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微生物與免疫學 版權信息
- ISBN：9787518447763
- 條形碼：9787518447763 ; 978-7-5184-4776-3
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
微生物與免疫學 本書特色
這本微生物與免疫學是業內經典教材，能夠紙數融合，配套了微課視頻。
微生物與免疫學 內容簡介
本教材設定了緒論、微生物基礎、免疫學基礎和微生物學與免疫學在醫藥領域的應用四大模塊，共分為7個項目。教材以立德樹人為導向，以產教融合為特色，堅持“雙元”開發，注重課程思政教育、勞動教育和職業素養教育在教材中的內化。教材內容采用“項目導向、 任務驅動”的模式實施，每個項目由項目目標、項目簡介、項目實施、知識拓展、技能拓展、科學引領、項目總結和項目檢測八大板塊組成，在傳承基本理論的基礎上，注重改革與創新，貼近生產崗位需要，使教學更具針對性。 本教材適用于制藥類、藥學類及醫學類等相關專業的高職高專學生使用，也可作為食品、環境、生物和化工等相關行業的參考用書和職業培訓教材。
微生物與免疫學 目錄
目錄
模塊一 緒論
項目一 微生物與免疫學概論
任務一 微生物與微生物學
任務二 免疫與免疫學
任務三 微生物學與免疫學發展簡史
知識拓展 微生物分類及命名
技能拓展 1 微生物實驗常用器皿、 物品的準備
科學引領 中國微生物學先驅——沈鼎鴻
模塊二 微生物基礎
項目二 細菌和真菌
任務一 顯微鏡的使用
知識拓展 顯微鏡的發明
技能拓展 2 顯微鏡的使用與鏡檢
任務二 認識細菌和真菌
知識拓展 常見的病原微生物
技能拓展 3 細菌的單染色法與革蘭氏染色法
技能拓展 4 細菌與霉菌的形態觀察
任務三 微生物的培養與代謝
知識拓展 微生物的純培養
技能拓展 5 培養基的制備
技能拓展 6 微生物的生理生化反應
任務四 微生物的生長與控制
技能拓展 7 無菌室的消毒處理及超凈工作臺的使用
技能拓展 8 微生物的接種技術
技能拓展 9 玻璃器皿的洗滌、 干燥、 包扎和滅菌
任務五 微生物菌種的選育與保藏
知識拓展 微生物菌種保藏機構
技能拓展 10 細菌 α-淀粉酶產生菌種篩選
技能拓展 11 菌種保藏
科學引領 我國zui早開始系統研究青霉與曲霉分類的科學家——施有光
項目三 病毒
任務一 認識病毒
任務二 病毒的增殖與干擾現象
任務三 病毒感染的診斷與免疫防治
任務四 引起人類疾病的常見病毒
知識拓展 噬菌體簡介
技能拓展 12 病毒的動物接種
技能拓展 13 病毒的雞胚培養
技能拓展 14 病毒的細胞培養
科學引領 中國微生物學奠基人——高尚蔭
模塊三 免疫學基礎
項目四 人體的免疫系統
任務一 人體的免疫系統
任務二 抗原與抗體
知識拓展 人工制備的抗體類型
技能拓展 15 抗原與抗體的凝集反應
科學引領 中國免疫學奠基人——湯飛凡
項目五 感染與免疫
任務一 病原菌與人體免疫
任務二 感染與免疫相關疾病
知識拓展 提高自身免疫力的方法
技能拓展 16 抗原與抗體的沉淀反應
科學引領 中國干擾素之父——侯云德
模塊四 微生物學與免疫學在醫藥領域的應用
項目六 微生物學在醫藥領域的應用
任務一 藥品生產環節的微生物來源與控制
任務二 藥品微生物學檢查
任務三 微生物在制藥中的應用
知識拓展 微生物在其他行業的應用
技能拓展 17 頭孢霉素的發酵生產
科學引領 中國近代工業微生物的先驅——魏巖壽
項目七 免疫學在醫藥領域的應用
任務一 免疫預防與治療
任務二 現代免疫檢測技術
任務三 免疫學在生物制品方面的應用
知識拓展 認識流感
技能拓展 18 過敏反應
