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化工原理(周長麗) 版權信息
- ISBN：9787122447463
- 條形碼：9787122447463 ; 978-7-122-44746-3
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
化工原理(周長麗) 內容簡介
《化工原理》教材是以物料衡算、能量衡算、物系平衡關系、傳遞速率及經濟核算的基本概念為基礎，介紹主要化工單元操作的基本原理、有關過程的計算及典型設備的結構和操作。全書包含緒論和精選的十一個典型化工單元操作項目，分別為流體流動、流體輸送機械、非均相物系的分離、傳熱操作、蒸餾操作、吸收操作、液-液萃取、干燥操作、蒸發操作、吸附操作和膜分離操作。為滿足不同讀者的需求，每個項目后均有復習思考題，書末有附錄，供解題時查數據使用。 本書全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人的根本任務，有機融入黨的二十大精神元素；按項目任務的形式編排，以實際生產案例為引領，科學嚴謹、深入淺出、圖文并茂、形式多樣地呈現教材內容；主要設備結構及原理配有豐富的信息化資源，掃描二維碼即可學習；為便于教學使用，還配備了教學大綱、教案、PPT課件和習題解答等輔助資料。 本書可作為高等職業教育本科、普通高等教育本科、應用型本科以及高等職業教育專科化工技術類、環境保護類、制藥類及其他相近專業（如化學工程、環境工程、石油化工、生物工程、生物制藥等）的教材，也可作為相關企業職工能力提升的培訓教材和參考書。
化工原理(周長麗) 目錄
緒論 001
素質目標001
學習目標001
一、化工原理課程的性質與任務 001
二、化工過程與單元操作 002
三、化工單元操作過程中常用的基本概念 003
四、混合物含量的表示方法 004
五、單位制及單位換算 007
復習思考題009 項目一 流體流動 011
素質目標011
學習目標011
生產案例012
任務一 流體的主要物理量及測定013
一、流體及其特征 013
二、流體的密度 013
三、流體的壓強 015
四、流量與流速 016
五、管路直徑的確定 017
六、流體的黏度 018
七、液體的表面張力 019
任務二 流體靜力學基本方程式及應用019
一、流體靜力學基本方程式 019
二、流體靜力學基本方程的應用 021
任務三 流體動力學方程式及應用024
一、穩定流動與非穩定流動 025
二、連續性方程及應用 025
三、伯努利方程式及應用 026
任務四 流體輸送方式及管路030
一、流體輸送方式的選擇 030
二、管路的分類 031
三、管路的構成 032
四、管路的連接方式 037
五、管路的布置與安裝 038
六、管路常見故障及處理 039
任務五 流體阻力損失計算040
一、流體阻力的來源 040
二、雷諾實驗與流體流動類型判據 041
三、管內流體阻力損失計算 043
四、降低管路系統流動阻力損失的措施 049
任務六 管路計算049
一、簡單管路計算 050
二、復雜管路計算 053
三、適宜管徑的選擇 054
任務七 流量的測量055
一、測速管 056
二、孔板流量計 056
三、文丘里流量計 058
四、轉子流量計 058
五、渦輪流量計 059
六、濕式氣體流量計 060
復習思考題060 項目二 流體輸送機械 066
素質目標066
學習目標066
生產案例067
任務一 離心泵的性能與操作067
一、離心泵的基本結構和工作原理 067
二、離心泵的性能參數與特性曲線 070
三、離心泵的工作點與流量調節 074
四、離心泵的汽蝕現象與安裝高度 078
五、離心泵的組合操作 080
六、離心泵的類型與選用 082
七、離心泵的安裝、操作及維護 086
八、離心泵常見故障及處理措施 088
任務二 往復泵的性能與操作 089
一、往復泵的結構與工作原理 089
二、往復泵的類型及流量 089
三、往復泵的揚程及流量調節 090
四、往復泵的操作與維護 091
