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鏡海回瀾(澳門文學(xué)叢書)/張卓夫 版權(quán)信息
- ISBN：9787521232417
- 條形碼：9787521232417 ; 978-7-5212-3241-7
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
鏡海回瀾(澳門文學(xué)叢書)/張卓夫 內(nèi)容簡(jiǎn)介
散文集《鏡海回瀾》分為四輯：《港澳人事》《城市風(fēng)情》《外國(guó)見聞》《澳門故事》，集中收錄了作者五十多年來(lái)創(chuàng)作的代表性作品。本書對(duì)澳門的歷史故事進(jìn)行詳細(xì)描寫，細(xì)致描繪了澳門的獨(dú)特之處和特色所在，可謂一部了解認(rèn)識(shí)澳門的文學(xué)讀本
鏡海回瀾(澳門文學(xué)叢書)/張卓夫 目錄
目錄
**輯 港澳人事
澳門是中西文化匯聚的中心·003
太史公李際唐與江孔殷·008
從六國(guó)飯店終被清拆說(shuō)起·010
古時(shí)候路環(huán)不是海島·012
氹仔愛泉與賈梅士筆下的皇帝愛情故事·014
“賭王”計(jì)破“聽骰黨”·017
甲戌風(fēng)災(zāi)——澳門*嚴(yán)重的災(zāi)難·019
在澳門承傳“安人”與盆菜的中山鄉(xiāng)俗 ·021
斗門人鄺任生曾任中共澳門工委書記·024
廣府話中的“金叵羅”與“茶博士”源自唐詩(shī)·026
紀(jì)念陶俊棠老師逝世四十周年·028
紀(jì)念陳作棟老師逝世五十四周年·031
敬悼談蕙明老師·033
承傳東望洋山的文化底蘊(yùn)·035
從自殺者想到非理性賭博的防治·038
逸園留給娛樂業(yè)的有益教訓(xùn)·040
蓮埠庭審親歷記 ·042
葛多華——記者和市民的好朋友·045
為什么茶客要揭盅才有茶博士來(lái)沖水·048
我為深圳公園撰的楹聯(lián)·050
“達(dá)則兼濟(jì)天下”——記我的鄰居滿叔·053
日常生活中的斯文敗類·056
代理“狀師”不肯代交證物的奧秘·059
應(yīng)該用公帑資助律師業(yè)嗎·061
發(fā)現(xiàn)古炮處是宋元大規(guī)模海戰(zhàn)遺址·063
圣奧斯定教堂的大耶穌像·065
結(jié)婚時(shí)采取哪種財(cái)產(chǎn)制必須慎重·067
第二輯 城市風(fēng)情
澳門城市十大文化名片·071
龍爪角多石景和有關(guān)傳說(shuō) ·082
八仙游南海·084
健釗長(zhǎng)老與菩提禪院·086
中葡應(yīng)用文文種的差別與規(guī)范·089
從荔枝碗的“碗”說(shuō)起·094
中外身體語(yǔ)言在澳門的融匯與傳播·097
粵澳飲食業(yè)語(yǔ)言與文化互相影響之研究·108
梁仙義路環(huán)逃難遇天后“顯靈”·117
五十一年來(lái)的“地理王”·120
和尚憑《憶江南》詞自救·124
陳芳怒購(gòu)維多利酒店·126
絕對(duì)有效的秘方·128
當(dāng)北佬與鬼佬在澳門遇上·129
糊涂醫(yī)生與精明病人·131
第三輯 外國(guó)見聞
世界需要孔子·139
關(guān)于四面佛的奇聞異事·141
第四輯 澳門故事
哪吒廟的“三寶”·147
華光大帝為什么有三只眼·149
“該死者”惹的禍·151
“嚇壞你”的神父·152
還鄉(xiāng)選婿記·154
床話退賊記·157
“鱔稿”·159
“走得快，有頂戴”·161
“油炸鬼”的來(lái)歷·162
圣安多尼做媒·163
陳夢(mèng)吉妙計(jì)懲神棍·165
圣誕老人派禮物·167
哪吒與大三巴教堂·169
貴妃雞和貴妃床·171
