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現代生物技術

包郵現代生物技術

作者：鄭艷冰，孫倩主編

出版社：中國紡織出版社出版時間：2019-05-01

開本： 26cm 頁數： 273頁

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版權信息
內容簡介

現代生物技術版權信息

ISBN：9787518055357
條形碼：9787518055357 ; 978-7-5180-5535-7
裝幀：暫無
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：

現代生物技術內容簡介

本書共12章，第1章為緒論，第2章至第7章分別介紹了基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程、蛋白質工程和生物分離工程。第8章至第11章介紹了現代生物技術在食品領域、化學領域、疾病治療領域、環境領域的應用，第12章分析了現代生物技術的專利保護及安全性問題探究。

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