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物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(陳萍華)(第二版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787122470140
- 條形碼：9787122470140 ; 978-7-122-47014-0
- 裝幀：平裝
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(陳萍華)(第二版) 內(nèi)容簡介
《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）》分緒論、實(shí)驗(yàn)部分、附錄三章，含34個(gè)實(shí)驗(yàn)、13種儀器介紹和16類常用的數(shù)據(jù)表，編寫精煉、重點(diǎn)突出。實(shí)驗(yàn)類型有基礎(chǔ)、綜合、設(shè)計(jì)與研究探索類型，基礎(chǔ)和綜合實(shí)驗(yàn)有“注意事項(xiàng)”和“思考與討論”，可以提醒學(xué)生注意細(xì)節(jié)和進(jìn)一步開動(dòng)腦筋、開闊視野，以提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，為設(shè)計(jì)與研究探索實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ)。 《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）》可用作高等院校化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料、環(huán)境、生物等專業(yè)學(xué)生的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，也可供其他從事物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作的有關(guān)人員參考。
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(陳萍華)(第二版)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(陳萍華)(第二版) 前言
前言
《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》于2016年8月出版后受到了廣大師生的青睞和好評(píng)，2019年獲得中國石油和化學(xué)工業(yè)優(yōu)秀出版物獎(jiǎng)·教材獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。至今已經(jīng)印刷8次，時(shí)過8年，根據(jù)教學(xué)需要和使用過程中發(fā)現(xiàn)的問題對(duì)本教材進(jìn)行了修訂。
本教材由南昌航空大學(xué)陳萍華、舒紅英和江西省檢驗(yàn)檢測認(rèn)證總院檢測認(rèn)證技術(shù)發(fā)展研究院丁教擔(dān)任主編。南昌航空大學(xué)鄒建平教授、鐘勁茅教授、蔣華麟教授、吳美鳳教授等也參加了部分內(nèi)容的修訂工作。本教材為國家一流本科課程“物理化學(xué)”項(xiàng)目（2023年）、江西省高水平本科教學(xué)團(tuán)隊(duì)“化學(xué)一流專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目”（2022年）和南昌航空大學(xué)課程思政示范課程項(xiàng)目（編號(hào)SZ2214）資助。化學(xué)工業(yè)出版社的編輯在本書的編寫和出版過程中給予了大力支持，在此一并表示感謝。
2024年11月于南昌航空大學(xué)
“物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)”是高校化學(xué)類及材料、環(huán)境、生物、醫(yī)學(xué)等專業(yè)理工科學(xué)生必修的實(shí)驗(yàn)課，主要是研究物質(zhì)的物理性質(zhì)及這些物理性質(zhì)與其化學(xué)反應(yīng)間關(guān)系的一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，是在無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等實(shí)驗(yàn)課程的基礎(chǔ)上，運(yùn)用物理化學(xué)的理論知識(shí)，進(jìn)行物質(zhì)綜合性質(zhì)測定的承上啟下的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課。
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(陳萍華)(第二版) 目錄
**章 緒論 1
一、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)與要求 1
二、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí) 2
三、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的誤差分析 6
