三百六十行大全 新一版 版權(quán)信息
- ISBN:9787532655519
- 條形碼:9787532655519 ; 978-7-5326-5551-9
- 裝幀:軟精裝
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
三百六十行大全 新一版 本書特色
★本書首版于2009年,當(dāng)年就被評為上海十佳暢銷書之一。作者周成樹先生積累數(shù)十年導(dǎo)游經(jīng)驗(yàn),行路萬里,采風(fēng)各域,編寫出了這樣一部以“三百六十行”為主題的精彩圖書。此次新版在舊版基礎(chǔ)上,對文字進(jìn)行了修訂,延請著名畫家王繼青繪制了封面圖片和數(shù)百幅新配圖,在裝幀上也進(jìn)行了全面升級,使得這部經(jīng)典民俗讀本在新時(shí)期展現(xiàn)出新風(fēng)采。
★翻開本書,讀者對“三百六十行”就可實(shí)現(xiàn)真正的“耳熟能詳”。
★三百六十行,刻印著舊日時(shí)光的社會(huì)風(fēng)尚;三百六十行,隱藏著歷史變遷的蛛絲馬跡;三百六十行,凝聚著中國民間的生活智慧。
三百六十行大全 新一版 內(nèi)容簡介
中國幾千年來社會(huì)分工產(chǎn)生了各種職業(yè),俗稱“三百六十行”,其中有些行業(yè)已經(jīng)退出歷史舞臺,有些行業(yè)延續(xù)至今。本書從中選取360個(gè)行業(yè),分門別類,編為農(nóng)林牧漁行業(yè)、飲食糖果行業(yè)、紡織服飾行業(yè)、手工業(yè)行業(yè)、交通運(yùn)輸行業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)、文化教育行業(yè)、休閑娛樂行業(yè)、工藝美術(shù)行業(yè)、其他社會(huì)行業(yè)等十個(gè)部分,既反映了充滿市井煙火氣的生活場景,又記錄下眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與豐富多彩的民俗民風(fēng)。同時(shí),在舊版的基礎(chǔ)上,新一版在文字、配圖、裝幀等軟硬件方面進(jìn)行了修訂、升級,使得這部經(jīng)典民俗讀本在新時(shí)期煥發(fā)出新的活力。
三百六十行大全 新一版 目錄
序一 曹正文序二 陸其國一、農(nóng)林牧漁行業(yè)001 耕地002 車水003 割稻004 種玉米005 種甘薯006 種洋蔥007 花農(nóng)008 賣花009 賣君子蘭010 賣南天竹011 賣盆栽序一 曹正文序二 陸其國一、農(nóng)林牧漁行業(yè)001 耕地002 車水003 割稻004 種玉米005 種甘薯006 種洋蔥007 花農(nóng)008 賣花009 賣君子蘭010 賣南天竹011 賣盆栽012 蠶農(nóng)013 采桑葉014 放蜂015 抓蛤蟆016 養(yǎng)豬017 羊倌018 牧牛019 牧馬020 獵人021 屠夫022 漁人023 鸕鶿捕魚二、飲食糖果行業(yè)024 賣包子025 賣蟹黃湯包026 賣燒賣027 賣餑餑028 賣愛窩窩029 賣金糕030 賣年糕031 賣糖粥032 賣糕餅033 賣饃頭蒸餅034 賣缸爐燒餅035 賣茯苓夾餅036 早餐“四大金剛”037 賣春卷038 賣麻油馓子039 餛蝕挑040 賣餃子041 擔(dān)擔(dān)面042 賣云夢魚面043 賣涼面044 賣切面045 賣過橋米線046 賣元宵047 賣八寶飯048 賣及第粥049 賣粽子050 爆炒米花051 米糧店052 賣涼粉053 賣松花粉054 烘山芋055 切薯干056 賣胡蘿卜057 賣鮮藕058 煮玉米059 賣金針菜060 賣山野菜061 賣花生062 賣火腿063 賣東坡肉064 賣豬頭肉065 賣夫妻肺片066 賣涮羊肉067 烤羊肉068 賣狗肉069 賣白果燒雞070 賣叫花雞071 賣茶葉蛋072 賣烤鴨073 賣鵪鶉074 賣清水大閘蟹075 豆腐挑076 炸豆腐077 炸臭干078 賣乳腐079 賣榨菜080 鹽商081 賣醋082 換饃做醬083 賣小磨香油084 蔥姜攤085 賣西瓜086 賣哈密瓜087 賣葡萄088 賣白果089 賣橄欖090 