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酶與諾貝爾獎——化學、生理學或醫學領域 版權信息
- ISBN：9787122469427
- 條形碼：9787122469427 ; 978-7-122-46942-7
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
酶與諾貝爾獎——化學、生理學或醫學領域 本書特色
“酶”在人體中直接影響、決定著人類的健康、長壽，“酶”的作用和發現貫穿了整個生命科學發展史，孕育出造福人類的基因工程，誕生了眾多諾貝爾獎。
本書包含眾多重要藥物的研發、上市過程，比如為人類帶來巨大福音的他汀類藥物、依那普利、西地那非、雞尾酒療法藥物等。
本書包含數十位生理學或醫學、化學諾貝爾獎獲得者的科研、心路歷程。
閱讀本書可使您充分感悟偉大科學家由熱愛驅動投入相關科研領域并為之奮斗的執著、專注、百折不撓與孜孜以求！
讓您了解人生的真諦，掌握開啟成功之門的鑰匙。
酶與諾貝爾獎——化學、生理學或醫學領域 內容簡介
本書共分兩篇。**篇“生命奧秘”，系統介紹了酶在揭示生命奧秘中的作用。內容涵蓋了酶本質認識歷程、酶與物質代謝、酶與能量代謝、細胞間交流和酶的調控、酶與遺傳信息傳遞。以酶學基礎知識為主線，結合眾多諾貝爾獎獲得者研發歷程等科學史內容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康長壽”，主要介紹了酶在工業生產和疾病治療中的應用。內容涵蓋了酶與基因工程、酶與基因編輯、酶與合成生物學、酶與藥物研發、酶抑制劑與腫瘤治療。以酶在醫藥領域的研發應用闡述了酶對于人類健康、長壽的巨大作用。 本書適合醫藥研發科技人員，生命科學、醫學、農學、食品和制藥等院校的師生，對諾貝爾獎獲得者的研發歷程及對科學史有興趣的人群閱讀參考。
酶與諾貝爾獎——化學、生理學或醫學領域酶與諾貝爾獎——化學、生理學或醫學領域 前言
生命是一個化學過程，由一系列化學反應構成的新陳代謝是生命活動的基本體現。生命體內相對溫和的環境限制了化學反應速度，為適應這一情況，生物催化劑———酶應運而生。酶的存在保證了生命活動的有序進行，因此對酶的理解也就意味著對生命本身的理解和認識。酶的重要性顯而易見，幾十項諾貝爾化學獎、諾貝爾生理學或醫學獎授予了酶相關研究，進一步凸顯其重要性。1959年諾貝爾生理學或醫學獎獲得者阿瑟·科恩伯格在自傳《酶的情人：一位生物化學家的奧德賽》中全面闡述了酶在生命過程中的多樣作用；在論文《十誡：DNA復制酶學的啟示》(Ten Commandments：Lesons from the Enzymology of DNA Replica-tion)中進一步提出依賴酶解決生物學問題，更加凸顯酶研究的重要性。
本書一方面介紹酶相關的科學知識，另一方面普及酶學相關的科學發現歷程以及眾多科學家在此過程中的艱苦努力和重大科學貢獻。通過對酶學歷史和生物重要性的介紹而全面深入理解酶的價值和意義，同時還可熟悉和認識科學發現方法論的一般知識。
本書旨在實現知識性與科普性的統一，用通俗易懂的語言描述酶的相關知識，力求讓讀者了解酶的作用機制，同時也明白其重要性。書中融入了重大科學發現和偉大科學家的故事，以幫助讀者更好地理解酶的背后故事。
酶與諾貝爾獎——化學、生理學或醫學領域 目錄
**篇 生命奧秘 001
**章 酶本質認識歷程 003
**節 酶的基礎知識 003
第二節 酶體外活性的發現 005
第三節 輔酶的分離與鑒定 009
第四節 酶是蛋白質 012
第五節 核糖核酸酶：結構與功能完美統一 015
第六節 具有催化功能的 RNA 019
主要參考文獻 022
第二章 酶與物質代謝 025