五、往復泵常見故障及處理方法 092
任務三 其他化工用泵的結構與操作092
一、旋渦泵 092
二、屏蔽泵 093
三、齒輪泵 094
四、計量泵 095
五、隔膜泵 095
六、螺桿泵 096
七、液下泵 096
任務四 氣體輸送機械096
一、通風機 097
二、鼓風機 100
三、壓縮機 104
四、真空泵 113
復習思考題114 項目三 非均相物系的分離 119
素質目標119
學習目標119
生產案例120
任務一 混合物分類與分離方法120
一、混合物系的分類 120
二、非均相物系的分離的目的 121
三、非均相物系的分離方法 121
四、顆粒與流體的相對運動 122
任務二 沉降分離123
一、重力沉降 124
二、離心沉降 129
任務三 過濾分離136
一、過濾的基本概念 136
二、過濾速率的基本方程式 138
三、恒壓過濾 141
四、過濾設備 145
任務四 靜電分離151
一、靜電除塵器 151
二、靜電除霧器 153
任務五 濕洗分離153
一、濕洗分離原理 154
二、濕洗分離設備 154
復習思考題155 項目四 傳熱操作 159
素質目標159
學習目標159
生產案例160
任務一 傳熱方式及應用160
一、傳熱的基本方式 160
二、傳熱在工業生產中的應用 161
三、熱交換的方式 162
四、傳熱速率和熱通量 163
五、穩態傳熱和非穩態傳熱 163
任務二 熱傳導過程的計算164
一、傅里葉定律及熱導率 164
二、平壁穩態熱傳導過程的計算 165
三、圓筒壁穩態熱傳導過程的計算 168
任務三 對流傳熱過程分析及應用170
一、對流傳熱過程分析 170
二、對流傳熱速率方程 171
三、對流傳熱系數及影響因素 171
四、對流傳熱系數的獲取 172
五、流體有相變時的對流傳熱過程分析 173
任務四 傳熱過程計算175
一、熱量衡算 175
二、平均溫度差的計算 176
三、傳熱系數的獲取 178
四、污垢熱阻 180
五、傳熱設備的壁溫計算 181
六、強化傳熱的途徑 182
任務五 輻射傳熱過程分析183
一、熱輻射的基本概念 183
二、物體的輻射能力 184
三、影響輻射傳熱的主要因素 186
四、兩固體表面間的輻射傳熱 186
五、對流-輻射聯合傳熱 187
任務六 換熱設備及操作189
一、間壁式換熱器的分類 189
二、列管換熱器的型號及選用 194
三、列管換熱器的操作與維護 195
復習思考題198 項目五 蒸餾操作 202
素質目標202
學習目標202
生產案例203
任務一 蒸餾的分類及其過程分析203
一、蒸餾的分類 203
二、蒸餾過程的分析 204
任務二 雙組分溶液的氣-液相平衡分析 206
一、液體的飽和蒸氣壓與拉烏爾定律 207
二、雙組分理想溶液的氣-液平衡相圖分析 210
三、雙組分非理想溶液的氣-液平衡相圖分析 211
四、雙組分理想溶液的氣液相平衡方程 212
任務三 精餾原理與流程選擇215
一、精餾原理 215
二、精餾流程的選擇 215
三、連續精餾裝置的組成及其作用 216
任務四 連續精餾過程的計算217
一、全塔物料衡算 217
二、進料熱狀況分析 220
三、操作線方程與q 線方程 223
四、理論板數的計算 226
五、回流比和進料狀況對精餾過程的影響 229
六、適宜回流比選擇 232
七、簡捷法求理論塔板數 235
八、精餾塔的操作型計算 237
九、直接蒸汽加熱的蒸餾塔 238
任務五 間歇精餾操作239
一、間歇精餾操作的工藝、方式與特點 239
二、回流比恒定的操作 240
三、餾出液組成恒定的操作 240
任務六 蒸餾設備及操作241
一、板式塔的結構及氣液傳質過程分析 241
二、工業上常用的板式塔 243
三 、塔板效率 245
四、塔高的確定 247
五、塔徑的計算 249
六、板式塔的選用 251
七、板式精餾塔的操作與控制 252
復習思考題255 項目六 吸收操作 260
素質目標260
學習目標260
生產案例261
任務一 吸收流程及其選擇262
一、吸收操作目的 262
二、吸收操作分類 263