賣糖炒栗子091 賣冰糖葫蘆092 賣甘蔗093 賣梨膏糖094 賣水095 老虎灶096 賣豆?jié){097 賣馬奶098 賣冷飲099 賣雪花酪100 茶館業(yè)101 賣酒業(yè)102 賣甜酒釀103 賣西鳳酒104 賣茅臺酒105 賣煙袋嘴106 賣香煙107 鼻煙鋪三、紡織服飾行業(yè)108 軋棉花109 紡紗110 藍(lán)印花布111 蠟染112 染工113 漂工114 緙絲工115 織錦116 蜀錦業(yè)117 綢緞莊118 刺繡119 賣絨線120 地毯織造121 裁縫、賣布122 張小泉剪刀123 制造熨斗124 賣縫針125 賣紐扣126 制作中山裝127 制作旗袍128 估衣129 縫窮婆130 鞋鋪131 賣三寸金蓮132 賣包腳布133 修鞋匠134 修陽傘、補(bǔ)套鞋135 打草鞋136 縫襪子137 賣虎頭鞋、帽138 賣氈帽139 賣纏腰四、手工業(yè)行業(yè)140 木匠141 車匠142 雕花匠143 瓦匠144 石匠145 造園業(yè)146 打井147 賣門鈴148 煤礦工149 燒炭工150 炭鋪151 賣燈草152 燭坊153 香燭攤154 賣筷子155 制作屏風(fēng)156 修棕繃157 彈棉花158 賣枕頭159 賣胭脂160 淘金161 金箔工匠162 賣戒指163 制作長命鎖164 修鐘表165 鐵匠166 削刀磨剪刀167 銅匠168 秤匠169 制傘匠170 賣傘171 賣竹竿172 篾匠173 繩匠五、交通運(yùn)輸行業(yè)174 抬轎子175 拉黃包車176 趕腳177 郵差178 制作信牌179 更夫180 窩脖兒181 制造車182 修馬路183 擺渡184 放筏185 纖夫186 碼頭挑夫187 造船匠188 制作燈塔六、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)189 游醫(yī)190 拔火罐191 拔牙192 絞臉193 接生婆194 中藥堂195 草藥攤196 賣三七197 賣蒲艾198 賣枸杞子199 賣杭白菊200 賣蒲公英201 賣百合202 賣云南白藥203 賣狗皮膏藥204 賣蛇酒205 賣涼煙206 賣耗子藥207 賣香包208 賣眼鏡209 理發(fā)210 賣假發(fā)套211 賣木梳212 賣耳勺213 “穿”牙刷214 賣手杖215 賣蒲扇216 賣羽扇217 制團(tuán)扁218 賣折扇219 賣冰220 賣雞毛撣子221 賣夜壺222 糞夫223 澡堂224 修腳七、文化教育行業(yè)225 私塾師226 紹興師爺227 辦學(xué)校228 書販229 賣報(bào)230 賣碑帖231 賣賀年卡232 照相館233 賣相片234 小書攤235 裝訂制書236 雕版237 造紙匠238 制毛筆239 制硯240 制墨241 賣八寶印泥242 賣算盤243 代寫書信2……………………44 寫春聯(lián)245 賣“福”字246 制牌匾247 作家八、休閑娛樂行業(yè)248 賣毽子249 套圈圈250 轉(zhuǎn)糖博彩251 賣花炮252 賣象棋253 圍棋手254 擺棋局255 賣麻將牌256 賣響鈴257 旅游業(yè)258 養(yǎng)鳥259 斗雞260 斗蟋蟀261 跑狗場262 猴子耍把戲263 馬戲264 頂技265 蹬技266 變戲法267 賣武藝268 摜跤269 舞獅子270 舞龍燈271 打花鼓、跑馬燈272 跑旱船273 踩高蹺274 賣樂器275 班鼓匠276 小堂茗277 放話匣子278 歌女279 扭秧歌280 舞蹈者281 舞女282 唱鼓書283 打連廂284 宣卷285 說相聲286 串雙簧287 唱戲288 京劇289 看西洋景290 木偶戲291 皮影戲292 電影九、工藝美術(shù)行業(yè)293 印年畫294 楊柳青年畫295 賣春畫296 指畫297 漆畫298 畫肖像299 賣煙畫300 賣月份牌301 鑄鐵畫302 裱畫303 內(nèi)畫鼻煙壺304 賣泥人“大阿福”305 賣不倒翁玩具306 做面塑307 制作戲曲臉譜308 吹糖人309 陶瓷工310 賣唐三彩311 刻瓷312 龍眼木雕業(yè)313 磚雕314 石獅子雕刻315 琢玉成器316 象牙雕317 