四、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表示及處理 15
五、數(shù)據(jù)處理軟件在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用 19
第二章 實(shí)驗(yàn)部分 22
**節(jié) 化學(xué)熱力學(xué) 22
實(shí)驗(yàn)一 溶解熱的測定 22
實(shí)驗(yàn)二 燃燒熱的測定 25
實(shí)驗(yàn)三 純液體飽和蒸氣壓的測量 28
實(shí)驗(yàn)四 凝固點(diǎn)降低法測定摩爾質(zhì)量 30
實(shí)驗(yàn)五 雙液系氣-液平衡相圖的測繪 33
實(shí)驗(yàn)六 二組分固-液相圖的測繪 36
實(shí)驗(yàn)七 差熱分析 39
實(shí)驗(yàn)八 甲基紅的酸離解平衡常數(shù)的測定 41
第二節(jié) 電化學(xué) 44
實(shí)驗(yàn)九 電導(dǎo)率的測定及其應(yīng)用 44
實(shí)驗(yàn)十 金屬鈍化曲線的測定 47
實(shí)驗(yàn)十一 電勢-pH曲線的測定 53
實(shí)驗(yàn)十二 原電池電動(dòng)勢的測定及其應(yīng)用 55
實(shí)驗(yàn)十三 極化曲線的測定 59
實(shí)驗(yàn)十四 離子遷移數(shù)的測定 64
第三節(jié) 化學(xué)動(dòng)力學(xué) 68
實(shí)驗(yàn)十五 電導(dǎo)法測定乙酸乙酯皂化反應(yīng)的速率常數(shù) 68
實(shí)驗(yàn)十六 量氣法測定一級(jí)反應(yīng)速率常數(shù) 71
實(shí)驗(yàn)十七 旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù) 75
實(shí)驗(yàn)十八 丙酮碘化反應(yīng)的速率方程 79
實(shí)驗(yàn)十九 甲酸氧化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的測定 82
實(shí)驗(yàn)二十 B-Z化學(xué)振蕩反應(yīng) 85
第四節(jié) 表面與膠體化學(xué) 89
實(shí)驗(yàn)二十一 液體黏度的測定 89
實(shí)驗(yàn)二十二 *大氣泡壓力法測定溶液的表面張力 92
實(shí)驗(yàn)二十三 膠體的制備與電泳 96
實(shí)驗(yàn)二十四 溶液吸附法測定固體比表面積 98
實(shí)驗(yàn)二十五 接觸角的測定 100
實(shí)驗(yàn)二十六 電導(dǎo)法測定表面活性劑臨界膠束濃度 104
實(shí)驗(yàn)二十七 黏度法測定高聚物的相對(duì)分子質(zhì)量 107
第五節(jié) 結(jié)構(gòu)化學(xué) 110
實(shí)驗(yàn)二十八 配合物磁化率的測定 110
實(shí)驗(yàn)二十九 偶極矩的測定 113
實(shí)驗(yàn)三十 黏度法測定聚乙烯醇的相對(duì)分子質(zhì)量及其分子構(gòu)型的確定 117
第六節(jié) 設(shè)計(jì)與研究探索性實(shí)驗(yàn) 121
實(shí)驗(yàn)三十一 硫酸銅水合反應(yīng)熱的測定 122
實(shí)驗(yàn)三十二 振蕩反應(yīng)熱譜曲線的測定 123
實(shí)驗(yàn)三十三 表面活性劑的臨界膠束濃度測定及其影響因素分析 123
實(shí)驗(yàn)三十四 鎳在硫酸溶液中的鈍化行為 124
第三章 附錄 127
**節(jié) 儀器簡介 127
一、恒溫水浴與超級(jí)恒溫水浴 127
二、Beckmann溫度計(jì) 129
三、氣壓計(jì) 131
四、黏度計(jì) 133
五、液體比重天平 136
六、電導(dǎo)率儀 137
七、阿貝折射儀 141
八、pH計(jì) 145
九、電泳儀 149
十、752型紫外-可見分光光度計(jì) 150
十一、WZZ-1自動(dòng)指示旋光儀 151
十二、HDY恒電位儀 154
十三、古埃磁天平 158
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表 162
一、乙醇在不同溫度時(shí)的密度 162
二、乙醇在水中的表面張力 162
三、乙醇水溶液密度及百分組成 163
四、25℃時(shí)CH3COOH 水溶液的λ、K電離數(shù)據(jù) 163
五、不同溫度下水的密度、表面張力、黏度、蒸氣壓 163
六、30℃下環(huán)己烷-乙醇二元系組成(以環(huán)己烷摩爾分?jǐn)?shù)表示)-折射率對(duì)應(yīng)表 164
七、幾種溶劑的冰點(diǎn)下降常數(shù) 166
八、金屬混合物的熔點(diǎn) 166
九、無機(jī)化合物的標(biāo)準(zhǔn)溶解熱 167
十、不同濃度、不同溫度下KCl溶液的電導(dǎo)率 167
十一、高分子化合物特性黏度與相對(duì)分子質(zhì)量關(guān)系式中的參數(shù) 168
十二、無限稀釋離子的摩爾電導(dǎo)率和溫度系數(shù) 168
十三、幾種化合物的磁化率 169
十四、液體的分子介電常數(shù)ε、偶極矩μ 170
十五、溶液中的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢φ?? 171
十六、部分表面活性劑水溶液的臨界膠束濃度(CMC) 172
參考文獻(xiàn) 173
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