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風(fēng)吹棗花-京師流年話北宮 版權(quán)信息
- ISBN:9787516928547
- 條形碼:9787516928547 ; 978-7-5169-2854-7
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
風(fēng)吹棗花-京師流年話北宮 本書特色
愛國愛家愛身邊的原產(chǎn)地保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品——長辛店白棗。
風(fēng)吹棗花-京師流年話北宮 內(nèi)容簡介
本書是繼地理標(biāo)志系列文化叢書《花田往事》出版后的又一本新書,描述北京市豐臺(tái)區(qū)**支地理標(biāo)志品牌產(chǎn)品“長辛店白棗”及其生長區(qū)域北宮鎮(zhèn)的“前世今生”、人文歷史,特別是京城北宮鎮(zhèn)各村的近現(xiàn)代人文故事、風(fēng)土民情及其名棗園中天然棗博物館特產(chǎn)棗的講述,是一本好吃好看好玩的地標(biāo)趣聞小書。
風(fēng)吹棗花-京師流年話北宮 目錄
引子
咫尺西山霧里看,
山色空濛,丘陵不礙,一見人間籟
棗也早也——風(fēng)俗與歷史
寥若晨星的前塵記述 1 記憶的線索解釋
添補(bǔ)1·名人實(shí)錄辛莊村
添補(bǔ)2·物產(chǎn)豐盈東河沿
2 咬文嚼字看北宮“峪”與“墳”
古村“大灰廠”
神靈護(hù)佑的大灰廠娘娘廟
3 躲不過盧溝橋的記憶第二節(jié) 也有不堪與掙扎
1 風(fēng)水與地力有時(shí)并不對(duì)等繁衍
盜墓
看墳——再談異姓?同姓?
2 “丁梨、脆棗”,乾隆時(shí)明確的“豁免稅銀”之物 3 有女不嫁的窘迫遠(yuǎn)樹依稀云影淡,
林間風(fēng)雨,棗果玲瓏,一技傳幾代
棗樹成林——種棗與生存
政策指定的種植方向——北宮人一直在努力 1步入新中國并非一刀切的土改方式
**個(gè)
大食堂——并非美好的記憶
2 種大田和種菜,不賣棗農(nóng)戶
菜戶
打棗
3 知青來了 4 上游的工業(yè)廢水排放呼喚環(huán)保意識(shí)的復(fù)蘇改革開放
大田改果樹
第二節(jié) 因地制宜的種植方向——棗樹重回
1 酸棗和嫁接:技術(shù)的發(fā)展與人才的呼喚 2 在發(fā)展和前行中探尋茆屋雞鳴成舊事,
屋瓴趨星,通衢浩泛,世間煥新顏
棗花沁香——改變與堅(jiān)守
田園與城建——夢想的實(shí)踐 1 棗園初設(shè)·實(shí)現(xiàn)名棗博物院愿景見識(shí)名棗博物院的幾款名棗
盲評(píng)——緊張中帶著自信
棗園輝煌
2 園博園來了! 3 城建的喜悅與“想不到的發(fā)達(dá)”第二節(jié) 前行的路——在守護(hù)中探索
1 近郊農(nóng)田:北宮的紅線和城市的生活 2 政策與心愿:傳承、發(fā)展在北宮的展現(xiàn) 3 交接:不變的鄉(xiāng)情與轉(zhuǎn)變的理念川平百里風(fēng)煙迷,
道不盡,棗花飄香,慰我情棲
棗言棗語——功效美食與因地制宜
**節(jié) 棗有話說
1 老樹傲立見幾代悲歡 2 詩詞歌賦說大棗——別有一番情懷 3 棗言棗語現(xiàn)風(fēng)俗第二節(jié) 展望中的日子
1 危機(jī):新意識(shí)涉及的不僅是技術(shù)、品種和品質(zhì),還有三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)意與實(shí)施 2 砥礪前行是棗園人和百年棗樹的共勉 3 踔厲再戰(zhàn)讓人情、鄉(xiāng)情世代傳承——從意識(shí)到實(shí)踐的推進(jìn)需要一定的“外力” 4 棗園四季風(fēng)光暖——你沒見過的棗園《四季圖記》后記
風(fēng)吹棗花-京師流年話北宮 相關(guān)資料
引 子
時(shí)近黃昏,遠(yuǎn)山曠野,這是四千年前的幽燕大地。
落日的余暉中,一株茂盛的棗樹佇立在廣袤的原野上,周邊密布環(huán)繞著讓動(dòng)物們難以落腳的成片的灌木酸棗棵子。向西的逆光映出不遠(yuǎn)處太行山余脈馬鞍山的輪廓。
天際風(fēng)云變幻,這棵棗樹在此歷劫,生死數(shù)度。
兩千年后,《詩經(jīng)·豳風(fēng)》中的一句“八月剝棗,十月獲稻”昭告天下,這里盎然生長的酸棗棵子,竟在幽并之地“馴化栽培”成了果實(shí)漲大、甜味大增的“木本糧食”——白棗樹,自此開始了這處丘陵之地的農(nóng)耕新紀(jì)元。
此時(shí),這里的棗樹已經(jīng)和大地上的石榴、無花果,還有千里之外的芒果、香蕉、椰棗、油橄欖并稱為世界公認(rèn)的“最早起源的七大果樹”之一。