制作景泰藍(lán)318 剪紙花樣319 賣“囍”字320 糊風(fēng)箏321 燈籠作322 制作燈彩323 賣中國結(jié)十、其他社會(huì)行業(yè)324 會(huì)計(jì)325 經(jīng)紀(jì)人326 跨國經(jīng)商327 鑄錢幣328 錢莊329 當(dāng)鋪330 賣彩票331 跑堂倌332 雞毛換糖333 換取燈334 打鼓的335 收破爛336 撿爛紙337 奶媽338 媒婆339 乞丐340 殯葬業(yè)341 棺材鋪342 賣“長錠”、錫箔343 算命先生344 測字先生345 仙姑346 巫師347 妓女348 拉皮條349 相公350 小偷351 強(qiáng)盜352 賣蒙汗藥353 制作洛陽鏟354 賣煙槍355 賣白粉356 宦官357 保鏢358 劊子手359 獄警360 巡警
附錄 三百六十行及其崇奉民俗后記序一 曹正文序二 陸其國一、農(nóng)林牧漁行業(yè)001 耕地002 車水003 割稻004 種玉米005 種甘薯006 種洋蔥007 花農(nóng)008 賣花009 賣君子蘭010 賣南天竹011 賣盆栽012 蠶農(nóng)013 采桑葉014 放蜂015 抓蛤蟆016 養(yǎng)豬017 羊倌018 牧牛019 牧馬020 獵人021 屠夫022 漁人023 鸕鶿捕魚二、飲食糖果行業(yè)024 賣包子025 賣蟹黃湯包026 賣燒賣027 賣餑餑028 賣愛窩窩029 賣金糕030 賣年糕031 賣糖粥032 賣糕餅033 賣饃頭蒸餅034 賣缸爐燒餅035 賣茯苓夾餅036 早餐“四大金剛”037 賣春卷038 賣麻油馓子039 餛蝕挑040 賣餃子041 擔(dān)擔(dān)面042 賣云夢魚面043 賣涼面044 賣切面045 賣過橋米線046 賣元宵047 賣八寶飯048 賣及第粥049 賣粽子050 爆炒米花051 米糧店052 賣涼粉053 賣松花粉054 烘山芋055 切薯干056 賣胡蘿卜057 賣鮮藕058 煮玉米059 賣金針菜060 賣山野菜061 賣花生062 賣火腿063 賣東坡肉064 賣豬頭肉065 賣夫妻肺片066 賣涮羊肉067 烤羊肉068 賣狗肉069 賣白果燒雞070 賣叫花雞071 賣茶葉蛋072 賣烤鴨073 賣鵪鶉074 賣清水大閘蟹075 豆腐挑076 炸豆腐077 炸臭干078 賣乳腐079 賣榨菜080 鹽商081 賣醋082 換饃做醬083 賣小磨香油084 蔥姜攤085 賣西瓜086 賣哈密瓜087 賣葡萄088 賣白果089 賣橄欖090 賣糖炒栗子091 賣冰糖葫蘆092 賣甘蔗093 賣梨膏糖094 賣水095 老虎灶096 賣豆?jié){097 賣馬奶098 賣冷飲099 賣雪花酪100 茶館業(yè)101 賣酒業(yè)102 賣甜酒釀103 賣西鳳酒104 賣茅臺酒105 賣煙袋嘴106 賣香煙107 鼻煙鋪三、紡織服飾行業(yè)108 軋棉花109 紡紗110 藍(lán)印花布111 蠟染112 染工113 漂工114 緙絲工115 織錦116 蜀錦業(yè)117 綢緞莊118 刺繡119 賣絨線120 地毯織造121 裁縫、賣布122 張小泉剪刀123 制造熨斗124 賣縫針125 賣紐扣126 制作中山裝127 制作旗袍128 估衣129 縫窮婆130 鞋鋪131 賣三寸金蓮132 賣包腳布133 修鞋匠134 修陽傘、補(bǔ)套鞋135 打草鞋136 縫襪子137 賣虎頭鞋、帽138 賣氈帽139 賣纏腰四、手工業(yè)行業(yè)140 木匠141 車匠142 雕花匠143 瓦匠144 石匠145 造園業(yè)146 打井147 賣門鈴148 煤礦工149 燒炭工150 炭鋪151 賣燈草152 燭坊153 香燭攤154 賣筷子155 制作屏風(fēng)156 修棕繃157 彈棉花158 賣枕頭159 賣胭脂160 淘金161 金箔工匠162 賣戒指163 制作長命鎖164 修鐘表165 鐵匠166 削刀磨剪刀167 銅匠168 秤匠169 制傘匠170 賣傘171 賣竹竿172 篾匠173 繩匠五、交通運(yùn)輸行業(yè)174 抬轎子175 拉黃包車176 趕腳177 郵差178 制作信牌179 更夫180 窩脖兒181 制造車182 修馬路183 擺渡184 