高可寧與車夫的恩怨·173
先鋒廟的楊令公·175
九澳村觀音廟的觀音·177
屈原與詩(shī)人節(jié)（端午節(jié)）·179
泰山石敢當(dāng)·180
愛妻的秀才與愛才的皇帝·182
“祿山之爪”與楊貴妃·186
“嘆快活，住茅寮”·189
七星伴月臺(tái)·193
女媧補(bǔ)天·195
醫(yī)靈廟的醫(yī)靈大帝·196
八仙桌·197
呂氏姑娘與徐家公子·199
武虎脫牙的神奇效應(yīng)·201
呂祖仙院的呂祖·202
展開全部
鏡海回瀾(澳門文學(xué)叢書)/張卓夫 相關(guān)資料
澳門是中西文化匯聚的中心
明朝嘉靖十四年（1535年），廣東官府在當(dāng)時(shí)稱為蠔鏡岙的澳門設(shè)立市舶司舶口，允許澳門成為中外互市之地。至1555年，葡國(guó)商人乘船到澳門上岸，搭建幾十間帳篷居住。這樣就拉開了澳門歷史的序幕。
澳門開埠之后，很快就成為中西文化交流的樞紐。十六世紀(jì)五六十年代以后，包括葡萄牙在內(nèi)的歐洲、非洲以至亞洲一些國(guó)家的商人、軍人、傳教士、藝術(shù)家、水手、官員、教師、工匠等，紛紛來(lái)到澳門，在現(xiàn)時(shí)水坑尾、大炮臺(tái)山至西灣、媽閣一帶建城筑室，形成華洋雜處的狀況。其中葡國(guó)著名詩(shī)人賈梅士在還未正式開埠時(shí)就來(lái)到澳門，在現(xiàn)時(shí)的白鴿巢公園石洞里創(chuàng)作史詩(shī)。
澳門除了成為遠(yuǎn)東最繁盛的港口，擔(dān)當(dāng)掀起第一次全球化貿(mào)易高潮的主要角色之外，在文化方面產(chǎn)生的特殊作用，一方面是東學(xué)西漸，另一方面是西學(xué)東漸。前者例如耶穌會(huì)會(huì)士羅明堅(jiān)1589年在澳門手繪二十八幅中國(guó)地圖贈(zèng)送西班牙國(guó)王；在澳門圣保祿公學(xué)學(xué)習(xí)中文后進(jìn)入中國(guó)的傳教士利瑪竇1593年將中國(guó)的《大學(xué)》《中庸》《論語(yǔ)》《孟子》等典籍譯成拉丁文寄去意大利出版，還有傳教士將《本草綱目》等中國(guó)醫(yī)學(xué)名著譯成西方文字傳到歐洲；荷蘭人于1606年開始以澳門為基地從廣州販運(yùn)茶葉經(jīng)澳門南灣港運(yùn)銷歐洲，從而展開了中國(guó)茶文化傳遍西方世界的進(jìn)程。后者使澳門出現(xiàn)一系列“中國(guó)之最”。例如：在嘉靖三十九年（1560年）建造中國(guó)最早的西式教堂——圣安多尼教堂；嘉靖四十四年（1565年）創(chuàng)辦圣保祿公學(xué)，至萬(wàn)歷二十二年（1594年）升格為學(xué)院，是中國(guó)乃至遠(yuǎn)東地區(qū)第一所近代模式的高等學(xué)府，并最早在中國(guó)引入物理、幾何、邏輯、解剖、天文、地理等學(xué)科；萬(wàn)歷四十七年（1619年）法國(guó)籍耶穌會(huì)會(huì)士金尼國(guó)從里斯本運(yùn)來(lái)七十余本圖書，開創(chuàng)了西洋文獻(xiàn)大批傳入中國(guó)的先河。另外，還有中國(guó)第一間西式綜合醫(yī)院（白馬行醫(yī)院）、眼科醫(yī)院、麻風(fēng)病院和第一批疫苗；遠(yuǎn)東第一座燈塔（松山燈塔）；由葡人投資設(shè)立的中國(guó)第一家新型民辦報(bào)社（《蜜蜂華報(bào)》）；中國(guó)第一間水泥廠和第一批用水泥建造的街道（白馬行街）、樓房、花園（盧廉若花園）、軍事設(shè)施（炮臺(tái)、隧道等）；中國(guó)最早引入西方科技開設(shè)的遠(yuǎn)東最大鑄炮廠；中國(guó)第一批相機(jī)和照片；中國(guó)第一座西式氣象臺(tái)；中國(guó)第一間西式劇院（崗頂劇院）