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鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用

包郵 鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用

出版社:上海科學技術出版社出版時間:2024-10-01
開本: 大16開
本類榜單:農業/林業銷量榜
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鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用 版權信息

  • ISBN:9787547868393
  • 條形碼:9787547868393 ; 978-7-5478-6839-3
  • 裝幀:精裝
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用 本書特色

鳳梨科植物貢獻了美味的熱帶佳果,更以豐富迷人的觀賞種類影響全球。本書由國內權威植物專家圖文并茂、系統全面地介紹鳳梨科植物的分類和鑒賞。

鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用 內容簡介

菠蘿等鳳梨科植物(統稱鳳梨)具有重要的經濟價值、觀賞價值和科研價值。本書概述了鳳梨的栽培歷史、在美洲的起源和分布中心,系統整理了鳳梨科的*新分類,涵蓋8個亞科的屬種數量和全球分布。在總結鳳梨生物學特性(特別是構建了鳳梨地上部分器官結構模式)、用途、產業狀況、研究進展基礎上,詳細介紹國內主要引種的6亞科38屬278種及種下分類單元(變種、商業品種等)的鳳梨,涉及學名、原產地、形態等生物學特性和習性,以及觀賞和栽培要點,并配以1500多幅鑒別性或精美的生態圖片。此外,書中還闡述了鳳梨在園藝領域的分類和應用技巧。本書適合從事植物分類研究、資源保護、引種管理、觀賞園藝、生產經營的人士參考,花卉愛好者和鳳梨收藏者

鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用 前言

在豐富多彩的鳳梨科植物(統稱鳳梨)中,菠蘿(Ananas 'Comosus')作為一種果香濃郁、味道甜美的熱帶佳果早已為世人所熟悉。菠蘿是目前唯一被人們廣泛食用的鳳梨,現已在全球熱帶地區大規模栽種。除了菠蘿的可食用性,鳳梨的觀賞性也逐漸被人們關注。在目前已發現的3700多種鳳梨中,有些種類擁有美麗的葉片,有些種類擁有鮮艷的花序,還有些種類具有奇特的外形,因此具有很高的觀賞價值。
鳳梨不僅美麗,而且“善變”。為了適應不斷變化的生境,它們極盡所能地變換外形和生活方式,使“子孫后代”得以在地球上繁衍生息。它們是南北美洲大地的精靈,因為有了它們,當地的高山、叢林、荒漠等變得更加豐富和多彩。鳳梨不僅為其他生物提供食物和水源,還成為無數生命體臨時或永久的家園。對那些生物來說,一株鳳梨可能就是它們的天堂,從而詮釋了“一花一世界,一草一天堂”的真諦。鳳梨的美艷和奇特常常令人贊不絕口,但它們與生俱來的堅忍和慷慨更令人肅然起敬。

鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用 目錄


前言
部分鳳梨科植物屬中文名和專有名詞的說明
第 1章 鳳梨概述 1
1.1 起源、分布與資源狀況 2
1.1.1 起源 2
1.1.2 分布范圍 2
1.1.3 主要生境類型 2
1.1.4 資源狀況 4
1.2 生態與生物學特性 5
1.2.1 生態習性 5
1.2.2 生物學特性 7
1.2.3 生態功能 52
1.3 栽培歷史與現狀 53
1.3.1 菠蘿種植簡史與主要品類 54
1.3.2 觀賞鳳梨的收集與栽培歷史 57
1.4 用途 62
1.4.1 食用與藥用 62
1.4.2 觀賞 62
1.4.3 纖維制品 66
1.4.4 其他用途 66
1.5 研究進展 67
1.5.1 染色體及基因組研究 67
1.5.2 傳粉生物學研究 68
1.5.3 繁育系統與雜交育種 68
1.5.4 花期調控技術及機制研究 70
1.5.5 生物技術開發 71
1.5.6 生理生化與抗逆性研究 72
1.5.7 環境監測與污染治理應用研究 74
第2章 鳳梨的分類 76
2.1 鳳梨的生物學分類 76
2.1.1 鳳梨科的分類地位 76
2.1.2 鳳梨科的分類進展 76
2.2 鳳梨的園藝學分類 86
2.2.1 根據生態類型分類 86
2.2.2 根據生長環境分類 88
第3章 鳳梨科植物的命名及亞科簡介 91
3.1 鳳梨科植物的命名規律 91
3.1.1 鳳梨學名的基本表示方法 91
3.1.2 來源于人名的鳳梨屬學名 91
3.1.3 其他來源的鳳梨屬學名 92
3.2 鳳梨科各亞科簡介 92
3.2.1 小花鳳梨亞科 92
3.2.2 鳳梨亞科 92
3.2.3 鱗刺鳳梨亞科 93
3.2.4 旋萼鳳梨亞科 93
3.2.5 聚星鳳梨亞科 93
3.2.6 翠鳳草亞科 93
3.2.7 刺蒲鳳梨亞科 94
3.2.8 鐵蘭亞科 94
第4章 鳳梨科常見種鑒賞 96
4.1 刺穗鳳梨屬 96
4.2 尖萼荷屬 97
4.2.1 尖萼荷亞屬 98
4.2.2 松球亞屬 109
4.2.3 珊瑚鳳梨亞屬 110
4.2.4 粗穗亞屬 116
4.2.5 合萼亞屬 120
4.2.6 扁穗亞屬 125
4.2.7 具梗亞屬 133
4.2.8 刺苞亞屬 137
4.2.9 扭萼亞屬 144
4.3 菠蘿屬 147
4.4 姬果鳳梨屬 149
4.5 水塔花屬 151
4.6 強刺鳳梨屬 162
4.7 葡莖鳳梨屬 164
4.8 蓮苞鳳梨屬 169
4.9 姬鳳梨屬 172
4.10 綿毛鳳梨屬 178
4.11 球穗鳳梨屬 181
4.12 雨林鳳梨屬 185
4.13 齒球鳳梨屬 188
4.14 棒葉鳳梨屬 189
4.15 彩葉鳳梨屬 191
4.16 鳥巢鳳梨屬 206
4.17 直立鳳梨屬 209
4.18 泡果鳳梨屬 217
4.19 假姬果鳳梨屬 220
4.20 麗苞鳳梨屬 221
4.21 彩萼鳳梨屬 226
4.22 赤焰鳳梨屬 229
4.23 鵝絨鳳梨屬 230
4.24 素花鳳梨屬 232
4.25 單鱗鳳梨屬 235
4.26 雀舌蘭屬 238
4.27 卷藥鳳梨屬 244
4.28 翠鳳草屬 247
4.29 粉葉鳳梨屬 255
4.30 果子蔓屬 261
4.31 香花鳳梨屬 268
4.32 旋瓣鳳梨屬 269
4.33 鐵蘭屬 271
4.34 羽扇鳳梨屬 314
4.35 指穗鳳梨屬 317
4.36 麗穗鳳梨屬 321
4.37 卷瓣鳳梨屬 322
4.38 鸚哥鳳梨屬 329
4.39 小花鳳梨屬 339
4.40 細葉鳳梨屬 340
4.41 鱗刺鳳梨屬 342
4.42 美索鳳梨屬 345
4.43 刺蒲鳳梨屬 347
第5章 鳳梨的栽培管理及繁殖方法 351
5.1 鳳梨生長的主要環境因子 351
5.1.1 溫度 351
5.1.2 相對濕度 352
5.1.3 光照強度 352
5.1.4 通風 353
5.2 鳳梨的主要栽培形式 353
5.2.1 盆栽或地栽 354
5.2.2 附生栽培 356
5.3 鳳梨的水肥管理 358
5.3.1 水質 358
5.3.2 補水方案 358
5.3.3 施肥 360
5.4 鳳梨的花期及其人為調控 361
5.4.1 鳳梨的花期 361
5.4.2 鳳梨花期的人為調控 361
5.5 鳳梨的常見病蟲害及其防治 362
5.5.1 生理性病害及其預防措施 362
5.5.2 病原性病害及防治措施 365
5.5.3 蟲害及防治措施 367
5.6 鳳梨的人工繁殖方法 372
5.6.1 種子繁殖 372
5.6.2 營養繁殖 375
第6章 觀賞鳳梨的應用 377
6.1 觀賞鳳梨的應用形式 377
6.1.1 組合盆栽 377
6.1.2 插花 378
6.1.3 雨林缸 379
6.1.4 微型盆景、畫框 380
6.1.5 植物造型 380
6.1.6 園林應用 384
6.2 觀賞鳳梨在國內園林中的應用案例 389
6.2.1 華南植物園的觀賞鳳梨應用 389
6.2.2 西雙版納植物園的觀賞鳳梨應用 391
6.2.3 北京植物園的觀賞鳳梨應用 392
6.2.4 上海辰山植物園的觀賞鳳梨應用 393
6.3 觀賞鳳梨在國外園林中的應用案例 396
6.3.1 奧克蘭植物園的鳳梨應用 397
6.3.2 悉尼皇家植物園的鳳梨應用 399
6.3.3 加利福尼亞大學伯克利分校植物園的鳳梨應用 400
6.3.4 長木花園的鳳梨應用 400
參考文獻 404
后 記 414
致 謝 416

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鳳梨科植物的分類、鑒賞與應用 作者簡介

李萍:上海辰山植物園首席園藝師,2023年上海工匠,2024年上海市五一勞動獎章獲得者,國際風梨協會終身會員。長期從事溫室植物的引種馴化、應用與展示,特別是在風梨科植物的收集與保育、科研科普和推廣應用方面成果顯著。
胡永紅:博士,教授級高級工程師,上海市領軍人才,上海辰山植物園執行園長,入選2021年上海“最美科技工作者”。主要從事牡丹種質創新、植物的篩選與配置技術和城市生態修復等研究,以改善城市環境對植物的需求為重點方向。曾獲上海市科技進步一等獎1項、上海市科技進步二等獎2項。

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