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郵輪運營管理 版權信息
- ISBN：9787568940856
- 條形碼：9787568940856 ; 978-7-5689-4085-6
- 裝幀：一般輕型紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
郵輪運營管理 內容簡介
本書立足郵輪旅游業人才培養需求，圍繞郵輪運營管理的基本職能和業務流程設計全書內容。全書共分為八章：**章郵輪運營管理概述闡述了郵輪和郵輪運營管理的基本概念和知識；第二章至第七章分別闡述了郵輪人力資源管理、郵輪服務管理、郵輪航線設計、郵輪旅游產品設計、郵輪產品營銷管理郵輪安全管理的基本理論和工作內容及要求；第八章郵輪政策與法規介紹了國內外郵輪業主要政策與法規。
郵輪運營管理 目錄
**章 郵輪運營管理概述
**節 郵輪基本概念和分類
第二節 郵輪業發展簡史
第三節 現代郵輪運營管理基本內容
第四節 現代郵輪運營管理模式
第二章 郵輪人力資源管理
**節 郵輪公司組織管理
第二節 郵輪公司人力資源規劃
第三節 郵輪公司人員招聘與培訓
第四節 船員結構及崗位要求
第三章 郵輪服務管理
**節 前廳部服務管理
第二節 餐飲部服務管理
第三節 客艙部服務管理
第四節 休閑娛樂部服務管理
第五節 其他服務管理
第四章 郵輪航線設計
**節 郵輪航線概述
第二節 世界郵輪航線布局概況
第三節 郵輪航線設計與開發
第四節 郵輪港口
第五章 郵輪旅游產品設計
**節 郵輪旅游產品概述
第二節 郵輪船上產品設計
第三節 郵輪岸上觀光產品設計
第四節 郵輪主題產品設計
第六章 郵輪產品營銷管理
**節 郵輪市場細分與市場定位
第二節 郵輪市場營銷組合
第三節 郵輪網絡營銷
第七章 郵輪安全管理
**節 郵輪安全管理概述
第二節 海上危機與應急處理
第三節 郵輪衛生安全管理與急救處理
第八章 郵輪政策與法規
**節 國際郵輪政策與法規
第二節 防止船舶污染海洋環境相關法規
第三節 我國的郵輪旅游相關政策法規
參考文獻
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