；中國(guó)第一間西式印刷所；中國(guó)第一個(gè)出洋留學(xué)生（容閎）；中國(guó)最早由民選產(chǎn)生的巿政議會(huì)、中國(guó)最早由民選產(chǎn)生的地保（村民代表），還有玻璃鏡（包括眼鏡、望遠(yuǎn)鏡、顯微鏡）、西醫(yī)西藥論著中文譯本、中西語(yǔ)言翻譯用字典、西洋建筑藝術(shù)、西洋音樂、油畫和油畫理論、自鳴鐘、公眾廣場(chǎng)、公園、十字路圓形地以及西洋菜、生菜、葡撻等眾多物種……這是澳門多元文化發(fā)展的第一階段，也是第一大因素。
澳門是中西文化匯聚的中心
明朝嘉靖十四年（1535年），廣東官府在當(dāng)時(shí)稱為蠔鏡岙的澳門設(shè)立市舶司舶口，允許澳門成為中外互市之地。至1555年，葡國(guó)商人乘船到澳門上岸，搭建幾十間帳篷居住。這樣就拉開了澳門歷史的序幕。
澳門開埠之后，很快就成為中西文化交流的樞紐。十六世紀(jì)五六十年代以后，包括葡萄牙在內(nèi)的歐洲、非洲以至亞洲一些國(guó)家的商人、軍人、傳教士、藝術(shù)家、水手、官員、教師、工匠等，紛紛來(lái)到澳門，在現(xiàn)時(shí)水坑尾、大炮臺(tái)山至西灣、媽閣一帶建城筑室，形成華洋雜處的狀況。其中葡國(guó)著名詩(shī)人賈梅士在還未正式開埠時(shí)就來(lái)到澳門，在現(xiàn)時(shí)的白鴿巢公園石洞里創(chuàng)作史詩(shī)。
澳門除了成為遠(yuǎn)東最繁盛的港口，擔(dān)當(dāng)掀起第一次全球化貿(mào)易高潮的主要角色之外，在文化方面產(chǎn)生的特殊作用，一方面是東學(xué)西漸，另一方面是西學(xué)東漸。前者例如耶穌會(huì)會(huì)士羅明堅(jiān)1589年在澳門手繪二十八幅中國(guó)地圖贈(zèng)送西班牙國(guó)王；在澳門圣保祿公學(xué)學(xué)習(xí)中文后進(jìn)入中國(guó)的傳教士利瑪竇1593年將中國(guó)的《大學(xué)》《中庸》《論語(yǔ)》《孟子》等典籍譯成拉丁文寄去意大利出版，還有傳教士將《本草綱目》等中國(guó)醫(yī)學(xué)名著譯成西方文字傳到歐洲；荷蘭人于1606年開始以澳門為基地從廣州販運(yùn)茶葉經(jīng)澳門南灣港運(yùn)銷歐洲，從而展開了中國(guó)茶文化傳遍西方世界的進(jìn)程。后者使澳門出現(xiàn)一系列“中國(guó)之最”。例如：在嘉靖三十九年（1560年）建造中國(guó)最早的西式教堂——圣安多尼教堂；嘉靖四十四年（1565年）創(chuàng)辦圣保祿公學(xué)，至萬(wàn)歷二十二年（1594年）升格為學(xué)院，是中國(guó)乃至遠(yuǎn)東地區(qū)第一所近代模式的高等學(xué)府，并最早在中國(guó)引入物理、幾何、邏輯、解剖、天文、地理等學(xué)科；萬(wàn)歷四十七年（1619年）法國(guó)籍耶穌會(huì)會(huì)士金尼國(guó)從里斯本運(yùn)來(lái)七十余本圖書，開創(chuàng)了西洋文獻(xiàn)大批傳入中國(guó)的先河。另外，還有中國(guó)第一間西式綜合醫(yī)院（白馬行醫(yī)院）、眼科醫(yī)院、麻風(fēng)病院和第一批疫苗；遠(yuǎn)東第一座燈塔（松山燈塔）；由葡人投資設(shè)立的中國(guó)第一家新型民辦報(bào)社（《蜜蜂華報(bào)》）；中國(guó)第一間水泥廠和第一批用水泥建造的街道（白馬行街）、樓房、花園（盧廉若花園）、軍事設(shè)施（炮臺(tái)、隧道等）；中國(guó)最早引入西方科技開設(shè)的遠(yuǎn)東最大鑄炮廠；中國(guó)第一批相機(jī)和照片；中國(guó)第一座西式氣象臺(tái)；中國(guó)第一間西式劇院（崗頂劇院）；中國(guó)第一間西式印刷所；中國(guó)第一個(gè)出洋留學(xué)生（容閎）；中國(guó)最早由民選產(chǎn)生的巿政議會(huì)、中國(guó)最早由民選產(chǎn)生的地保（村民代表），還有玻璃鏡（包括眼鏡、望遠(yuǎn)鏡、顯微鏡）、西醫(yī)西藥論著中文譯本、中西語(yǔ)言翻譯用字典、西洋建筑藝術(shù)、西洋音樂、油畫和油畫理論、自鳴鐘、公眾廣場(chǎng)、公園、十字路圓形地以及西洋菜、生菜、葡撻等眾多物種……這是澳門多元文化發(fā)展的第一階段，也是第一大因素。
