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星斑川鰈營養(yǎng)與飼料 版權(quán)信息
- ISBN:9787521011401
- 條形碼:9787521011401 ; 978-7-5210-1140-1
- 裝幀:暫無
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
星斑川鰈營養(yǎng)與飼料 內(nèi)容簡介
本書以星斑川鰈對配合飼料中粗蛋白、粗脂肪、礦物元素、維生素的需求為基礎(chǔ),兼顧營養(yǎng)與生理、營養(yǎng)與環(huán)境、營養(yǎng)與免疫,從飼料配方、加工工藝和投喂策略等方面進(jìn)行歸納總結(jié),開發(fā)星斑川鰈專用配合飼料,以提高飼料利用率和促進(jìn)魚體生長,同時保護(hù)水環(huán)境,為其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供助力。本書強調(diào)了基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)的重要性。我國長期傳統(tǒng)的、落后的養(yǎng)殖方式對我國現(xiàn)代漁業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展及轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)生了負(fù)面影響。基礎(chǔ)營養(yǎng)數(shù)據(jù)不清楚、魚粉依賴嚴(yán)重,餌料系數(shù)高等等,不僅造成了資源的浪費,還造成了養(yǎng)殖水環(huán)境的污染。本書以星斑川鰈的營養(yǎng)理論為基礎(chǔ),兼顧配合飼料配方、加工工藝和投喂策略等,提高飼料利用率和促進(jìn)魚體生長,同時保護(hù)水環(huán)境,以適應(yīng)新時代漁業(yè)的健康發(fā)展。本書正確處理了重點與全面的問題。本書以星斑川鰈營養(yǎng)與飼料為重點,同時進(jìn)行了學(xué)科交叉研究,比如營養(yǎng)與生理、營養(yǎng)與環(huán)境、營養(yǎng)與免疫等等,同時在分子營養(yǎng)學(xué)、組學(xué)等新的科學(xué)領(lǐng)域也有一定的研究。此外,本書對星斑川鰈營養(yǎng)與飼料進(jìn)行了大量研究,同時引入了新的理論和新的觀點,以適應(yīng)星斑川鰈養(yǎng)殖業(yè)的動態(tài)發(fā)展,突出了本書的前瞻性。
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