三、吸收的基本流程及其選擇 264
四、吸收劑的選擇 265
任務二 吸收過程的氣-液相平衡 266
一、氣-液相組成的表示方法 266
二、溶解度及溶解度曲線分析 267
三、氣-液相平衡關系式 268
任務三 吸收速率方程272
一、吸收機理 272
二、吸收速率方程 273
三、吸收過程的控制 276
四、提高吸收速率的途徑 277
任務四 吸收過程的計算279
一、全塔物料衡算和操作線方程 279
二、吸收劑用量的確定 280
三、填料塔直徑的計算 283
四、填料層高度的計算 283
五、吸收塔操作型計算 288
任務五 解吸及其他類型的吸收操作292
一、解吸目的與方法 292
二、解吸塔的計算 293
三、其他類型的吸收 295
任務六 吸收設備選擇297
一、吸收設備的一般要求 297
二、常見吸收設備的結構和特點 298
三、填料吸收塔 299
任務七 吸收塔的操作與調節306
一、吸收塔操作的主要控制因素 306
二、強化吸收過程的措施 307
三、吸收塔的調節 308
四、吸收操作常見故障與處理 308
五、吸收操作常見設備的故障與處理 309
復習思考題310 項目七 液-液萃取 315
素質目標315
學習目標315
生產案例315
任務一 液-液萃取過程分析 316
一、液-液萃取的基本原理 316
二、液-液相平衡 317
三、萃取劑的選擇 318
任務二 萃取流程的識讀319
一、單級萃取流程 319
二、多級萃取流程 319
任務三 萃取設備的操作321
一、萃取設備的類型 321
二、萃取設備的選用 324
三、影響萃取操作的主要因素 325
四、萃取塔的操作 326
任務四 超臨界萃取326
一、超臨界萃取的基本原理 326
二、超臨界萃取的流程 327
三、超臨界萃取的特點及其工業應用 327
復習思考題329 項目八 干燥操作 331
素質目標331
學習目標331
生產案例331
任務一 干燥過程分析332
一、固體物料的去濕方法 332
二、干燥操作的分類 333
三、對流干燥過程分析 334
任務二 濕空氣的性質及濕焓圖的應用334
一、濕空氣的性質 334
二、濕焓圖及其應用 339
任務三 濕物料的性質分析342
一、物料含水量的表示方法 342
二、物料中水分的性質 343
任務四 干燥過程的計算344
一、物料衡算 344
二、熱量衡算 345
三、干燥器的熱效率 346
四、干燥速率及其影響因素 349
五、恒定干燥條件下干燥時間的計算 351
任務五 干燥設備及其操作355
一、干燥器的基本要求 355
二、干燥器的分類 355
三、常用對流干燥器 355
四、非對流式干燥器 358
五、干燥器的選用原則 360
六、常用干燥器的操作與維護 360
七、干燥過程的節能措施 362
復習思考題363 項目九 蒸發操作 366
素質目標366
學習目標366
生產案例366
任務一 蒸發操作及其流程的識讀367
一、蒸發操作的特點及其分類 367
二、蒸發操作的流程 368
任務二 單效蒸發有關參數的計算370
一、水分蒸發量 370
二、加熱蒸汽消耗量 370
三、蒸發器傳熱面積 371
任務三 蒸發設備的結構及選擇372
一、蒸發器的結構及分類 373
二、蒸發器的附屬設備 375
三、蒸發器的選擇 376
任務四 蒸發設備的運行與操作377
一、蒸發器的生產強度 377
二、蒸發操作的經濟性 378
三、蒸發系統的日常運行及開停車操作 379
復習思考題380 項目十 吸附操作 382
素質目標382
學習目標382
生產案例382
任務一 吸附過程分析384
一、吸附現象 384
二、吸附分類 384
三、物理吸附過程分析 384
任務二 吸附劑的選擇385
一、吸附劑的基本要求 385
二、工業上常用的吸附劑 385
三、吸附劑的性能 386
任務三 吸附平衡與吸附速率387
一、吸附平衡 387
二、吸附速率 388
任務四 吸附裝置的操作389
一、吸附方法的選擇 389
二、吸附裝置的操作 389
三、吸附過程的強化與展望 393
復習思考題393 項目十一 膜分離操作 395
素質目標395