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，從1846年（清朝道光二十六年）4月21日葡萄牙派亞馬留來(lái)到澳門出任總督開始，澳葡將水坑尾、大炮臺(tái)山以北至關(guān)閘的龍?zhí)铩⑼麖B、新橋、天成、龍環(huán)、石墻、蒲魚、沙岡八條原屬香山縣的村落并入澳門范圍，其后將氹仔、路環(huán)兩個(gè)原屬香山縣的海島也并入澳門范圍，而香山縣原本是由東莞、南海、番禺、新會(huì)四個(gè)縣于南宋紹興二十二年（1152年）各劃出一部分島嶼組合成的。澳門人幾百年來(lái)通過(guò)長(zhǎng)期開放大門的關(guān)閘與上述各縣的人來(lái)往密切。這是澳門多元文化發(fā)展的第二階段。
1937年7月7日北平盧溝橋事變之后，大量包括廣東在內(nèi)的華南地區(qū)人口遷移到港澳。1941年香港淪陷之后，澳門成為華南的避難中心，人口增加數(shù)倍至超過(guò)四十萬(wàn)。從廣州、香港等地遷來(lái)澳門的富豪、商戶、學(xué)校、報(bào)人等多不勝數(shù)，較具代表性的有何東、六國(guó)飯店、培正中學(xué)、趙斑斕。這是澳門多元文化發(fā)展的第三階段。
1949年前后，上海的葡國(guó)僑民大批來(lái)澳門定居，另外有大量各地富戶、舊政府軍政人員直接或經(jīng)香港來(lái)澳，較具代表性的有澳葡時(shí)期的教育暨青年司司長(zhǎng)施綺蓮（葡裔）和前澳門立法會(huì)主席曹其真的家族。這是澳門多元文化發(fā)展的第四階段。
另外，在內(nèi)地不同時(shí)期循合法或非法途徑來(lái)澳門居住的人和改革開放以后來(lái)澳門經(jīng)商、辦公務(wù)、留學(xué)的人都很多，也是影響澳門多元文化發(fā)展的重要因素。
基于上述因素，澳門存在非常豐富多元的種族和各具不同文化背景的群體，在中國(guó)范圍內(nèi)四百多年來(lái)文化發(fā)展得較早較快。
據(jù)1981年澳葡政府的人口普查結(jié)果，澳門常住居民中出生地的百分比分配如下：內(nèi)地出生48%，澳門出生39%，香港出生5.4%，葡萄牙出生0.4%，葡國(guó)前殖民地出生0.2%，其他地方出生5.3%。又據(jù)澳葡當(dāng)局1991年的統(tǒng)計(jì)資料，澳門的420000人口中，葡萄牙人約有3000，本地出生的華人約有100000，歷年來(lái)的內(nèi)地（以廣東為主）移民超過(guò)200000，另有菲律賓人近5000，緬甸、印尼、越南等國(guó)歸僑50000，長(zhǎng)居澳門的福建人50000、上海人約4000，中資機(jī)構(gòu)人員及其家屬約5000，還有無(wú)身份證居留者、留學(xué)者40000至50000。25年后的今天，全澳人口增加約23萬(wàn)，外來(lái)勞工激增至18萬(wàn)人，留學(xué)生也激增多倍，每年入出境旅客超過(guò)3000萬(wàn)人次，人口結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜多元。
