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水產養殖用藥問題解析與“零用藥”的實現(第二版)

包郵 水產養殖用藥問題解析與“零用藥”的實現(第二版)

出版社:化學工業出版社出版時間:2025-01-01
開本: 16開 頁數: 172
本類榜單:農業/林業銷量榜
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水產養殖用藥問題解析與“零用藥”的實現(第二版) 版權信息

  • ISBN:9787122465320
  • 條形碼:9787122465320 ; 978-7-122-46532-0
  • 裝幀:平裝
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

水產養殖用藥問題解析與“零用藥”的實現(第二版) 內容簡介

本書上篇是對水產養殖病害防治與用藥問題解析,重點介紹了水產養殖中常見病、寄生蟲病等病害的危害與用藥問題。作者通過大量真實事例,包括許多親身經歷的事例來分析說明傳統水產養殖病害防治措施、理念、方式方法的種種弊端。 本書下篇是作者嘗試建立水產養殖業“零用藥”,實現真正生態養殖、綠色發展的一些理論體系及措施建議。 本書針對水產養殖生產濫用藥物*為普遍的問題,進行了科學剖析并提出具體應對措施。 本書適合水產行業管理者、技術人員和生產者閱讀參考。

水產養殖用藥問題解析與“零用藥”的實現(第二版)水產養殖用藥問題解析與“零用藥”的實現(第二版) 前言

在生產實踐中,我國水產養殖病害防治不論是防還是治,都過于依賴藥物殺滅病原體這一個環節,忽視養殖動物本身具有的免疫力在抗病防病方面的主導作用,也忽視池塘生態水環境自凈能力的作用。病害防治使用藥物*常用的方法,一是潑灑法,二是內服法。病害預防措施的一再加強和強調,僅僅體現在潑灑藥物頻次與內服藥餌次數的增加上。
特別是近年來,病害防治措施越來越加強,施藥成本越來越高。但事與愿違,病害越來越嚴重,越來越難治。暴發性病害流行范圍廣、時間長,由病害造成的死魚損失越來越大。
與此同時,水產品質量安全越來越受到重視,管理部門對水環境保護要求越來越嚴格,被限養、禁養的力度和范圍越來越大。在上述多重壓力之下,水產養殖業已經陷入發展困境之中。
一些生命力、免疫力很強的品種如鱉、鲇魚、烏鱧、泥鰍、黃顙魚等,為什么經人工養殖沒有幾年時間,就會病害頻發、死魚不斷、免疫力低下呢?
筆者通過親身經歷的大量實例,結合養殖池塘水體生態系統物質轉化、循環運行與自凈能力方面的科學知識。深刻認識到,向池塘水體頻繁潑灑抗生素、殺蟲劑、水體消毒劑等化學藥物,是對池塘生態環境的肆意破壞,都有害于魚類自身。

水產養殖用藥問題解析與“零用藥”的實現(第二版) 目錄

上篇 水產養殖病害防治與用藥問題解析001
**章 水產養殖病害的肆虐流行003
一、鯽魚“鰓出血”、大紅鰓病害流行003
二、羅非魚鏈球菌病害流行004
三、魚暴發性疾病流行005

第二章 水產養殖中寄生蟲病害防治與用藥問題解析007
一、寄生蟲病害防治中出現的問題007
二、殺蟲劑不當使用的危害009
三、殺蟲劑的危害010
四、錨頭蚤不用殺蟲劑能自然消失嗎? 011
五、一檔電視節目帶來的啟示013
六、治療魚纖毛蟲病的經歷014
七、魚苗患上小瓜蟲病,難道不用殺蟲劑嗎? 015

第三章 鯉魚“急性爛鰓”防治與用藥問題解析017
一、鯉魚“急性爛鰓”的由來017
二、2013年對鯉魚“急性爛鰓”的了解與認識018
三、孢子蟲病與鯉魚“急性爛鰓” 020
四、2014年后鯉魚“急性爛鰓”的再認識021
五、針對鯉魚“急性爛鰓”是否存在有效的治療藥物? 026

第四章 生命力極強的鱉是怎么被養成“病佬藥袋”的? 028
一、嚴重忽略養鱉的生態環境,忽視鱉的生活習性和生長特性028
二、鱉病防治中濫用藥物031
三、鱉飼料的局限性035
四、鱉冬眠前后管理不當036