學習目標395
生產案例395
任務一 膜分離過程分析397
一、膜分離過程及特點 397
二、膜及膜組件 398
任務二 反滲透過程分析400
一、反滲透原理 401
二、反滲透工藝流程 401
三、影響反滲透過程的因素 402
任務三 電滲析過程分析403
一、電滲析分離原理及特點 403
二、電滲析器構成與組裝方式 404
三、電滲析典型工藝流程 404
四、電滲析技術的工業應用 404
任務四 超濾與微濾過程分析406
一、超濾與微濾的基本原理 406
二、超濾膜與微濾膜 407
三、超濾與微濾操作流程 408
四、超濾與微濾的工業應用 410
任務五 氣體膜分離過程分析411
一、氣體膜分離原理 411
二、影響氣體膜分離效果的因素 412
三、氣體膜分離流程 412
四、氣體膜分離技術的應用 413
任務六 膜分離過程中的問題及處理415
一、壓密作用 415
二、水解作用 415
三、濃差極化與膜污染 415
復習思考題416 附錄 418
附錄一 化工常用法定計量單位及單位換算418
附錄二 某些氣體的重要物理性質（101.3 kPa） 420
附錄三 某些有機液體的相對密度（液體密度與4 ℃時水的密度之比）421
附錄四 某些液體的重要物理性質422
附錄五 部分無機鹽水溶液的沸點（101.3 kPa） 424
附錄六 某些固體材料的重要物理性質425
附錄七 水的重要物理性質426
附錄八 飽和水蒸氣表（按溫度排列）427
附錄九 飽和水蒸氣表（按壓力排列）428
附錄十 液體飽和蒸氣壓p 0的安托因（Antoine）常數 429
附錄十一 干空氣的熱物理性質（p =1.013×105 Pa） 429
附錄十二 水的黏度（0～100 ℃） 430
附錄十三 液體黏度共線圖431
附錄十四 氣體黏度共線圖432
附錄十五 氣體熱導率共線圖（101.3 kPa） 433
附錄十六 固體材料和某些液體的熱導率435
附錄十七 液體比熱容共線圖436
附錄十八 氣體比熱容共線圖（101.3 kPa） 437
附錄十九 液體汽化熱共線圖438
附錄二十 液體表面張力共線圖440
附錄二十一 管子規格442
附錄二十二 離心泵規格（摘錄）442
附錄二十三 雙組分溶液的氣液相平衡數據446
附錄二十四 常用化學元素的原子量447
附錄二十五 基本物理常數447 參考文獻 448
素質目標001
學習目標001
一、化工原理課程的性質與任務 001
二、化工過程與單元操作 002
三、化工單元操作過程中常用的基本概念 003
四、混合物含量的表示方法 004
五、單位制及單位換算 007
復習思考題009 項目一 流體流動 011
素質目標011
學習目標011
生產案例012
任務一 流體的主要物理量及測定013
一、流體及其特征 013
二、流體的密度 013
三、流體的壓強 015
四、流量與流速 016
五、管路直徑的確定 017
六、流體的黏度 018
七、液體的表面張力 019
任務二 流體靜力學基本方程式及應用019
一、流體靜力學基本方程式 019
二、流體靜力學基本方程的應用 021
任務三 流體動力學方程式及應用024
一、穩定流動與非穩定流動 025
二、連續性方程及應用 025
三、伯努利方程式及應用 026
任務四 流體輸送方式及管路030
一、流體輸送方式的選擇 030
二、管路的分類 031
三、管路的構成 032
四、管路的連接方式 037
五、管路的布置與安裝 038
六、管路常見故障及處理 039
任務五 流體阻力損失計算040
一、流體阻力的來源 040
二、雷諾實驗與流體流動類型判據 041
三、管內流體阻力損失計算 043
四、降低管路系統流動阻力損失的措施 049
任務六 管路計算049
一、簡單管路計算 050
二、復雜管路計算 053
三、適宜管徑的選擇 054
任務七 流量的測量055
一、測速管 056
二、孔板流量計 056
三、文丘里流量計 058
四、轉子流量計 058
五、渦輪流量計 059
六、濕式氣體流量計 060
復習思考題060 項目二 流體輸送機械 066