綜合以上所述可知，幾百年間澳門作為中國(guó)最早對(duì)全球開放的地區(qū)，好像成了一個(gè)巨大的文化博物館。來(lái)自四面八方不同族群，不同文化背景的人長(zhǎng)久以來(lái)在澳門雜居、互動(dòng)，使澳門成為具有非常豐富語(yǔ)言、文化特色和本土文化底蘊(yùn)的國(guó)際名城，從而匯聚了大量各具姿彩、別具內(nèi)涵的語(yǔ)言、宗教、習(xí)俗、服裝、民歌和民間傳說(shuō)，真是積淀深厚，云蒸霞蔚。
澳門在歷史上是局勢(shì)相對(duì)平穩(wěn)、門戶開放的自由港，也是遠(yuǎn)東天主教活動(dòng)、傳播的中心，所以世界不同國(guó)家的許多名人，尤其傳教士、藝術(shù)家，都來(lái)澳門避難、居留和進(jìn)行活動(dòng)，最著名的傳教士有利瑪竇、湯若望、南懷仁、馬禮遜等，最著名的藝術(shù)家除了葡國(guó)詩(shī)人賈梅士之外，還有英國(guó)籍畫家錢納利、俄羅斯建筑師兼畫家史密羅夫。從內(nèi)地、香港來(lái)澳門避難、居留和活動(dòng)的名人更多，例如孫中山、林則徐、湯顯祖、周敦頤、詹天佑、鄭觀應(yīng)、康有為、梁?jiǎn)⒊①呛！⑷~挺、高劍父、張玉堂、丘逢甲、汪兆鏞、陳芳、高可寧等等。
澳門交通方便、資訊發(fā)達(dá)，與內(nèi)地和世界各地的宗教、貿(mào)易、旅游等關(guān)系密切。因此，來(lái)自廣州、江浙地區(qū)、中原地區(qū)以至外國(guó)的文化、語(yǔ)言、服裝、食物以及生活習(xí)俗，伴隨狀元及第粥、東坡肉、貴妃雞、油炸鬼（檜）、老婆餅和老公餅、妃子笑荔枝、各類名茶、八仙桌、葡撻、三色轉(zhuǎn)筒燈、貴妃椅等商品送到澳門。澳門的教堂、廟宇分別供奉葡國(guó)和內(nèi)地相同的圣、神，在興建的時(shí)候都會(huì)分別聘請(qǐng)外國(guó)和內(nèi)地的工匠來(lái)施工，宗教界人士來(lái)主持儀式，文人墨客來(lái)題詞、撰寫楹聯(lián)，又有不同地域的人來(lái)參觀、拜祭，這樣有關(guān)觀音、耶穌、圣保祿、媽祖、花地瑪、慧能的故事、資訊、文化就傳到澳門來(lái)。以上種種，突顯澳門人對(duì)于民族傳統(tǒng)文化尤其俗文化從不間斷的承傳，也突顯了澳門在與世界各地文化、資訊長(zhǎng)期交流中所擔(dān)負(fù)的重要角色。
讓澳門人增進(jìn)對(duì)內(nèi)地的了解固然重要，讓內(nèi)地人增進(jìn)對(duì)澳門的了解也是非常重要的。試想想，當(dāng)年若然不是封建王朝不了解澳門，忽視澳門作為認(rèn)識(shí)世界、引入世界先進(jìn)文化門戶的作用，而是及早從澳門引入包括有關(guān)大炮、水泥制造、管理的文化，引入大學(xué)、市政議會(huì)的內(nèi)涵和體制，我國(guó)由鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)起的百年屈辱史就可以改寫。所以，保存澳門的特殊性，尤其文化特色，充分發(fā)揮澳門在文化等各方面的優(yōu)勢(shì)和作用，對(duì)于澳門和國(guó)家都是很有必要的。文化是社會(huì)文明、國(guó)家發(fā)展、時(shí)代進(jìn)步的關(guān)鍵，這是當(dāng)今世人的共識(shí)！
澳門是中西文化匯聚的中心
明朝嘉靖十四年（1535年），廣東官府在當(dāng)時(shí)稱為蠔鏡岙的澳門設(shè)立市舶司舶口，允許澳門成為中外互市之地。至1555年，葡國(guó)商人乘船到澳門上岸，搭建幾十間帳篷居住。這樣就拉開了澳門歷史的序幕。