令人費(fèi)解的是,四千年前,抑或更早,不知是怎樣的“馴化”改良,讓酸棗成為白棗?還是原本棗樹是棗樹,酸棗樹是酸棗樹?這一切似乎只是歲月的更迭,不參合人類的造作。
幾千年變遷,“白棗”還不知它已是幽燕棗品中最古老的選手。
無論是北魏的《齊民要術(shù)》,還是萬歷年間的《農(nóng)政全書》、《本草綱目》,都是對(duì)棗樹定形千年之后的紀(jì)實(shí),也是距今千年之前的記述。書中記下了人類的農(nóng)耕成果和棗的身影,自此,幽燕大地的棗樹栽種生生不息,并由此沿西山一路向北延伸。
鏡頭,在此處拉近,京師跳竄的桑干河已被康熙帝定名為永定河,成為京師的母親河。它的西側(cè),出盧溝橋不遠(yuǎn),白棗樹雖稀疏散落,但依然于一處集中成林,這處就是今天的北宮鎮(zhèn)域。
成片的高樓,掩不住歷史記憶中曾經(jīng)的草長鶯飛,掩不住這里背靠西山面向平川的好風(fēng)水,也抹不掉她曾經(jīng)的淡漠和貧困。
慶幸,白棗樹在此生長依舊。樹有靈,人有心,默默記下這里的人文過往,知道這里也曾勤農(nóng)興學(xué),人們也曾性至孝友,這里的過往對(duì)外人來說風(fēng)輕云淡,但它是每一位北宮人的鄉(xiāng)情寄托。
人勤奮,棗不移。棗立籽,早立志。
引 子
時(shí)近黃昏,遠(yuǎn)山曠野,這是四千年前的幽燕大地。
落日的余暉中,一株茂盛的棗樹佇立在廣袤的原野上,周邊密布環(huán)繞著讓動(dòng)物們難以落腳的成片的灌木酸棗棵子。向西的逆光映出不遠(yuǎn)處太行山余脈馬鞍山的輪廓。
天際風(fēng)云變幻,這棵棗樹在此歷劫,生死數(shù)度。
兩千年后,《詩經(jīng)·豳風(fēng)》中的一句“八月剝棗,十月獲稻”昭告天下,這里盎然生長的酸棗棵子,竟在幽并之地“馴化栽培”成了果實(shí)漲大、甜味大增的“木本糧食”——白棗樹,自此開始了這處丘陵之地的農(nóng)耕新紀(jì)元。
此時(shí),這里的棗樹已經(jīng)和大地上的石榴、無花果,還有千里之外的芒果、香蕉、椰棗、油橄欖并稱為世界公認(rèn)的“最早起源的七大果樹”之一。
令人費(fèi)解的是,四千年前,抑或更早,不知是怎樣的“馴化”改良,讓酸棗成為白棗?還是原本棗樹是棗樹,酸棗樹是酸棗樹?這一切似乎只是歲月的更迭,不參合人類的造作。
幾千年變遷,“白棗”還不知它已是幽燕棗品中最古老的選手。
無論是北魏的《齊民要術(shù)》,還是萬歷年間的《農(nóng)政全書》、《本草綱目》,都是對(duì)棗樹定形千年之后的紀(jì)實(shí),也是距今千年之前的記述。書中記下了人類的農(nóng)耕成果和棗的身影,自此,幽燕大地的棗樹栽種生生不息,并由此沿西山一路向北延伸。
鏡頭,在此處拉近,京師跳竄的桑干河已被康熙帝定名為永定河,成為京師的母親河。它的西側(cè),出盧溝橋不遠(yuǎn),白棗樹雖稀疏散落,但依然于一處集中成林,這處就是今天的北宮鎮(zhèn)域。
成片的高樓,掩不住歷史記憶中曾經(jīng)的草長鶯飛,掩不住這里背靠西山面向平川的好風(fēng)水,也抹不掉她曾經(jīng)的淡漠和貧困。
慶幸,白棗樹在此生長依舊。樹有靈,人有心,默默記下這里的人文過往,知道這里也曾勤農(nóng)興學(xué),人們也曾性至孝友,這里的過往對(duì)外人來說風(fēng)輕云淡,但它是每一位北宮人的鄉(xiāng)情寄托。
人勤奮,棗不移。棗立籽,早立志。
世間斗轉(zhuǎn)星移,將這里帶入到人類的公元二十一世紀(jì)。祖輩記憶中的“長辛店白棗”一躍成為中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)的棗產(chǎn)品,成為北京市豐臺(tái)區(qū)第一支地理標(biāo)志商標(biāo)品牌!
就讓我們翻開歷史的長卷,細(xì)細(xì)品味這棗香及其透射出的人文風(fēng)俗、山川地貌,追念祖考,踵事增華。
風(fēng)吹棗花-京師流年話北宮 作者簡介
陳一齡,北京華藝文化教育中心董事長,北京元成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司執(zhí)行董事。出生于上海,成長于北京,畢業(yè)于首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)。在校時(shí)得益于導(dǎo)師金家瑞先生的親傳,受益匪淺。做過公務(wù)員、外企首代。愛好自駕游與燒菜做飯,喜愛喝茶、咖啡和翻書,尤擅對(duì)各地地理標(biāo)志特產(chǎn)及新奇產(chǎn)品的人文歷史、旅游體驗(yàn)、自駕采買的挖掘與探索,為人類物質(zhì)遺產(chǎn)的文化傳承盡力,用紀(jì)實(shí)形式展現(xiàn)村鎮(zhèn)、民俗、食貨、逸聞和趣事,展現(xiàn)鮮為人知的珍饈美食背后的故事。
附件:作者出版作品
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