素質目標066
學習目標066
生產案例067
任務一 離心泵的性能與操作067
一、離心泵的基本結構和工作原理 067
二、離心泵的性能參數與特性曲線 070
三、離心泵的工作點與流量調節 074
四、離心泵的汽蝕現象與安裝高度 078
五、離心泵的組合操作 080
六、離心泵的類型與選用 082
七、離心泵的安裝、操作及維護 086
八、離心泵常見故障及處理措施 088
任務二 往復泵的性能與操作 089
一、往復泵的結構與工作原理 089
二、往復泵的類型及流量 089
三、往復泵的揚程及流量調節 090
四、往復泵的操作與維護 091
五、往復泵常見故障及處理方法 092
任務三 其他化工用泵的結構與操作092
一、旋渦泵 092
二、屏蔽泵 093
三、齒輪泵 094
四、計量泵 095
五、隔膜泵 095
六、螺桿泵 096
七、液下泵 096
任務四 氣體輸送機械096
一、通風機 097
二、鼓風機 100
三、壓縮機 104
四、真空泵 113
復習思考題114 項目三 非均相物系的分離 119
素質目標119
學習目標119
生產案例120
任務一 混合物分類與分離方法120
一、混合物系的分類 120
二、非均相物系的分離的目的 121
三、非均相物系的分離方法 121
四、顆粒與流體的相對運動 122
任務二 沉降分離123
一、重力沉降 124
二、離心沉降 129
任務三 過濾分離136
一、過濾的基本概念 136
二、過濾速率的基本方程式 138
三、恒壓過濾 141
四、過濾設備 145
任務四 靜電分離151
一、靜電除塵器 151
二、靜電除霧器 153
任務五 濕洗分離153
一、濕洗分離原理 154
二、濕洗分離設備 154
復習思考題155 項目四 傳熱操作 159
素質目標159
學習目標159
生產案例160
任務一 傳熱方式及應用160
一、傳熱的基本方式 160
二、傳熱在工業生產中的應用 161
三、熱交換的方式 162
四、傳熱速率和熱通量 163
五、穩態傳熱和非穩態傳熱 163
任務二 熱傳導過程的計算164
一、傅里葉定律及熱導率 164
二、平壁穩態熱傳導過程的計算 165
三、圓筒壁穩態熱傳導過程的計算 168
任務三 對流傳熱過程分析及應用170
一、對流傳熱過程分析 170
二、對流傳熱速率方程 171
三、對流傳熱系數及影響因素 171
四、對流傳熱系數的獲取 172
五、流體有相變時的對流傳熱過程分析 173
任務四 傳熱過程計算175
一、熱量衡算 175
二、平均溫度差的計算 176
三、傳熱系數的獲取 178
四、污垢熱阻 180
五、傳熱設備的壁溫計算 181
六、強化傳熱的途徑 182
任務五 輻射傳熱過程分析183
一、熱輻射的基本概念 183
二、物體的輻射能力 184
三、影響輻射傳熱的主要因素 186
四、兩固體表面間的輻射傳熱 186
五、對流-輻射聯合傳熱 187
任務六 換熱設備及操作189
一、間壁式換熱器的分類 189
二、列管換熱器的型號及選用 194
三、列管換熱器的操作與維護 195
復習思考題198 項目五 蒸餾操作 202
素質目標202
學習目標202
生產案例203
任務一 蒸餾的分類及其過程分析203
一、蒸餾的分類 203
二、蒸餾過程的分析 204
任務二 雙組分溶液的氣-液相平衡分析 206
一、液體的飽和蒸氣壓與拉烏爾定律 207
二、雙組分理想溶液的氣-液平衡相圖分析 210
三、雙組分非理想溶液的氣-液平衡相圖分析 211
四、雙組分理想溶液的氣液相平衡方程 212
任務三 精餾原理與流程選擇215
一、精餾原理 215
二、精餾流程的選擇 215
三、連續精餾裝置的組成及其作用 216
任務四 連續精餾過程的計算217
一、全塔物料衡算 217
二、進料熱狀況分析 220
三、操作線方程與q 線方程 223
四、理論板數的計算 226
五、回流比和進料狀況對精餾過程的影響 229
六、適宜回流比選擇 232
七、簡捷法求理論塔板數 235
八、精餾塔的操作型計算 237
九、直接蒸汽加熱的蒸餾塔 238
任務五 間歇精餾操作239
