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餐飲廢油資源化利用技術(shù)與應(yīng)用

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出版社:東北林業(yè)大學(xué)出版社出版時間:2024-01-01
開本: 16開 頁數(shù): 170
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餐飲廢油資源化利用技術(shù)與應(yīng)用 版權(quán)信息

餐飲廢油資源化利用技術(shù)與應(yīng)用 內(nèi)容簡介

本書首先闡述了餐飲廢油資源化利用的基本原理、方法和應(yīng)用,在注重理論與實際緊密結(jié)合的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)地總結(jié)了餐飲廢油資源化利用方面的*新進(jìn)展。本書在內(nèi)容上緊扣技術(shù)這個主題,給出了許多具有可操作性的實用工藝流程,強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性與針對性、理論性與實踐性的結(jié)合,以此為前提詳細(xì)介紹各種典型餐飲廢油的特點(diǎn),闡明這些餐飲廢油對環(huán)境的危害和影響,并重點(diǎn)探討了各種典型餐飲廢油的資源化技術(shù)。

餐飲廢油資源化利用技術(shù)與應(yīng)用 目錄

第1章 餐飲廢油分離技術(shù)研究 1.1 概述 1.2 餐飲廢水油水分離基礎(chǔ)試驗 參考文獻(xiàn) 第2章 化學(xué)改餐飲廢油制備潤滑油基礎(chǔ)油及其理化和摩擦學(xué)能研究 2.1 概述 2.2 高酸值餐飲廢油的酯交換改及其響應(yīng)曲面優(yōu)化 2.3 脂肪酸甲酯的原位環(huán)氧化改及其反應(yīng)機(jī)理和動力學(xué)研究 2.4 環(huán)氧脂肪酸甲酯羧酸開環(huán)改及其理化和摩擦學(xué)能研究 2.5 本章結(jié)論及展望 參考文獻(xiàn) 第3章 基于餐飲廢油的切削液多效添加劑合成及應(yīng)用研究 3.1 概述 3.2 餐飲廢油的精制及甲酯的合成 3.3 脂肪酸二乙醇酰胺的合成 3.4 脂肪酸二乙醇酰胺磷酸酯的合成與分析 3.5 脂肪酸酰胺磷酸酯應(yīng)用于金屬切削液的研究 3.6 本章結(jié)論與展望 參考文獻(xiàn)
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