澳門開埠之后，很快就成為中西文化交流的樞紐。十六世紀(jì)五六十年代以后，包括葡萄牙在內(nèi)的歐洲、非洲以至亞洲一些國(guó)家的商人、軍人、傳教士、藝術(shù)家、水手、官員、教師、工匠等，紛紛來(lái)到澳門，在現(xiàn)時(shí)水坑尾、大炮臺(tái)山至西灣、媽閣一帶建城筑室，形成華洋雜處的狀況。其中葡國(guó)著名詩(shī)人賈梅士在還未正式開埠時(shí)就來(lái)到澳門，在現(xiàn)時(shí)的白鴿巢公園石洞里創(chuàng)作史詩(shī)。
澳門除了成為遠(yuǎn)東最繁盛的港口，擔(dān)當(dāng)掀起第一次全球化貿(mào)易高潮的主要角色之外，在文化方面產(chǎn)生的特殊作用，一方面是東學(xué)西漸，另一方面是西學(xué)東漸。前者例如耶穌會(huì)會(huì)士羅明堅(jiān)1589年在澳門手繪二十八幅中國(guó)地圖贈(zèng)送西班牙國(guó)王；在澳門圣保祿公學(xué)學(xué)習(xí)中文后進(jìn)入中國(guó)的傳教士利瑪竇1593年將中國(guó)的《大學(xué)》《中庸》《論語(yǔ)》《孟子》等典籍譯成拉丁文寄去意大利出版，還有傳教士將《本草綱目》等中國(guó)醫(yī)學(xué)名著譯成西方文字傳到歐洲；荷蘭人于1606年開始以澳門為基地從廣州販運(yùn)茶葉經(jīng)澳門南灣港運(yùn)銷歐洲，從而展開了中國(guó)茶文化傳遍西方世界的進(jìn)程。后者使澳門出現(xiàn)一系列“中國(guó)之最”。例如：在嘉靖三十九年（1560年）建造中國(guó)最早的西式教堂——圣安多尼教堂；嘉靖四十四年（1565年）創(chuàng)辦圣保祿公學(xué)，至萬(wàn)歷二十二年（1594年）升格為學(xué)院，是中國(guó)乃至遠(yuǎn)東地區(qū)第一所近代模式的高等學(xué)府，并最早在中國(guó)引入物理、幾何、邏輯、解剖、天文、地理等學(xué)科；萬(wàn)歷四十七年（1619年）法國(guó)籍耶穌會(huì)會(huì)士金尼國(guó)從里斯本運(yùn)來(lái)七十余本圖書，開創(chuàng)了西洋文獻(xiàn)大批傳入中國(guó)的先河。另外，還有中國(guó)第一間西式綜合醫(yī)院（白馬行醫(yī)院）、眼科醫(yī)院、麻風(fēng)病院和第一批疫苗；遠(yuǎn)東第一座燈塔（松山燈塔）；由葡人投資設(shè)立的中國(guó)第一家新型民辦報(bào)社（《蜜蜂華報(bào)》）；中國(guó)第一間水泥廠和第一批用水泥建造的街道（白馬行街）、樓房、花園（盧廉若花園）、軍事設(shè)施（炮臺(tái)、隧道等）；中國(guó)最早引入西方科技開設(shè)的遠(yuǎn)東最大鑄炮廠；中國(guó)第一批相機(jī)和照片；中國(guó)第一座西式氣象臺(tái)；中國(guó)第一間西式劇院（崗頂劇院）；中國(guó)第一間西式印刷所；中國(guó)第一個(gè)出洋留學(xué)生（容閎）；中國(guó)最早由民選產(chǎn)生的巿政議會(huì)、中國(guó)最早由民選產(chǎn)生的地保（村民代表），還有玻璃鏡（包括眼鏡、望遠(yuǎn)鏡、顯微鏡）、西醫(yī)西藥論著中文譯本、中西語(yǔ)言翻譯用字典、西洋建筑藝術(shù)、西洋音樂、油畫和油畫理論、自鳴鐘、公眾廣場(chǎng)、公園、十字路圓形地以及西洋菜、生菜、葡撻等眾多物種……這是澳門多元文化發(fā)展的第一階段，也是第一大因素。
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，從1846年（清朝道光二十六年）4月21日葡萄牙派亞馬留來(lái)到澳門出任總督開始，澳葡將水坑尾、大炮臺(tái)山以北至關(guān)閘的龍?zhí)铩⑼麖B、新橋、天成、龍環(huán)、石墻、蒲魚、沙岡八條原屬香山縣的村落并入澳門范圍，其后將氹仔、路環(huán)兩個(gè)原屬香山縣的海島也并入澳門范圍，而香山縣原本是由東莞、南海、番禺、新會(huì)四個(gè)縣于南宋紹興二十二年（1152年）各劃出一部分島嶼組合成的。澳門人幾百年來(lái)通過(guò)長(zhǎng)期開放大門的關(guān)閘與上述各縣的人來(lái)往密切。這是澳門多元文化發(fā)展的第二階段。
