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0～1歲寶寶輔食營養(yǎng)餐 : 讓寶寶不挑食、不偏食、長得壯 版權(quán)信息
- ISBN：9787513284288
- 條形碼：9787513284288 ; 978-7-5132-8428-8
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
0～1歲寶寶輔食營養(yǎng)餐 : 讓寶寶不挑食、不偏食、長得壯 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本套書由解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科團(tuán)隊(duì)和高級(jí)育嬰師，高級(jí)公共營養(yǎng)師打造，分享備孕、懷孕、孕期營養(yǎng)、分娩、胎教、產(chǎn)后恢復(fù)以及0-6歲的育兒經(jīng)驗(yàn)等純干貨的知識(shí)，科學(xué)實(shí)用。
寶寶的生長需要及時(shí)、全面、均衡地?cái)z取營養(yǎng)，同時(shí)還列舉了一日參考食譜和各式各樣好吃又好做的營養(yǎng)美味菜譜，幫助寶媽為寶寶的智力開發(fā)和健康成長搭建一個(gè)營養(yǎng)儲(chǔ)備庫。語言通俗易懂，圖文并茂，圖片精美，指導(dǎo)性更強(qiáng)，符合現(xiàn)在年輕人的閱讀習(xí)慣。過來人妙招分享，孕育重點(diǎn)難點(diǎn)幫你搞定。
0～1歲寶寶輔食營養(yǎng)餐 : 讓寶寶不挑食、不偏食、長得壯 目錄
緒論
寶寶喂養(yǎng)要做到營養(yǎng)均衡
媽媽們應(yīng)該知道的
可以嘗試添加營養(yǎng)餐的信號(hào)
營養(yǎng)餐的添加原則
添加營養(yǎng)餐的 時(shí)機(jī)
寶寶飲食搭配之對(duì)與錯(cuò)
巧妙應(yīng)對(duì)寶寶挑食
烹調(diào)妙招
心理矯正妙招
0—1歲寶寶的飲食原則
提倡母乳喂養(yǎng)
營養(yǎng)全面且均衡
食物味道清淡
滿4個(gè)月后可添加輔食
食材要新鮮
章 輕松喂養(yǎng) 步 營養(yǎng)餐制作小常識(shí)
制作營養(yǎng)餐一定要知道的烹調(diào)原則
烹調(diào)前一定要認(rèn)真洗手
食物現(xiàn)做現(xiàn)吃
食材選料新鮮
廚具和餐具要經(jīng)常消毒
單獨(dú)烹調(diào)
生、熟食物要分開
制作營養(yǎng)餐的常用工具
營養(yǎng)食材冷凍儲(chǔ)存要點(diǎn)
要點(diǎn)1 冷凍時(shí)間不要超過1個(gè)星期
要點(diǎn)2 讓食材急速冷凍
要點(diǎn)3 貼上食物名稱和冷凍日期
烹制營養(yǎng)餐的基礎(chǔ)方法
自己動(dòng)手制作天然調(diào)味料
……
第二章 幫寶寶習(xí)慣食物的味道 0～1歲寶寶分階段飲食
第三章 留住 多天然營養(yǎng) 常見營養(yǎng)食材輕松做
第四章媽媽親手做的 ——0～1歲寶寶健康調(diào)理營養(yǎng)餐
附錄 抱抱 需要的營養(yǎng)素
展開全部
0～1歲寶寶輔食營養(yǎng)餐 : 讓寶寶不挑食、不偏食、長得壯 作者簡(jiǎn)介
王晶，女，解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科主治醫(yī)師，畢業(yè)于第二軍醫(yī)大學(xué)，營養(yǎng)學(xué)碩士學(xué)位。營養(yǎng)與慢病康復(fù)委員會(huì)委員，中國臨床營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟專家委員會(huì)委員。從事臨床營養(yǎng)工作十余年，對(duì)臨床疾病營養(yǎng)治療及公共人群營養(yǎng)有豐富的經(jīng)驗(yàn)。擅長糖尿病、痛風(fēng)、肥胖、腎功能不全、外科圍手術(shù)期、危重患者的營養(yǎng)治療，以及孕婦、嬰幼兒、老年人等人群營養(yǎng)指導(dǎo)。長期從事孕產(chǎn)期營養(yǎng)教育以及多家公共營養(yǎng)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)工作。 參與中央人民廣播電臺(tái)老年之聲節(jié)目錄制。參與全國婦聯(lián)社區(qū)社區(qū)營養(yǎng)講座活動(dòng)。在《第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào)》、《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》、《人民軍醫(yī)》、《中國老年學(xué)雜志》等發(fā)表論文近10篇；主編參編著作《腎移植實(shí)用全書》、《本草綱目食物養(yǎng)生宜忌速查》、《懷孕了怎么吃》等10余部；在《悟空問答》、《健康報(bào)》、《生命時(shí)報(bào)》、《糖尿病之友》、《育兒雜志》等報(bào)刊雜志發(fā)表文章30余篇。
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