一、間歇精餾操作的工藝、方式與特點 239
二、回流比恒定的操作 240
三、餾出液組成恒定的操作 240
任務六 蒸餾設備及操作241
一、板式塔的結構及氣液傳質過程分析 241
二、工業上常用的板式塔 243
三 、塔板效率 245
四、塔高的確定 247
五、塔徑的計算 249
六、板式塔的選用 251
七、板式精餾塔的操作與控制 252
復習思考題255 項目六 吸收操作 260
素質目標260
學習目標260
生產案例261
任務一 吸收流程及其選擇262
一、吸收操作目的 262
二、吸收操作分類 263
三、吸收的基本流程及其選擇 264
四、吸收劑的選擇 265
任務二 吸收過程的氣-液相平衡 266
一、氣-液相組成的表示方法 266
二、溶解度及溶解度曲線分析 267
三、氣-液相平衡關系式 268
任務三 吸收速率方程272
一、吸收機理 272
二、吸收速率方程 273
三、吸收過程的控制 276
四、提高吸收速率的途徑 277
任務四 吸收過程的計算279
一、全塔物料衡算和操作線方程 279
二、吸收劑用量的確定 280
三、填料塔直徑的計算 283
四、填料層高度的計算 283
五、吸收塔操作型計算 288
任務五 解吸及其他類型的吸收操作292
一、解吸目的與方法 292
二、解吸塔的計算 293
三、其他類型的吸收 295
任務六 吸收設備選擇297
一、吸收設備的一般要求 297
二、常見吸收設備的結構和特點 298
三、填料吸收塔 299
任務七 吸收塔的操作與調節306
一、吸收塔操作的主要控制因素 306
二、強化吸收過程的措施 307
三、吸收塔的調節 308
四、吸收操作常見故障與處理 308
五、吸收操作常見設備的故障與處理 309
復習思考題310 項目七 液-液萃取 315
素質目標315
學習目標315
生產案例315
任務一 液-液萃取過程分析 316
一、液-液萃取的基本原理 316
二、液-液相平衡 317
三、萃取劑的選擇 318
任務二 萃取流程的識讀319
一、單級萃取流程 319
二、多級萃取流程 319
任務三 萃取設備的操作321
一、萃取設備的類型 321
二、萃取設備的選用 324
三、影響萃取操作的主要因素 325
四、萃取塔的操作 326
任務四 超臨界萃取326
一、超臨界萃取的基本原理 326
二、超臨界萃取的流程 327
三、超臨界萃取的特點及其工業應用 327
復習思考題329 項目八 干燥操作 331
素質目標331
學習目標331
生產案例331
任務一 干燥過程分析332
一、固體物料的去濕方法 332
二、干燥操作的分類 333
三、對流干燥過程分析 334
任務二 濕空氣的性質及濕焓圖的應用334
一、濕空氣的性質 334
二、濕焓圖及其應用 339
任務三 濕物料的性質分析342
一、物料含水量的表示方法 342
二、物料中水分的性質 343
任務四 干燥過程的計算344
一、物料衡算 344
二、熱量衡算 345
三、干燥器的熱效率 346
四、干燥速率及其影響因素 349
五、恒定干燥條件下干燥時間的計算 351
任務五 干燥設備及其操作355
一、干燥器的基本要求 355
二、干燥器的分類 355
三、常用對流干燥器 355
四、非對流式干燥器 358
五、干燥器的選用原則 360
六、常用干燥器的操作與維護 360
七、干燥過程的節能措施 362
復習思考題363 項目九 蒸發操作 366
素質目標366
學習目標366
生產案例366
任務一 蒸發操作及其流程的識讀367
一、蒸發操作的特點及其分類 367
二、蒸發操作的流程 368
任務二 單效蒸發有關參數的計算370
一、水分蒸發量 370
二、加熱蒸汽消耗量 370
三、蒸發器傳熱面積 371
任務三 蒸發設備的結構及選擇372
一、蒸發器的結構及分類 373
二、蒸發器的附屬設備 375
三、蒸發器的選擇 376
任務四 蒸發設備的運行與操作377
一、蒸發器的生產強度 377
二、蒸發操作的經濟性 378
三、蒸發系統的日常運行及開停車操作 379
