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幼兒園農家小廚體驗館 版權信息
- ISBN:9787565158681
- 條形碼:9787565158681 ; 978-7-5651-5868-1
- 裝幀:一般輕型紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
幼兒園農家小廚體驗館 本書特色
幼兒園農家小廚體驗館是立足于幼兒園豐富的農場種植資源,開展幼兒廚房體驗活動的場所。作為“幼兒園共用活動室研究叢書”中的一本,《幼兒園農家小廚體驗館》是踐行陳鶴琴先生“活教育”思想的教育實踐成果之一,書稿內容豐富,主要敘述了農家小廚體驗館創建的意義與價值以及農場和農家小廚體驗館之間的聯系,介紹了農家小廚體驗館的環境、材料等設施設備的投放、教師設計各年段幼兒體驗活動的內容,以及兒童獲得的經驗,梳理了體驗館的具體運行策略和方法,并對農家小廚體驗館活動進行了客觀的評價。書中的活動案例富有生活性、游戲性、操作性、科學性、可持續性,從幼兒需求出發,讓兒童親歷與廚房飲食相關的實際體驗過程,滿足了幼兒想做事的愿望,發展了幼兒多方面的能力,與此同時,本書可為幼師在幼兒園的日常活動提供很好的實踐參考指導。
幼兒園農家小廚體驗館 內容簡介
幼兒園農家小廚體驗館是立足豐富的農場種植資源,開展幼兒廚房體驗活動的場所。本書主要敘述了農家小廚體驗館創建的意義與價值以及農場和農家小廚體驗館之間的聯系。介紹農家小廚體驗館的環境、材料等設施設備的投放,以及教師設計各年段幼兒體驗活動的內容,以及兒童獲得的經驗。梳理體驗館的具體運行策略和方法;*后是農家小廚體驗館活動實施的評價。
幼兒園農家小廚體驗館 目錄
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