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郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類) 版權(quán)信息
- ISBN：9787300321110
- 條形碼：9787300321110 ; 978-7-300-32111-0
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書詳細(xì)介紹郵輪娛樂服務(wù)的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容，分為郵輪休閑娛樂服務(wù)概述、郵輪娛樂部門組織結(jié)構(gòu)與崗位職責(zé)、郵輪健身中心的服務(wù)與管理、郵輪休閑保健類活動(dòng)的服務(wù)與管理、主題娛樂活動(dòng)與管理、戶外娛樂活動(dòng)與管理、兒童娛樂服務(wù)與管理、郵輪娛樂服務(wù)安全管理等八個(gè)模塊的知識(shí)，全面培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)、管理能力和職業(yè)素養(yǎng)。本書緊扣相關(guān)專業(yè)職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，適合高等職業(yè)院校旅游相關(guān)專業(yè)學(xué)生作為教材使用，也可以供對(duì)郵輪休閑娛樂服務(wù)感興趣的讀者閱讀。
郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類) 目錄
**章郵輪休閑娛樂服務(wù)概述 1 **節(jié)郵輪休閑娛樂服務(wù)概念 3 第二節(jié)郵輪休閑娛樂服務(wù)的特點(diǎn) 4 第三節(jié)郵輪休閑娛樂服務(wù)的重要性 6 第四節(jié)郵輪休閑娛樂服務(wù)的發(fā)展趨勢(shì) 7 第二章郵輪娛樂部門組織結(jié)構(gòu)與崗位職責(zé) 9 節(jié)郵輪娛樂部組織結(jié)構(gòu) 10 第二節(jié)娛樂部崗位工作職責(zé) 13 第三章健身中心的服務(wù)與管理 23 節(jié)常見健身項(xiàng)目認(rèn)知 25 第二節(jié)健身中心的服務(wù)管理 34 第四章郵輪休閑保健類活動(dòng)的服務(wù)與管理 39 節(jié)郵輪休閑保健類活動(dòng)認(rèn)知 40 第二節(jié)郵輪休閑保健類活動(dòng)的服務(wù)管理 50 第五章郵輪參與體驗(yàn)型休閑娛樂活動(dòng)的服務(wù)與管理 55 節(jié)郵輪茶事服務(wù)與管理 56 第二節(jié)藝術(shù)品鑒賞與拍賣 93 第三節(jié)郵輪攝影服務(wù)與管理 103 第四節(jié)郵輪花藝活動(dòng)服務(wù)與管理 110 第五節(jié)郵輪主題娛樂活動(dòng)服務(wù)與管理 120 第六章郵輪戶外活動(dòng)的服務(wù)與管理 129 節(jié)郵輪戶外活動(dòng)認(rèn)知 130 第二節(jié)郵輪戶外活動(dòng)的服務(wù)管理 133 第七章兒童娛樂服務(wù)與管理 143 節(jié)兒童娛樂服務(wù)的主要內(nèi)容 144 第二節(jié)兒童娛樂服務(wù)具體操作與管理 146 第八章郵輪休閑娛樂服務(wù)安全管理 151 節(jié)郵輪休閑娛樂服務(wù)安全管理的內(nèi)容 152 第二節(jié)郵輪休閑娛樂服務(wù)安全防護(hù)知識(shí) 155 第三節(jié)處理突發(fā)事故的基礎(chǔ)知識(shí) 167 第四節(jié)棄船行動(dòng)的處理 172 參考文獻(xiàn) 174
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郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類) 作者簡(jiǎn)介
金之，浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理學(xué)院教師，研究方向?yàn)猷]輪旅游、旅游市場(chǎng)管理，主編《郵輪乘務(wù)對(duì)客服務(wù)》等教材，曾獲得浙江省高職院校教學(xué)能力比賽特等獎(jiǎng)，全國(guó)高職院校教學(xué)能力比賽二等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
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