葉高效栽培技術和標準化的生產加工技術，弱化產業基礎理論，強化適用創新技術，重點凸顯清潔化、標準化、高效化的茶葉種植和加工實用技術。
山地特色茶高效栽培與標準化加工技術 目錄
**章中國茶產業及茶葉標準化發展概述
**節中國茶葉栽培歷史
第二節中國茶產業發展現狀
第三節中國特色茶發展情況
第四節中國茶葉標準化發展歷程
第五節標準與標準化概念及內涵
第六節茶葉標準的分類
第七節茶葉標準化的意義及作用
第二章 茶樹栽培品種與高效繁殖技術
**節中國主要茶樹栽培品種
第二節中國主要地方特色茶樹品種
第三節優良茶樹品種的選用與搭配
第四節茶樹無性繁殖技術
第三章山地特色高效茶園建設
**節茶園建設基本原則
第二節茶園建設標準
第三節茶園園地選址
第四節茶園園地規劃
第五節茶園園地開墾
第六節茶園良種選擇
第七節茶園茶樹種植
第八節高效茶園建設實用技術
第四章山地特色高效茶園管理
**節茶園主要管理內容
第二節茶園水分管理
第三節茶園土壤管理
第四節茶園施肥管理
第五節茶園修剪管理
第六節病蟲草害防治管理
第七節高效茶園管理實用技術
第五章山地特色茶標準化加工
**節標準化廠房建設
第二節加工設備選型及配備
第三節標準化茶青采摘
第四節綠茶標準化加工
第五節白茶標準化加工
第六節黃茶標準化加工
第七節青茶標準化加工
第八節紅茶標準化加工
第九節黑茶標準化加工
主要參考文獻
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