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中國酒店工程與餐飲采購指南 版權(quán)信息
- ISBN：9787532660551
- 條形碼：9787532660551 ; 978-7-5326-6055-1
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中國酒店工程與餐飲采購指南 內(nèi)容簡介
本書內(nèi)容包括：賀詞，特別介紹，總目錄，食品及飲料，廚房、餐廳及酒吧設(shè)備，酒店康養(yǎng)商業(yè)死宅工程及用品，展覽會。
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