放筏185 纖夫186 碼頭挑夫187 造船匠188 制作燈塔六、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)189 游醫(yī)190 拔火罐191 拔牙192 絞臉193 接生婆194 中藥堂195 草藥攤196 賣三七197 賣蒲艾198 賣枸杞子199 賣杭白菊200 賣蒲公英201 賣百合202 賣云南白藥203 賣狗皮膏藥204 賣蛇酒205 賣涼煙206 賣耗子藥207 賣香包208 賣眼鏡209 理發(fā)210 賣假發(fā)套211 賣木梳212 賣耳勺213 “穿”牙刷214 賣手杖215 賣蒲扇216 賣羽扇217 制團(tuán)扁218 賣折扇219 賣冰220 賣雞毛撣子221 賣夜壺222 糞夫223 澡堂224 修腳七、文化教育行業(yè)225 私塾師226 紹興師爺227 辦學(xué)校228 書販229 賣報(bào)230 賣碑帖231 賣賀年卡232 照相館233 賣相片234 小書攤235 裝訂制書236 雕版237 造紙匠238 制毛筆239 制硯240 制墨241 賣八寶印泥242 賣算盤243 代寫書信244 寫春聯(lián)245 賣“福”字246 制牌匾247 作家八、休閑娛樂行業(yè)248 賣毽子249 套圈圈250 轉(zhuǎn)糖博彩251 賣花炮252 賣象棋253 圍棋手254 擺棋局255 賣麻將牌256 賣響鈴257 旅游業(yè)258 養(yǎng)鳥259 斗雞260 斗蟋蟀261 跑狗場262 猴子耍把戲263 馬戲264 頂技265 蹬技266 變戲法267 賣武藝268 摜跤269 舞獅子270 舞龍燈271 打花鼓、跑馬燈272 跑旱船273 踩高蹺274 賣樂器275 班鼓匠276 小堂茗277 放話匣子278 歌女279 扭秧歌280 舞蹈者281 舞女282 唱鼓書283 打連廂284 宣卷285 說相聲286 串雙簧287 唱戲288 京劇289 看西洋景290 木偶戲291 皮影戲292 電影九、工藝美術(shù)行業(yè)293 印年畫294 楊柳青年畫295 賣春畫296 指畫297 漆畫298 畫肖像299 賣煙畫300 賣月份牌301 鑄鐵畫302 裱畫303 內(nèi)畫鼻煙壺304 賣泥人“大阿福”305 賣不倒翁玩具306 做面塑307 制作戲曲臉譜308 吹糖人309 陶瓷工310 賣唐三彩311 刻瓷312 龍眼木雕業(yè)313 磚雕314 石獅子雕刻315 琢玉成器316 象牙雕317 制作景泰藍(lán)318 剪紙花樣319 賣“囍”字320 糊風(fēng)箏321 燈籠作322 制作燈彩323 賣中國結(jié)十、其他社會(huì)行業(yè)324 會(huì)計(jì)325 經(jīng)紀(jì)人326 跨國經(jīng)商327 鑄錢幣328 錢莊329 當(dāng)鋪330 賣彩票331 跑堂倌332 雞毛換糖333 換取燈334 打鼓的335 收破爛336 撿爛紙337 奶媽338 媒婆339 乞丐340 殯葬業(yè)341 棺材鋪342 賣“長錠”、錫箔343 算命先生344 測字先生345 仙姑346 巫師347 妓女348 拉皮條349 相公350 小偷351 強(qiáng)盜352 賣蒙汗藥353 制作洛陽鏟354 賣煙槍355 賣白粉356 宦官357 保鏢358 劊子手359 獄警360 巡警
附錄 三百六十行及其崇奉民俗后記
展開全部
三百六十行大全 新一版 作者簡介
周成樹,筆名春迅,籍貫浙江寧波,生于上海 。中國微型小說學(xué)會(huì)會(huì)員,上海民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員,老年大學(xué)講師,資深導(dǎo)游。從事旅游工作30多年,積累豐富的旅游經(jīng)驗(yàn)。喜歡文學(xué)創(chuàng)作,研究旅游文化。曾在《解放日報(bào)》《文匯報(bào)》《新民晚報(bào)》《上海老年報(bào)》《電影故事》等報(bào)刊上發(fā)表千余篇散文、游記等文章,并參與寫作《苦難與風(fēng)流》一書。著有《名導(dǎo)游帶你游天下》《悠游記憶》《佛教景點(diǎn)故事》《道教景點(diǎn)故事》。