1937年7月7日北平盧溝橋事變之后，大量包括廣東在內(nèi)的華南地區(qū)人口遷移到港澳。1941年香港淪陷之后，澳門成為華南的避難中心，人口增加數(shù)倍至超過(guò)四十萬(wàn)。從廣州、香港等地遷來(lái)澳門的富豪、商戶、學(xué)校、報(bào)人等多不勝數(shù)，較具代表性的有何東、六國(guó)飯店、培正中學(xué)、趙斑斕。這是澳門多元文化發(fā)展的第三階段。
1949年前后，上海的葡國(guó)僑民大批來(lái)澳門定居，另外有大量各地富戶、舊政府軍政人員直接或經(jīng)香港來(lái)澳，較具代表性的有澳葡時(shí)期的教育暨青年司司長(zhǎng)施綺蓮（葡裔）和前澳門立法會(huì)主席曹其真的家族。這是澳門多元文化發(fā)展的第四階段。
另外，在內(nèi)地不同時(shí)期循合法或非法途徑來(lái)澳門居住的人和改革開放以后來(lái)澳門經(jīng)商、辦公務(wù)、留學(xué)的人都很多，也是影響澳門多元文化發(fā)展的重要因素。
基于上述因素，澳門存在非常豐富多元的種族和各具不同文化背景的群體，在中國(guó)范圍內(nèi)四百多年來(lái)文化發(fā)展得較早較快。
據(jù)1981年澳葡政府的人口普查結(jié)果，澳門常住居民中出生地的百分比分配如下：內(nèi)地出生48%，澳門出生39%，香港出生5.4%，葡萄牙出生0.4%，葡國(guó)前殖民地出生0.2%，其他地方出生5.3%。又據(jù)澳葡當(dāng)局1991年的統(tǒng)計(jì)資料，澳門的420000人口中，葡萄牙人約有3000，本地出生的華人約有100000，歷年來(lái)的內(nèi)地（以廣東為主）移民超過(guò)200000，另有菲律賓人近5000，緬甸、印尼、越南等國(guó)歸僑50000，長(zhǎng)居澳門的福建人50000、上海人約4000，中資機(jī)構(gòu)人員及其家屬約5000，還有無(wú)身份證居留者、留學(xué)者40000至50000。25年后的今天，全澳人口增加約23萬(wàn)，外來(lái)勞工激增至18萬(wàn)人，留學(xué)生也激增多倍，每年入出境旅客超過(guò)3000萬(wàn)人次，人口結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜多元。
綜合以上所述可知，幾百年間澳門作為中國(guó)最早對(duì)全球開放的地區(qū)，好像成了一個(gè)巨大的文化博物館。來(lái)自四面八方不同族群，不同文化背景的人長(zhǎng)久以來(lái)在澳門雜居、互動(dòng)，使澳門成為具有非常豐富語(yǔ)言、文化特色和本土文化底蘊(yùn)的國(guó)際名城，從而匯聚了大量各具姿彩、別具內(nèi)涵的語(yǔ)言、宗教、習(xí)俗、服裝、民歌和民間傳說(shuō)，真是積淀深厚，云蒸霞蔚。
澳門在歷史上是局勢(shì)相對(duì)平穩(wěn)、門戶開放的自由港，也是遠(yuǎn)東天主教活動(dòng)、傳播的中心，所以世界不同國(guó)家的許多名人，尤其傳教士、藝術(shù)家，都來(lái)澳門避難、居留和進(jìn)行活動(dòng)，最著名的傳教士有利瑪竇、湯若望、南懷仁、馬禮遜等，最著名的藝術(shù)家除了葡國(guó)詩(shī)人賈梅士之外，還有英國(guó)籍畫家錢納利、俄羅斯建筑師兼畫家史密羅夫。從內(nèi)地、香港來(lái)澳門避難、居留和活動(dòng)的名人更多，例如孫中山、林則徐、湯顯祖、周敦頤、詹天佑、鄭觀應(yīng)、康有為、梁?jiǎn)⒊①呛！⑷~挺、高劍父、張玉堂、丘逢甲、汪兆鏞、陳芳、高可寧等等。