**節 酶與糖酵解 025
第二節 氧化酶與物質分解 027
第三節 代謝酶與循環 032
第四節 酶與糖原代謝 035
第五節 酶與脂類代謝 039
第六節 加氧酶的作用 042
第七節 單加氧酶與氧感知 044
主要參考文獻 048
第三章 酶與能量代謝 050
**節 骨骼肌產熱和能量貨幣 050
第二節 ATP生成與線粒體生物氧化 052
第三節 ATP合酶旋轉催化 055
第四節 鈉離子，鉀離子-ATP酶 060
第五節 ATP依賴的蛋白降解與泛素連接酶 063
第六節 ATP與分子馬達運動 068
第七節 運動和ATP利用 073
主要參考文獻 074
第四章 細胞間交流和酶的調控 077
**節 腺苷酸環化酶與第二信使 077
第二節 蛋白激酶與蛋白磷酸酶 080
第三節 G蛋白：一種重要GTP水解酶 085
第四節 一氧化氮與鳥苷酸環化酶 089
第五節 神經系統的蛋白激酶與磷酸酶 093
主要參考文獻 097
第五章 酶與遺傳信息傳遞 099
**節 DNA聚合酶與復制 100
第二節 RNA聚合酶與轉錄 105
第三節 逆轉錄酶 111
第四節 肽酰轉移酶與翻譯 116
第五節 DNA修復酶與基因組完整性 121
第六節 端粒酶與DNA末端完整性 124
第七節 組蛋白修飾酶與基因表達調控 128
主要參考文獻 135
第二篇 健康長壽 139
第六章 酶與基因工程 141
**節 限制性內切酶的發現與應用 141
第二節 酶與人工重組 DNA技術 147
第三節 DNA酶法測序 153
第四節 聚合酶鏈式反應 158
第五節 酶與RNA干擾技術 163
第六節 酶的定向進化 166
主要參考文獻 171
第七章 酶與基因編輯 174
**節 酶與同源重組 174
第二節 酶與基因打靶 176
第三節 嵌合酶策略 182
第四節 CRISRP-Cas9特異性酶剪切系統 185
第五節 基于CRISRP-Cas9酶切的基因編輯 190
主要參考文獻 194
第八章 酶與合成生物學 196
**節 操縱子學說 197
第二節 基因表達振蕩 204
第三節 核酶調控 206
第四節 蛋白激酶調控 208
第五節 DNA體外酶法合成 213
主要參考文獻 216
第九章 酶與藥物研發 218
**節 阿司匹林與環氧化酶 218
第二節 卡托普利與血管緊張素轉化酶 222
第三節 他汀藥物與 HMG輔酶A還原酶 227
第四節 西地那非與磷酸二酯酶 233
第五節 抗病毒藥物與艾滋病治療 236
第六節 索非布韋與人丙肝病毒 RNA聚合酶 239
第七節 延緩衰老化合物與長壽相關酶 245
主要參考文獻 249
第十章 酶抑制劑與腫瘤治療 252
**節 格列衛與白血病治療 252
第二節 酪氨酸激酶抑制劑與靶向治療 258
第三節 mTOR抑制劑與腎癌治療 263
第四節 芳香化酶抑制劑與乳腺癌治療 267
第五節 蛋白酶體抑制劑硼替佐米與骨髓瘤治療 270
第六節 PARP抑制劑與卵巢癌治療 272
第七節 磷脂酰肌醇3-激酶抑制劑與腫瘤治療 276
主要參考文獻 279
附錄 1 酶研究與諾貝爾獎 282
附錄 2 中英文對照 285
展開全部
酶與諾貝爾獎——化學、生理學或醫學領域 作者簡介
郭曉強，生理學博士，河北體育學院運動人體科學系教授。研究組蛋白甲基化在疾病發生中作用和機制，發表SCI收錄論文20余篇。此外還從事健康科普和生命科學史研究。
劉宇辰，博士，深圳市轉化醫學研究院副院長。從事基因編輯與膀胱癌研究，發表SCI論文50余篇，授權國家發明專利12項。主持多項國家重點研發計劃和國家自然科學基金。
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