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浪花朵朵:科學(xué)家如何拯救世界:巴斯德與微生物(精裝) 版權(quán)信息
- ISBN：9787556709076
- 條形碼：9787556709076 ; 978-7-5567-0907-6
- 裝幀：精裝
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
浪花朵朵:科學(xué)家如何拯救世界:巴斯德與微生物(精裝) 本書特色
導(dǎo)語(yǔ)_點(diǎn)評(píng)_推薦詞
巴斯德是誰(shuí)？
路易·巴斯德，他有許多頭銜：微生物學(xué)之父、醫(yī)學(xué)生物學(xué)的創(chuàng)立人、免疫學(xué)的奠基人、“巴氏殺菌法”的發(fā)明人、狂犬疫苗的發(fā)明人、推翻“自然發(fā)生說(shuō)”的科學(xué)家、“實(shí)踐——理論——實(shí)踐”方法的創(chuàng)造者、“進(jìn)入科學(xué)王國(guó)的完美無(wú)缺的人”……
他生活在19世紀(jì)，在他開(kāi)始研究微生物之前，人類對(duì)導(dǎo)致食物變質(zhì)、人和動(dòng)物生病的微生物一無(wú)所知，面對(duì)一些疾病尤其傳染病只會(huì)胡醫(yī)亂治，無(wú)數(shù)人因?yàn)樾⌒〉膫诟腥净蛞粓?chǎng)霍亂就失去了生命……
是巴斯德，使人認(rèn)識(shí)到微生物的存在，使人認(rèn)識(shí)到微生物是食物發(fā)酵、腐敗的原因，是人類感染疾病的原因，也是可怕的傳染病的原因。但只是認(rèn)識(shí)可不夠，他還要解決這些問(wèn)題。他找到了避免酒液變質(zhì)、釀出好酒的方法；他讓醫(yī)生知道了消毒的必要性；他開(kāi)創(chuàng)了一整套消滅傳染病的方法和理論……他的工作，讓全人類的預(yù)期壽命幾乎翻了一倍！
“自從19世紀(jì)中葉以來(lái)，世界大多數(shù)地區(qū)的人口預(yù)期壽命大約翻了一翻。人類壽命的顯著延長(zhǎng)對(duì)每一個(gè)人產(chǎn)生的巨大影響，很可能超過(guò)了整個(gè)人類歷史上任何其他發(fā)展對(duì)人的影響。這一現(xiàn)代科學(xué)和醫(yī)學(xué)的發(fā)展，幾乎為我們每個(gè)人提供了第二次生命。盡管延長(zhǎng)生命的功勞并非全部歸功于巴斯德，但巴斯德的貢獻(xiàn)是如此的重要，以致毫無(wú)疑問(wèn)的是，降低人類死亡率的大部分榮譽(yù)應(yīng)歸功于巴斯德。巴斯德不僅是人類歷具影響力的人物之一，也是值得所有人尊敬的人。”——《影響人類歷史進(jìn)程的100名人排行榜》麥克·哈特
我們能從巴斯德身上學(xué)到什么？
在本書中，我們將沿著巴斯德一生的軌跡，重點(diǎn)了解到這位科學(xué)巨人曾面臨的一項(xiàng)又一項(xiàng)挑戰(zhàn)，看他如何憑堅(jiān)定的意志、天才的智慧、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃伎己蛯?shí)驗(yàn)攻破一個(gè)個(gè)難題。在閱讀中，我們可以逐漸拼湊出巴斯德的完整形象：
堅(jiān)定且堅(jiān)決的斗士。與各方權(quán)威不斷進(jìn)行論爭(zhēng)，駁斥“自然發(fā)生說(shuō)”、為狂犬疫苗的有效性辯護(hù)，在被醫(yī)生厭惡的情況下仍想盡辦法說(shuō)服他們對(duì)器具消毒。在半身不遂的20年間依然工作在線，解決了國(guó)家面臨的蠶病、雞霍亂和羊炭疽災(zāi)難，制服了可怕的狂犬病，為籌建巴斯德研究所四處奔走……
導(dǎo)語(yǔ)_點(diǎn)評(píng)_推薦詞
巴斯德是誰(shuí)？路易·巴斯德，他有許多頭銜：微生物學(xué)之父、醫(yī)學(xué)生物學(xué)的創(chuàng)立人、免疫學(xué)的奠基人、“巴氏殺菌法”的發(fā)明人、狂犬疫苗的發(fā)明人、推翻“自然發(fā)生說(shuō)”的科學(xué)家、“實(shí)踐——理論——實(shí)踐”方法的創(chuàng)造者、“進(jìn)入科學(xué)王國(guó)的完美無(wú)缺的人”……