澳門交通方便、資訊發(fā)達(dá)，與內(nèi)地和世界各地的宗教、貿(mào)易、旅游等關(guān)系密切。因此，來(lái)自廣州、江浙地區(qū)、中原地區(qū)以至外國(guó)的文化、語(yǔ)言、服裝、食物以及生活習(xí)俗，伴隨狀元及第粥、東坡肉、貴妃雞、油炸鬼（檜）、老婆餅和老公餅、妃子笑荔枝、各類名茶、八仙桌、葡撻、三色轉(zhuǎn)筒燈、貴妃椅等商品送到澳門。澳門的教堂、廟宇分別供奉葡國(guó)和內(nèi)地相同的圣、神，在興建的時(shí)候都會(huì)分別聘請(qǐng)外國(guó)和內(nèi)地的工匠來(lái)施工，宗教界人士來(lái)主持儀式，文人墨客來(lái)題詞、撰寫楹聯(lián)，又有不同地域的人來(lái)參觀、拜祭，這樣有關(guān)觀音、耶穌、圣保祿、媽祖、花地瑪、慧能的故事、資訊、文化就傳到澳門來(lái)。以上種種，突顯澳門人對(duì)于民族傳統(tǒng)文化尤其俗文化從不間斷的承傳，也突顯了澳門在與世界各地文化、資訊長(zhǎng)期交流中所擔(dān)負(fù)的重要角色。
讓澳門人增進(jìn)對(duì)內(nèi)地的了解固然重要，讓內(nèi)地人增進(jìn)對(duì)澳門的了解也是非常重要的。試想想，當(dāng)年若然不是封建王朝不了解澳門，忽視澳門作為認(rèn)識(shí)世界、引入世界先進(jìn)文化門戶的作用，而是及早從澳門引入包括有關(guān)大炮、水泥制造、管理的文化，引入大學(xué)、市政議會(huì)的內(nèi)涵和體制，我國(guó)由鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)起的百年屈辱史就可以改寫。所以，保存澳門的特殊性，尤其文化特色，充分發(fā)揮澳門在文化等各方面的優(yōu)勢(shì)和作用，對(duì)于澳門和國(guó)家都是很有必要的。文化是社會(huì)文明、國(guó)家發(fā)展、時(shí)代進(jìn)步的關(guān)鍵，這是當(dāng)今世人的共識(shí)！
鏡海回瀾(澳門文學(xué)叢書)/張卓夫 作者簡(jiǎn)介
張卓夫，筆名學(xué)犁、曲同工、向景恩、景邦等。一九四九年生于珠海市斗門區(qū)馬山鄉(xiāng), 加拿大華僑家屬, 一九六二年起定居澳門。中學(xué)畢業(yè)于濠江中學(xué)，澳門大學(xué)中國(guó)文學(xué)暨歷史學(xué)學(xué)士、公共行政學(xué)榮譽(yù)級(jí)學(xué)士、語(yǔ)言學(xué)碩士，獲選派赴葡萄牙里斯本、科英布拉留學(xué)。先后任職綠邨電臺(tái)編劇 ( 兼導(dǎo)演、演員 )，學(xué)校教師，報(bào)社和澳門廣播電視公司記者、編輯。一九八九年后擔(dān)任公職。主編《先鋒日?qǐng)?bào)·副刊》《路氹訊報(bào)》《濠鏡》《澳門楹聯(lián)報(bào)》《澳門寫作學(xué)刊》《鏡海茶香》《海島回瀾》等期刊和《澳門口述歷史叢書》等書籍。曾任中華海內(nèi)外對(duì)聯(lián)書畫家協(xié)會(huì)副主席、中國(guó)楹聯(lián)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，現(xiàn)任澳門寫作學(xué)會(huì)、澳門楹聯(lián)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)。已出版著作《松風(fēng)竹韻》《張卓夫文選》等九種。
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