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旅游美學(第三版) 版權信息
- ISBN：9787300318585
- 條形碼：9787300318585 ; 978-7-300-31858-5
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
旅游美學(第三版) 內容簡介
本書從旅游實踐的角度出發，結合美學原理，將旅游美學的相關問題劃分為三大維度加以闡述。維度一:從旅游審美主體的角度切入，探討旅游美學的基礎知識和旅游主體審美心理、審美活動的相關問題;維度二:從旅游審美客體的角度切入，對自然旅游資源、人文旅游資源的美學價值和審美方法進行全方位的梳理與介紹;維度三:從旅游審美介體的角度切入，對旅游目的地、旅游企業的形象美以及旅游服務人員的形象美和服務美展開探討，以適應旅游行業的發展需求。
旅游美學(第三版) 相關資料
旅游的過程本質上是審美體驗的過程，是探訪美麗中國的過程，是尋找美、發現美、欣賞美、沉醉于美的過程，是一次尋求人與自然、人與社會、人與自我和諧相處的經歷，而這種和諧的美所帶來的愉悅正是旅游體驗的最高境界。
旅游美學以旅游審美活動為主要研究對象，在旅游業轉型發展的今天，具有重要意義。旅游美學既屬于應用美學的范疇，又與旅游行業密切結合，它以探討旅游者、旅游資源、旅游行業及旅游服務者之間的審美關系，分析旅游活動過程中的審美規律為主要內容，具有很強的實用性和針對性。
本書編者既具有美學功底，又具有旅游專業背景，教學經驗豐富，同時文旅企業負責人全程參與編寫，并共同開展配套微課等信息化資源建設等，實現校企合作，產教融合。
具體而言，本書主要具有以下鮮明特點:
第一，課程思政，立德樹人。在編寫、修訂過程中，貫徹落實黨的二十大精神，通過中國特色旅游美學話語體系的介紹，扎根中國大地，堅守中華文化立場，弘揚中華美育精神，講好中國故事，展現可信、可愛、可敬的中國形象;通過自然、人文、社會等多種旅游資源的美學解讀，傳播社會主義先進文化、革命文化、中華優秀傳統文化，并展示當代中國建設成就;通過旅游企業、旅游服務人員對美的創造的分析，樹立勞動光榮、技能寶貴的信念，弘揚精益求精的工匠精神和職業道德。全書遵循旅游行業邏輯和美育浸潤邏輯，以雙重邏輯架構課程內容體系，推進習近平新時代中國特色社會主義思想的學習，將學生的情感、態度、價值觀塑造與課程內容有機融合，創設“德育美育一體化發展”課程思政體系，實現以美塑德，促進立德樹人。
第二，結構新穎，層次清晰。本書建構了項目、任務、知識探究、資料鏈接、案例分析、拓展練習等層層相扣的新體例。“項目”和“任務”是學習的具體領域與維度;“知識探究”是主要學習內容;“資料鏈接”是知識點的必要補充;“案例分析”“拓展練習”有利于促進理論與實踐的結合。在每個項目之后，還設置了“課程思政重點”“答疑解惑”“項目小結”“頭腦風暴”“實踐運用”等欄目，從不同維度加強課程思政教育，拓展學習者的知識面，提供給學習者檢測反饋、不斷提升的抓手。
第三，內容豐富，脈絡分明。本書從旅游實踐的角度出發，結合美學原理，將旅游美學的相關問題劃分為三大維度加以闡述。維度一:項目一“認識旅游美學”、項目二“認識旅游審美主體”，從旅游者的角度切入，探討旅游美學的基礎性問題和旅游主體審美心理、審美活動的相關內容，同時也為后續項目的學習奠定基礎;維度二:項目三“自然風光旅游資源審美”、項目四“歷史文化旅游資源審美”、項目五“藝術作品旅游資源審美”、項目六“社會生活旅游資源審美”，從旅游資源的角度切入，對各類旅游資源的美學價值和審美方法及典型審美對象進行了全方位的梳理與介紹;維度三:項目七“塑造旅游行業形象美”、項目八“塑造旅游行業服務美”，從旅游行業及旅游服務人員的角度切入，對旅游目的地、旅游企業的形象美以及旅游服務人員的形象美和服務美展開探討，以適應旅游行業的現實發展需求。旅游的過程本質上是審美體驗的過程，是探訪美麗中國的過程，是尋找美、發現美、欣賞美、沉醉于美的過程，是一次尋求人與自然、人與社會、人與自我和諧相處的經歷，而這種和諧的美所帶來的愉悅正是旅游體驗的最高境界。
旅游美學以旅游審美活動為主要研究對象，在旅游業轉型發展的今天，具有重要意義。旅游美學既屬于應用美學的范疇，又與旅游行業密切結合，它以探討旅游者、旅游資源、旅游行業及旅游服務者之間的審美關系，分析旅游活動過程中的審美規律為主要內容，具有很強的實用性和針對性。
