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工夫茶:廣東茶道 版權信息
- ISBN：9787549129393
- 條形碼：9787549129393 ; 978-7-5491-2939-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
工夫茶:廣東茶道 內容簡介
本書是粵雅小叢書第三輯的分冊之一，本輯選取潮汕地區的非遺經典進行介紹。潮州工夫茶藝是流傳于廣東省潮汕地區的一種茶葉沖泡技藝，它始自宋代，至清代中期已蔚然成風，甚至流傳到東南亞各地。2022年，我國單獨申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”項目正式入選聯合國教科文組織新一批人類非物質文化遺產代表作名錄，潮州工夫茶藝是其重要組成部分。本書是介紹工夫茶的文化普及讀本。全書通過前世今生、審美特征、禮俗風尚三大板塊，對工夫茶的發展傳承、文化特色和價值作了基本介紹，展現其作為世界級非物質文化遺產的文化價值與影響。
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