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貴州生態雞養殖與疾病防治(高等職業教育畜牧獸醫類專業教材) 版權信息
- ISBN：9787518446605
- 條形碼：9787518446605 ; 978-7-5184-4660-5
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
貴州生態雞養殖與疾病防治(高等職業教育畜牧獸醫類專業教材) 內容簡介
本書為高等職業教育畜牧獸醫類專業教材。全書共分為九大章節，內容包括：生態禽放養場建設及設備；貴州生態禽品種選擇、特點及引種；生態禽的飼料及飼養標準；生態禽育雛及育成雞的培育；生態禽放養技術及產蛋期的飼養管理；生態禽的健康保護；常見疾病防治；生態禽養殖檔案及追溯體系的建立。 本書適用于貴州本地高職高專學生教學用書以及貴州省新型職業農民、現代青年農場主、高素質農民培育、農民技能培訓、鄉村振興項目培訓的培訓教材，同時對推動本地方經濟發展也有積極意義。
貴州生態雞養殖與疾病防治(高等職業教育畜牧獸醫類專業教材) 目錄
項目一 貴州省生態家禽養殖概述
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、貴州省家禽養殖概況
二、貴州省發展生態雞養殖的優勢與前景
項目二 生態雞養殖場建設及設備
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞養殖場場址選擇
二、生態雞養殖場建造布局設置
三、生態雞養殖場的設施設備
[實操訓練]
實訓 常用養雞設備的識別
項目三 貴州生態雞品種選擇、特點及引種
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞品種選擇
二、市場常見品種
三、生態雞品種
四、貴州生態雞養殖常用優質品種及特點
[實操訓練]
實訓 生態雞品種識別
項目四 生態雞的飼養標準及飼料
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞的飼養標準及使用準則
二、林下生態放養雞的飼料種類
三、生態雞的飼料配制
項目五 生態雞育雛及育成雞的培育
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、育雛前的準備
二、雛雞的培育
三、育成雞的飼養管理
[實操訓練]
實訓一 雞的斷喙
實訓二 雞的稱重與均勻度的測定
實訓三 初生雛雞雌雄鑒別
項目六 生態雞放養技術及產蛋期飼養管理
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞放養地點的選擇及放養場所類型模式
二、生態雞飼養規模及放養的具體方法
三、產蛋期的飼養管理
[實操訓練]
實訓 蛋的構造和品質測定
項目七 生態放養雞的健康保護
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞疾病發生的基本特征
二、生態雞養殖綜合防疫措施
三、生物安全體系建立
[實操訓練]
實訓一 生態雞免疫接種技術
實訓二 雞場消毒技術
項目八 雞常見疾病及其防治技術
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、常見傳染病及其防治技術
二、常見寄生蟲病及其防治技術
三、常見營養代謝病及其防治技術
四、家禽中毒病及其防治技術
五、家禽普通病及其防治技術
項目九 生態雞養殖檔案及產品質量安全
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生產管理記錄
二、產品質量認證基礎知識
三、產品追溯體系建立
四、產品包裝、運輸及保鮮技術
參考文獻
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、貴州省家禽養殖概況
二、貴州省發展生態雞養殖的優勢與前景
項目二 生態雞養殖場建設及設備
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞養殖場場址選擇
二、生態雞養殖場建造布局設置
三、生態雞養殖場的設施設備
[實操訓練]
實訓 常用養雞設備的識別
項目三 貴州生態雞品種選擇、特點及引種
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞品種選擇
二、市場常見品種
三、生態雞品種
四、貴州生態雞養殖常用優質品種及特點
[實操訓練]
實訓 生態雞品種識別
項目四 生態雞的飼養標準及飼料
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞的飼養標準及使用準則
二、林下生態放養雞的飼料種類
三、生態雞的飼料配制
項目五 生態雞育雛及育成雞的培育
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、育雛前的準備
二、雛雞的培育
三、育成雞的飼養管理
[實操訓練]
實訓一 雞的斷喙
實訓二 雞的稱重與均勻度的測定
實訓三 初生雛雞雌雄鑒別
項目六 生態雞放養技術及產蛋期飼養管理
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞放養地點的選擇及放養場所類型模式
二、生態雞飼養規模及放養的具體方法
三、產蛋期的飼養管理
[實操訓練]
實訓 蛋的構造和品質測定
項目七 生態放養雞的健康保護
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生態雞疾病發生的基本特征
二、生態雞養殖綜合防疫措施
三、生物安全體系建立
[實操訓練]
實訓一 生態雞免疫接種技術
實訓二 雞場消毒技術
項目八 雞常見疾病及其防治技術
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、常見傳染病及其防治技術
二、常見寄生蟲病及其防治技術
三、常見營養代謝病及其防治技術
四、家禽中毒病及其防治技術
五、家禽普通病及其防治技術
項目九 生態雞養殖檔案及產品質量安全
[知識目標]
[技能目標]
[課程思政目標]
[bibei知識]
一、生產管理記錄
二、產品質量認證基礎知識
三、產品追溯體系建立
四、產品包裝、運輸及保鮮技術
參考文獻
展開全部
貴州生態雞養殖與疾病防治(高等職業教育畜牧獸醫類專業教材) 作者簡介
于秋鵬，女，執業獸醫師，安順職業技術學院畜牧獸醫專業副教授，現任現代農學工程系綜合科科長。曾參與編寫《豬生產與豬病防治》。公開發表論文十余篇，主編教材2部，主持省級課題1項，市級課題1項，院級課題2項。具有全國執業獸醫師、中獸醫高級技師資格，是安順市扶貧（生態養殖類）產業扶貧技術專家庫成員。被安順市人民政府授予第二批中青年優秀專業技術人才。
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