本書編者既具有美學功底，又具有旅游專業背景，教學經驗豐富，同時文旅企業負責人全程參與編寫，并共同開展配套微課等信息化資源建設等，實現校企合作，產教融合。
具體而言，本書主要具有以下鮮明特點:
第一，課程思政，立德樹人。在編寫、修訂過程中，貫徹落實黨的二十大精神，通過中國特色旅游美學話語體系的介紹，扎根中國大地，堅守中華文化立場，弘揚中華美育精神，講好中國故事，展現可信、可愛、可敬的中國形象;通過自然、人文、社會等多種旅游資源的美學解讀，傳播社會主義先進文化、革命文化、中華優秀傳統文化，并展示當代中國建設成就;通過旅游企業、旅游服務人員對美的創造的分析，樹立勞動光榮、技能寶貴的信念，弘揚精益求精的工匠精神和職業道德。全書遵循旅游行業邏輯和美育浸潤邏輯，以雙重邏輯架構課程內容體系，推進習近平新時代中國特色社會主義思想的學習，將學生的情感、態度、價值觀塑造與課程內容有機融合，創設“德育美育一體化發展”課程思政體系，實現以美塑德，促進立德樹人。
第二，結構新穎，層次清晰。本書建構了項目、任務、知識探究、資料鏈接、案例分析、拓展練習等層層相扣的新體例。“項目”和“任務”是學習的具體領域與維度;“知識探究”是主要學習內容;“資料鏈接”是知識點的必要補充;“案例分析”“拓展練習”有利于促進理論與實踐的結合。在每個項目之后，還設置了“課程思政重點”“答疑解惑”“項目小結”“頭腦風暴”“實踐運用”等欄目，從不同維度加強課程思政教育，拓展學習者的知識面，提供給學習者檢測反饋、不斷提升的抓手。
第三，內容豐富，脈絡分明。本書從旅游實踐的角度出發，結合美學原理，將旅游美學的相關問題劃分為三大維度加以闡述。維度一:項目一“認識旅游美學”、項目二“認識旅游審美主體”，從旅游者的角度切入，探討旅游美學的基礎性問題和旅游主體審美心理、審美活動的相關內容，同時也為后續項目的學習奠定基礎;維度二:項目三“自然風光旅游資源審美”、項目四“歷史文化旅游資源審美”、項目五“藝術作品旅游資源審美”、項目六“社會生活旅游資源審美”，從旅游資源的角度切入，對各類旅游資源的美學價值和審美方法及典型審美對象進行了全方位的梳理與介紹;維度三:項目七“塑造旅游行業形象美”、項目八“塑造旅游行業服務美”，從旅游行業及旅游服務人員的角度切入，對旅游目的地、旅游企業的形象美以及旅游服務人員的形象美和服務美展開探討，以適應旅游行業的現實發展需求。
第四，聚焦行業，注重實踐。以旅游行業實踐為出發點和落腳點，注重美學與旅游行業直觀性的聯系，強調美學與社會生活的結合，將美育與技能教育結合，產教融合，推動知行合一。在詮釋旅游美學基本知識的基礎上，特別注重從旅游管理和服務角度對旅游活動的審美關系和審美過程加以介紹，以滿足旅游行業發展的實際需要，引領學習者將美學知識運用于現實的旅游工作，從而充分發揮旅游美學的實踐指導價值，提升學習者的旅游審美能力和旅游服務美的創造能力。此外，根據旅游行業的發展，重點闡述了“生態文明美”等旅游美學新知識，分析“旅游演藝”等文旅新產品的美學特質，介紹“康養旅游”“紅色旅游”“鄉村旅游”等旅游新業態，體現“以人民為中心”服務美創造新規范等。每個項目后的“雙語園地”資源供學習者選用，旨在培養國際傳播能力，從而更好地“講好中國故事、傳播好中國聲音”。
第五，資源多元，功能多樣。本書充分使用信息技術，建設新形態立體化教材。通過教師講授、行業訪談、現場拍攝、案例講解等多種方式，精心制作了大量微課，以二維碼的形式附在相關內容旁，可供學習者掃碼學習。每個項目后的“在線資源”欄目，還使用視頻、動畫、文檔、音頻、在線答題等方式構建了“課程動畫”“拓展學習”“雙語園地”“關鍵詞點擊”“互動練習”等信息化資源板塊，以生動有趣的方式實現教材可讀、可視、可聽、可練的多功能使用。此外，教材還配備了課程標準、教學課件、習題庫等其他信息化資源，以促進教學和學習的高效開展。本教材的配套在線課程為江蘇省精品在線課程，結構完整、資源豐富，學習者可登錄“智慧職教”網站，在“MOOC學院”中搜索“旅游美學”（南京旅游職業學院）即可加入同步學習。
旅游美學(第三版) 作者簡介
張駿，南京旅游職業學院骨干教師，導游與旅行社管理專業教研室主任。從事相關教學和科研工作多年，曾經獲得國家級導游培訓名師、國家旅游局名導進課堂工程首批師資庫成員、南京市金牌導游等榮譽稱號。
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