他生活在19世紀(jì)，在他開(kāi)始研究微生物之前，人類對(duì)導(dǎo)致食物變質(zhì)、人和動(dòng)物生病的微生物一無(wú)所知，面對(duì)一些疾病尤其傳染病只會(huì)胡醫(yī)亂治，無(wú)數(shù)人因?yàn)樾⌒〉膫诟腥净蛞粓?chǎng)霍亂就失去了生命……
是巴斯德，使人認(rèn)識(shí)到微生物的存在，使人認(rèn)識(shí)到微生物是食物發(fā)酵、腐敗的原因，是人類感染疾病的原因，也是可怕的傳染病的原因。但只是認(rèn)識(shí)可不夠，他還要解決這些問(wèn)題。他找到了避免酒液變質(zhì)、釀出好酒的方法；他讓醫(yī)生知道了消毒的必要性；他開(kāi)創(chuàng)了一整套消滅傳染病的方法和理論……他的工作，讓全人類的預(yù)期壽命幾乎翻了一倍！
“自從19世紀(jì)中葉以來(lái)，世界大多數(shù)地區(qū)的人口預(yù)期壽命大約翻了一翻。人類壽命的顯著延長(zhǎng)對(duì)每一個(gè)人產(chǎn)生的巨大影響，很可能超過(guò)了整個(gè)人類歷史上任何其他發(fā)展對(duì)人的影響。這一現(xiàn)代科學(xué)和醫(yī)學(xué)的發(fā)展，幾乎為我們每個(gè)人提供了第二次生命。盡管延長(zhǎng)生命的功勞并非全部歸功于巴斯德，但巴斯德的貢獻(xiàn)是如此的重要，以致毫無(wú)疑問(wèn)的是，降低人類死亡率的大部分榮譽(yù)應(yīng)歸功于巴斯德。巴斯德不僅是人類歷具影響力的人物之一，也是值得所有人尊敬的人。”——《影響人類歷史進(jìn)程的100名人排行榜》麥克·哈特
我們能從巴斯德身上學(xué)到什么？
在本書中，我們將沿著巴斯德一生的軌跡，重點(diǎn)了解到這位科學(xué)巨人曾面臨的一項(xiàng)又一項(xiàng)挑戰(zhàn)，看他如何憑堅(jiān)定的意志、天才的智慧、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃伎己蛯?shí)驗(yàn)攻破一個(gè)個(gè)難題。在閱讀中，我們可以逐漸拼湊出巴斯德的完整形象：
堅(jiān)定且堅(jiān)決的斗士。與各方權(quán)威不斷進(jìn)行論爭(zhēng)，駁斥“自然發(fā)生說(shuō)”、為狂犬疫苗的有效性辯護(hù)，在被醫(yī)生厭惡的情況下仍想盡辦法說(shuō)服他們對(duì)器具消毒。在半身不遂的20年間依然工作在線，解決了國(guó)家面臨的蠶病、雞霍亂和羊炭疽災(zāi)難，制服了可怕的狂犬病，為籌建巴斯德研究所四處奔走…… 敢于挑戰(zhàn)未知。在對(duì)蠶一無(wú)所知的情況下，在面對(duì)神秘的狂犬病的時(shí)候，毅然決定投身研究…… 強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)情懷。“科學(xué)雖然沒(méi)有國(guó)界，但科學(xué)家卻有自己的祖國(guó)”便出自巴斯德之口。在國(guó)家面臨危難時(shí)，他挺身而出，用自己的智慧挽救祖國(guó)的釀酒業(yè)、絲綢業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)…… 他有著真正的科學(xué)家的工作方式，讓人們懂得什么是真正的研究。仔細(xì)觀察現(xiàn)象、分析前人的工作、提出理論假設(shè)、用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證——他在自己的研究工作中將這種科學(xué)方法系統(tǒng)化，成為后輩科學(xué)家享用不盡的財(cái)富。也希望小科學(xué)家們能從中學(xué)到基本的研究方法。 像參觀展覽一樣，在傳記故事、謎題、線索和解決辦法之間穿梭，輕松了解偉人的一生本書原版在“實(shí)驗(yàn)者：巴斯德”主題展覽期間出版。閱讀本書也如參觀展覽一般，能從多個(gè)角度了解巴斯德的出身、學(xué)習(xí)、婚姻以及尤其重要的研究工作。書中獨(dú)特地設(shè)計(jì)了謎題、線索、解決辦法等模塊，讓小科學(xué)家們能跟隨巴斯德的腳步，一起參與微觀世界中的冒險(xiǎn)。