復習思考題380 項目十 吸附操作 382
素質目標382
學習目標382
生產案例382
任務一 吸附過程分析384
一、吸附現象 384
二、吸附分類 384
三、物理吸附過程分析 384
任務二 吸附劑的選擇385
一、吸附劑的基本要求 385
二、工業上常用的吸附劑 385
三、吸附劑的性能 386
任務三 吸附平衡與吸附速率387
一、吸附平衡 387
二、吸附速率 388
任務四 吸附裝置的操作389
一、吸附方法的選擇 389
二、吸附裝置的操作 389
三、吸附過程的強化與展望 393
復習思考題393 項目十一 膜分離操作 395
素質目標395
學習目標395
生產案例395
任務一 膜分離過程分析397
一、膜分離過程及特點 397
二、膜及膜組件 398
任務二 反滲透過程分析400
一、反滲透原理 401
二、反滲透工藝流程 401
三、影響反滲透過程的因素 402
任務三 電滲析過程分析403
一、電滲析分離原理及特點 403
二、電滲析器構成與組裝方式 404
三、電滲析典型工藝流程 404
四、電滲析技術的工業應用 404
任務四 超濾與微濾過程分析406
一、超濾與微濾的基本原理 406
二、超濾膜與微濾膜 407
三、超濾與微濾操作流程 408
四、超濾與微濾的工業應用 410
任務五 氣體膜分離過程分析411
一、氣體膜分離原理 411
二、影響氣體膜分離效果的因素 412
三、氣體膜分離流程 412
四、氣體膜分離技術的應用 413
任務六 膜分離過程中的問題及處理415
一、壓密作用 415
二、水解作用 415
三、濃差極化與膜污染 415
復習思考題416 附錄 418
附錄一 化工常用法定計量單位及單位換算418
附錄二 某些氣體的重要物理性質（101.3 kPa） 420
附錄三 某些有機液體的相對密度（液體密度與4 ℃時水的密度之比）421
附錄四 某些液體的重要物理性質422
附錄五 部分無機鹽水溶液的沸點（101.3 kPa） 424
附錄六 某些固體材料的重要物理性質425
附錄七 水的重要物理性質426
附錄八 飽和水蒸氣表（按溫度排列）427
附錄九 飽和水蒸氣表（按壓力排列）428
附錄十 液體飽和蒸氣壓p 0的安托因（Antoine）常數 429
附錄十一 干空氣的熱物理性質（p =1.013×105 Pa） 429
附錄十二 水的黏度（0～100 ℃） 430
附錄十三 液體黏度共線圖431
附錄十四 氣體黏度共線圖432
附錄十五 氣體熱導率共線圖（101.3 kPa） 433
附錄十六 固體材料和某些液體的熱導率435
附錄十七 液體比熱容共線圖436
附錄十八 氣體比熱容共線圖（101.3 kPa） 437
附錄十九 液體汽化熱共線圖438
附錄二十 液體表面張力共線圖440
附錄二十一 管子規格442
附錄二十二 離心泵規格（摘錄）442
附錄二十三 雙組分溶液的氣液相平衡數據446
附錄二十四 常用化學元素的原子量447
附錄二十五 基本物理常數447 參考文獻 448
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化工原理(周長麗) 作者簡介
周長麗，河北工業職業技術大學，教授，自1990年畢業入校至今，30年來一直工作在教學一線，致力于煤化工技術應用與教育研究，能主講《物理化學》《化工原理》《化工單元操作》《煤炭氣化技術》《煤化工工藝學》《化工設備機械技術》《煤氣凈化及產品回收》等多門課程，指導多屆學生的課程實訓、認知實習、頂崗實習、畢業論文和多屆本科畢業設計；參與20余家煤化工生產企業職工培訓，擔任主講教師；具有深厚的專業理論基礎和豐富的生產實踐經驗。在省級以上刊物上發表教學和學術論文20余篇，主持或參與學術研究課題10余項，主編高職高專規劃教材5部，入選“十二五”職業教育國家規劃教材2部《化工單元操作》和《環境工程原理》 。2021年12月20日完成“十四五”職業教育國家規劃教材《化工單元操作（第三版）》的申報。
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