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三七產品加工(第二版) 版權信息
- ISBN:9787030790859
- 條形碼:9787030790859 ; 978-7-03-079085-9
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>>
三七產品加工(第二版) 內容簡介
本書共8章,依次介紹了三七相關的基礎知識( 章);三七藥材的產地加工過程、產地加工技術以及儲藏與養(yǎng)護,并探討產地加工對三七藥材質量的影響(第二章);三七傳統(tǒng)飲片和新型飲片的制備工藝(第三章);三七有效成分的提取、分離和純化技術(第四章);三七的成方制劑及其制備工藝和代表性品種(第五章);以三七為原料的食品(第六章);以三七為原料的日化用品(第七章);三七資源的循環(huán)利用(第八章)。
三七產品加工(第二版) 目錄
第二版前言
**版前言
**章 三七1
**節(jié) 三七概述1
一、三七名稱由來2
二、三七種植發(fā)展歷史4
三、三七道地性5
四、三七使用發(fā)展歷史6
五、三七化學成分8
六、三七藥理作用11
第二節(jié) 三七常用概念、采收時間及分等規(guī)格17
一、三七常用概念17
二、三七不同部位采收時間17
三、三七商品規(guī)格等級劃分18
第二章 三七的產地加工、儲藏與養(yǎng)護21
**節(jié) 中藥材產地加工概述21
一、中藥材產地加工的目的21
二、中藥材產地加工常用的方法22
……
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