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酒店實(shí)用英語 版權(quán)信息
- ISBN:9787523210116
- 條形碼:9787523210116 ; 978-7-5232-1011-6
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
酒店實(shí)用英語 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書根據(jù)酒店行業(yè)特點(diǎn)而編寫,適合高職院校旅游與酒店管理相關(guān)專業(yè)學(xué)生、酒店從業(yè)者使用,旨在幫助學(xué)習(xí)者熟悉酒店崗位工作內(nèi)容,掌握相關(guān)的酒店英語語言材料。全書內(nèi)容分為酒店房務(wù)部、酒店餐飲部、酒店人力資源部三部分。教學(xué)內(nèi)容以任務(wù)為導(dǎo)向,采用酒店實(shí)際工作材料和創(chuàng)景語言材料,幫助學(xué)習(xí)者掌握和提高英語聽說及口譯技能,進(jìn)而提高酒店職業(yè)英語應(yīng)用能力。
酒店實(shí)用英語 作者簡(jiǎn)介
騰曉蓉,佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化旅游創(chuàng)意學(xué)院副院長(zhǎng),副教授,主要研究方向?yàn)橛⒄Z語言文學(xué)、旅游管理。主持國(guó)家級(jí)、省市級(jí)教科研課題20余項(xiàng),主編教材4部,公開發(fā)表論文30余篇。李云,佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化旅游創(chuàng)意學(xué)院骨干教師,從事大學(xué)英語教學(xué)29年。主持部級(jí)教指委課題1項(xiàng),公開發(fā)表論文7篇。馬錦,佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化旅游創(chuàng)意學(xué)院文化旅游與康養(yǎng)系副主任,主要研究方向?yàn)橹腔勐糜巍⒖叼B(yǎng)旅游、酒店管理。主持省、市級(jí)教科研項(xiàng)目3項(xiàng),校級(jí)教研及橫向課題各2項(xiàng),公開發(fā)表論文10余篇。周艷麗,佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)系教師,主要研究方向?yàn)猷l(xiāng)村旅游、三農(nóng)問題,主持或主要參與省級(jí)教研課題5項(xiàng),公開發(fā)表論文6篇。吳宇媚,副教授,主持廣東省課程思政示范課程1門,省級(jí)教改、科研項(xiàng)目5項(xiàng),出版著作1部,公開發(fā)表教改科研論文20余篇。
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