本書當(dāng)選2018年博洛尼亞童書展非虛構(gòu)類特別關(guān)注獎(jiǎng)作品。
浪花朵朵:科學(xué)家如何拯救世界:巴斯德與微生物(精裝) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
有一個(gè)人，他發(fā)明了使用至今的“巴氏消毒法”，他發(fā)明了狂犬疫苗，他證明了微生物不能從無(wú)生命物質(zhì)中產(chǎn)生，他開(kāi)創(chuàng)了一整套對(duì)付傳染病的方法，他籌建的巴斯德研究所如今遍布全球，為世界公共衛(wèi)生做出了不朽貢獻(xiàn)，他還為我們提供了那句名言：“科學(xué)雖然沒(méi)有國(guó)界，但科學(xué)家卻有自己的祖國(guó)”。是的，他就是路易·巴斯德，他讓人類的預(yù)期壽命差不多翻了一倍，他幾乎享譽(yù)全球，卻奇怪地在中國(guó)知者寥寥……
在這本書中，我們將沿著巴斯德一生的軌跡，了解到這位富有個(gè)性的科學(xué)巨人曾面臨的一項(xiàng)又一項(xiàng)挑戰(zhàn)，看他在人類還不相信周圍有微生物存在的時(shí)代、在不斷受到質(zhì)疑和攻擊的情況下，甚至半身不遂的20年中，怎么憑堅(jiān)定的意志、天才的智慧、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃伎己蛯?shí)驗(yàn)攻破一個(gè)個(gè)難題，保護(hù)了一個(gè)國(guó)家的多種工業(yè)、推進(jìn)了醫(yī)學(xué)的大步發(fā)展、為人類的健康美好的生活打造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
浪花朵朵:科學(xué)家如何拯救世界:巴斯德與微生物(精裝) 目錄
巴斯德生平大事記
科學(xué)大變革的世紀(jì)
放下畫筆，拿起試管
真假難辨的酒石酸雙胞胎
發(fā)酵的罪魁禍?zhǔn)?/p>
前后輩大對(duì)決
肆虐絲綢業(yè)的微生物
微觀世界的獵手
戰(zhàn)勝狂犬病
術(shù)語(yǔ)表
展開(kāi)全部
浪花朵朵:科學(xué)家如何拯救世界:巴斯德與微生物(精裝) 作者簡(jiǎn)介
弗洛倫斯·皮諾（Florence Pinaud）：專注于醫(yī)學(xué)和科學(xué)創(chuàng)新的新聞?dòng)浾撸朴谝詺g快的角度向青少年介紹非常嚴(yán)肅的話題。她與各種刊物合作，負(fù)責(zé)報(bào)道健康和制藥領(lǐng)域有關(guān)的內(nèi)容。2010年起，她出版了多部?jī)和髌，期間也培養(yǎng)了自己無(wú)限的好奇心。在紀(jì)錄片中她向科學(xué)家們提出孩子們關(guān)心的問(wèn)題，這也培養(yǎng)了她對(duì)如何解釋復(fù)雜概念的興趣。其作品屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)。她也是《智商的秘密》《微生物的秘密戰(zhàn)爭(zhēng)》的作者。
朱利安·比約多（Julien Billaudeau）：插畫師，出生于1983年，畢業(yè)于法國(guó)巴黎國(guó)立高等裝飾藝術(shù)學(xué)院，曾為多家出版社和傳媒公司創(chuàng)作了多部繪本作品。他善于利用多種手法和工具，對(duì)木刻或絲網(wǎng)印刷等印刷技術(shù)特別感興趣，會(huì)從這些技術(shù)中獲得靈感，創(chuàng)造出形狀和顏色相互疊加、混合的圖像，讓畫面細(xì)節(jié)和肌理豐富，色彩強(qiáng)烈又調(diào)和得當(dāng)。
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