第五章 鲇魚苗之殤039
一、鲇魚苗繁育高手039
二、鲇魚苗藥害之苦040

第六章 病害治療藥物施用的“禍”與“福” 043
一、病害治療藥物施用之“禍” 043
二、病害治療藥物施用之“福” 045

第七章 水產養殖病害防治的反思與感悟048
一、堅持定期消毒殺菌,無法做到養殖病害的有效防控049
二、殺菌后再補菌培菌就能修復被破壞了的水體生態系統嗎? 050
三、受精卵具備了物種賦予的生命密碼及其天然免疫051
四、消除病害防治誤區,相信養殖魚類自身免疫力052
五、水產養殖病害防治施用藥物的無奈和局限性053


下篇 “零用藥”——水產綠色生態養殖的實現059
第八章 常用的幾項水質參數061
一、pH 的概念與八大離子061
二、養殖池塘的pH 062
三、養殖池塘的氨氮與亞硝酸鹽066
四、硬度與鈣鎂離子070
五、堿度與碳酸氫根、碳酸根離子072
六、堿度和硬度與水產養殖的關系及其意義074
七、硫酸根離子、氯離子、鈉離子、鉀離子078

第九章 養殖池塘中的氧化還原反應及其電位083
一、氧化還原反應的基本概念083
二、氧化還原反應與電能是怎樣關聯的——化學原電池085
三、氧化還原電位086
四、不同氧化還原水環境中有機物分解產物不一樣089
五、氧化還原電位知識在養殖生產中的應用091

第十章 藻類生長與營養鹽的關系093
一、藻類對營養鹽的吸收094
二、藻類對碳元素的吸收095
三、藻類對氮元素的吸收098
四、藻類對磷元素的吸收100
五、藻類對硅、鐵等微量營養元素的吸收101

第十一章 藻類生態與藍藻暴發的機理104
一、藍藻水華104
二、藻類生態105
三、藻類生長與被牧食消費的關系105
四、藍藻水華暴發機理的新學說107

第十二章 池塘微生物110
一、池塘微生物的種類110
二、微生物的食物111
三、微生物的“攝食” 112
四、微生物的協作共享114
五、微生物的代謝與分泌116

第十三章 “零用藥”與藻類科學管理118
一、藻類管理經常出現的問題118
二、藻類在養殖水體中的生態功能119
三、怎樣進行藻類的科學管理120
四、引入有益藻種培養真的能抑制有害藍藻嗎? 121

第十四章 “零用藥”與水質科學管理124
一、從生態系統來看水產生態養殖的獨特性124
二、水產養殖生態系統方法論127
三、池塘生態系統的兩大代謝機能——光合作用和呼吸作用128
四、天然生產力就是池塘生態系統自凈能力的體現130
五、養殖實踐中利用天然生產力的嘗試與欠缺133
六、水質管理科學性體現在養殖池塘天然生產力充分有效的利用135

第十五章 養殖水體的上下分層138
一、“泛池”大量死魚現象為何難以避免、屢見不鮮? 139
二、溶氧的上下分層140
三、 pH 上下分層141
四、微生物的上下不同143
五、水庫漁業的困惑145

第十六章 慢性氣泡病發生機理及其后遺癥的危害147
一、氣泡病發生的機理分析147
二、養殖生產中對氣泡病的認識149
三、過飽和氣體生成的機理151
四、慢性氣泡病常常成為繼發病原性疾病的誘因152

第十七章 養殖魚類糞便殘餌是池塘優良的肥料154
一、施肥養魚是我國獨創的低成本生態養殖模式154
二、養殖魚類糞便殘餌是池塘*優良的肥料156

第十八章 零用藥解決青苔防治難題161
一、絲狀綠藻繁殖方式和形態161
二、藥物防治青苔162
三、2019年春季殺青苔藥害風波164
四、青苔防治難題有解嗎? 164

第十九章 慢性氣泡病與春季“魚瘟”零用藥解決方案166
一、春季“魚瘟”主要癥狀及其防治誤區166
二、慢性氣泡病是春季“魚瘟”暴發的主要誘因167
三、飼料質量以及越冬停食引起營養不良是春季暴發“魚瘟”的原因之一170


參考文獻172

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