科學引領 打造世界一流 “細胞培養基” 王國的羅順
附 錄
附錄 1 《中國藥典》 (2020 年版) 非無菌產品微生物限度標準
附錄 2 常用的微生物學名
附錄 3 常用指示劑和試劑的配制
附錄 4 染色液的配制
附錄 5 常用洗滌液的配制與使用
附錄 6 常用培養基的配制
參考文獻
模塊一 緒論
項目一 微生物與免疫學概論
任務一 微生物與微生物學
任務二 免疫與免疫學
任務三 微生物學與免疫學發展簡史
知識拓展 微生物分類及命名
技能拓展 1 微生物實驗常用器皿、 物品的準備
科學引領 中國微生物學先驅——沈鼎鴻
模塊二 微生物基礎
項目二 細菌和真菌
任務一 顯微鏡的使用
知識拓展 顯微鏡的發明
技能拓展 2 顯微鏡的使用與鏡檢
任務二 認識細菌和真菌
知識拓展 常見的病原微生物
技能拓展 3 細菌的單染色法與革蘭氏染色法
技能拓展 4 細菌與霉菌的形態觀察
任務三 微生物的培養與代謝
知識拓展 微生物的純培養
技能拓展 5 培養基的制備
技能拓展 6 微生物的生理生化反應
任務四 微生物的生長與控制
技能拓展 7 無菌室的消毒處理及超凈工作臺的使用
技能拓展 8 微生物的接種技術
技能拓展 9 玻璃器皿的洗滌、 干燥、 包扎和滅菌
任務五 微生物菌種的選育與保藏
知識拓展 微生物菌種保藏機構
技能拓展 10 細菌 α-淀粉酶產生菌種篩選
技能拓展 11 菌種保藏
科學引領 我國zui早開始系統研究青霉與曲霉分類的科學家——施有光
項目三 病毒
任務一 認識病毒
任務二 病毒的增殖與干擾現象
任務三 病毒感染的診斷與免疫防治
任務四 引起人類疾病的常見病毒
知識拓展 噬菌體簡介
技能拓展 12 病毒的動物接種
技能拓展 13 病毒的雞胚培養
技能拓展 14 病毒的細胞培養
科學引領 中國微生物學奠基人——高尚蔭
模塊三 免疫學基礎
項目四 人體的免疫系統
任務一 人體的免疫系統
任務二 抗原與抗體
知識拓展 人工制備的抗體類型
技能拓展 15 抗原與抗體的凝集反應
科學引領 中國免疫學奠基人——湯飛凡
項目五 感染與免疫
任務一 病原菌與人體免疫
任務二 感染與免疫相關疾病
知識拓展 提高自身免疫力的方法
技能拓展 16 抗原與抗體的沉淀反應
科學引領 中國干擾素之父——侯云德
模塊四 微生物學與免疫學在醫藥領域的應用
項目六 微生物學在醫藥領域的應用
任務一 藥品生產環節的微生物來源與控制
任務二 藥品微生物學檢查
任務三 微生物在制藥中的應用
知識拓展 微生物在其他行業的應用
技能拓展 17 頭孢霉素的發酵生產
科學引領 中國近代工業微生物的先驅——魏巖壽
項目七 免疫學在醫藥領域的應用
任務一 免疫預防與治療
任務二 現代免疫檢測技術
任務三 免疫學在生物制品方面的應用
知識拓展 認識流感
技能拓展 18 過敏反應
科學引領 打造世界一流 “細胞培養基” 王國的羅順
附 錄
附錄 1 《中國藥典》 (2020 年版) 非無菌產品微生物限度標準
附錄 2 常用的微生物學名
附錄 3 常用指示劑和試劑的配制
附錄 4 染色液的配制
附錄 5 常用洗滌液的配制與使用
附錄 6 常用培養基的配制
參考文獻
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微生物與免疫學 作者簡介
徐瑞東，黑龍江農墾職業學院副教授，藥物檢驗二級技師，全國石化行指委精細化工與醫用中間體生產技術專委會委員，全國衛生健康行指委公共衛生與衛生管理類分委會委員，全國藥品行業產教融合共同體理事，中華職業教育社社員等。
周志娟，湖北生物科技職業學院副教授，省職業技能等級認定高級考評員。
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