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新文科背景下酒店管理專業人才培養高質量發展研究 版權信息
- ISBN：9787550462854
- 條形碼：9787550462854 ; 978-7-5504-6285-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
新文科背景下酒店管理專業人才培養高質量發展研究 本書特色
本書針對桂林旅游學院國家級一流本科專業建設點酒店管理專業人才培養過程進行研究和總結，理論結合實際，為相關領域學者提供參考和借鑒。
新文科背景下酒店管理專業人才培養高質量發展研究 內容簡介
本書針對桂林旅游學院國家級一流本科專業建設點酒店管理專業人才培養過程進行研究和總結。從協同育人平臺的搭建、師資隊伍建設、教育教學水平的提高、學生參加學科競賽的選拔、創新創業項目的培育、互聯網＋活動的參與等等各方面著手，針對學生特點，以高質量就業為導向，全方位、多角度闡釋酒店管理專業人才的高質量培養全過程。
新文科背景下酒店管理專業人才培養高質量發展研究 目錄
目錄1 新文科及其建設分析1.1 新文科教育的概念與特征1.2 新文科建設的宗旨、任務與前景1.3 新文科建設的意義與實施路徑2 酒店行業與酒店管理專業發展分析2.1 酒店行業與相關人才的發展現狀分析2.2 酒店管理教育的發展歷程與趨勢3 酒店管理專業人才培養模式分析3.1 國外酒店管理專業人才培養模式分析3.2 國內酒店管理專業人才培養模式分析4 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養概述4.1 新文科背景下酒店管理專業建設及人才培養要求4.2 酒店管理專業高質量人才的內涵與能力構成4.3 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養的意義4.4 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養相關理論基礎5 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養現狀5.1 新文科背景下酒店管理專業高質量發展面臨的現實困境5.2 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養的實踐基礎6 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養的基本理念、目標設定及模式構建6.1 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養的基本理念6.2 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養的目標設定6.3 新文科背景下酒店管理專業高質量人才培養的模式構建7 新文科背景下桂林旅游學院酒店管理專業高質量人才培養實踐7.1 新文科背景下桂林旅游學院酒店管理專業人才培養方案設定7.2 新文科背景下桂林旅游學院酒店管理專業政產學研協同育人創新7.3 新文科背景下桂林旅游學院酒店管理專業的質量保障體系建設8 新文科背景下桂林旅游學院酒店管理專業高質量人才培養成果展示8.1 多維協同育人，學生就業質量明顯提升，職業發展良好8.2 深耕專業建設，個性化人才培養模式加速教學改革，優秀成果不斷涌現8.3 專業反哺社會，師生服務社會水平顯著提高，行業智庫逐步建成8.4 創新成績突出，社會各界認可度高，成果具有較強的推廣性、復制性參考文獻附錄附錄1 《教育部關于深化本科教育教學改革全面提高人才培養質量的意見》附錄2 《教育部關于印發〈教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見〉的通知》附錄3 淺析“新文科”背景下高校課程思政實踐路徑附錄4 加快建設特色鮮明的一流新文科附錄5 普通高等教育學科專業設置調整優化改革方案
展開全部
新文科背景下酒店管理專業人才培養高質量發展研究 作者簡介
楊卉，桂林旅游學院碩士(在讀博士)，桂林旅游學院教授，酒店管理學院副院長，研究方向：酒店管理及教育。 唐凡茗，桂林旅游學院碩士(在讀博士)，桂林旅游學院教授，酒店管理學院院長，研究方向：酒店管理及教育。 曾柳潔，桂林旅游學院碩士，桂林旅游學院酒店管理專業講師，研究方向：酒店市場營銷，在酒店管理、人才培養方向執教多年，深耕教研。
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